Caffè Cagliari
Caffe Cagliari Gran Premio 1000g Espressobohnen - 100% Robusta

Je nach Zubereitung verschiedene Geschmacksprofile herausschmecken! Der Kaffee ist für seinen günstigen Preis sehr gut, aber nicht mit 20 Euro teuren Espressi zu vergleichen. Die 100% Robusta prägen den Geschmack, begrenzen jedoch die Aromenfülle, aber das ist natürlich beabsichtigt. Der il tuo hat den typischen Robusta-Kaffee-Duft und ist für einen Robusta-Kaffee typisch kräftig, mit Noten von dunkler Schokolade und Fruchtigkeit. Im Geschmack hat er bei feinerem Mahlgrad eine verblüffende Ähnlichkeit zu Mokka mit Unterton von dunkler Schokolade und er ist sehr rund und vollmundig. Etwas gröber kommt das Fruchtige etwas besser durch und er ist nicht ganz so kräftig. Der Kaffee ist eine Koffeinbombe mit einer wirklich beeindruckend dicken Crema, die fast so hoch ist, wie der Espresso selbst.  Zicaffè Il tuo - der Rosso aus Sizilien Der Zicaffè Il Tuo (früher unter dem Namen Gusto Rosso bekannt) ist eine Mischung aus 100% feinsten Robustabohnen. Dank der meisterhaften Röstung in der Drehtrommel erhalten die separat gerösteten Rohkaffees aus Indonesien und Mittelamerika sowohl perfekte Farbe als auch den perfekten Röstgrad. Somit entsteht ein mittelkräftiger Kaffee mit sehr guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Der Il tuo überzeugt besonders durch die ausgezeichneten Aromen und den vollmundigen und schokoladigen Geschmack und die dichte Crema. Somit eignen sich die Bohnen perfekt für einen Espresso oder einen Cappuccino. Die sizilianische Kaffee-Welt um Zicaffè In Sizilien mag man den etwas kräftigeren Espresso mit viel Crema. Daher verwenden Kaffeeröster sehr häufig viel mehr Robustabohnen als in Norditalien. Dazu kommt, dass die größten Absatzgebiete wie Marokko und Ägypten in Nordafrika liegen, wo Kaffeeliebhaber eher preiswertere Mischungen nachfragen. Während Robusta-Bohnen geschmacklich und qualitativ keineswegs minderwertig sind, sind sie dennoch preiswerter als Arabica-Bohnen und daher besonders beliebt zur Herstellung preiswerter Mischungen. Mit dem Il tuo genießen Sie damit einen aromatischen und vollmundigen Kaffee, der gleichzeitig preislich überzeugt. Passend dazu empfehlen wir Ihnen die zugehörigen Tassen aus dem Hause Zicaffè. Kaffee-Luxus genießen mit Zicaffè  Seit 1929 schreibt die italienische Kaffeerösterei ihre Erfolgs-Geschichte in der Kaffeewelt. In dem sizilianischen Dorf Marsala eröffnete Vito Zichittella seine kleine Kaffeerösterei, getrieben von seiner Passion und seiner Leidenschaft zum Kaffee. Seitdem konnte sich Zicaffé immer weiter internationalisieren und ist heute fester Bestandteil im weltweiten Kaffeemarkt. Besonders bekannt ist die Rösterei für den Topseller, die 100% Robusta-Mischung Il tuo. Damit präsentiert Zicaffè das typische Geschmacksbild sizilianischen Kaffees, der meist etwas stärker und kräftiger ist als herkömmlicher Kaffee. Erleben Sie die ausgezeichnete Qualität und schmecken Sie die Leidenschaft und den italienischen Charakter, der in allen Zicaffè-Produkten steckt.    

Gorilla Bar Crema – kräftiger Robusta mit dichter Crema Der Gorilla Bar Crema ist ein kraftvoller Espresso aus 100 % Robusta-Bohnen – intensiv, vollmundig und mit einer Crema, die sich sehen lassen kann. Geröstet wird die sortenreine Robusta-Mischung dunkel und besonders schonend in Deutschland, wodurch sich nussige und würzige Aromen entfalten, ohne bitter zu wirken. Der Körper ist satt und präsent – genau das Richtige für Espresso-Fans, die es kräftig mögen. Dank seiner hervorragenden Crema-Eigenschaften eignet sich der Bar Crema ideal für Getränke mit Milch wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Mischung wurde speziell für die Zubereitung im Vollautomaten und mit der Siebträgermaschine entwickelt, funktioniert aber auch in der klassischen Espressokanne hervorragend. Die Bohnen stammen aus ausgewählten Regionen Afrikas und Asiens – zwei Kontinente, deren Kaffeeprofile perfekt miteinander harmonieren. Das Ergebnis ist ein Espresso mit Charakter, Tiefe und cremiger Textur. Der kräftigste unter den Gorilla-Kaffees – gemacht für den echten Bar-Genuss.

GEILER KAFFEE Röstung PALERMO ist unser Alleskönner Schwarz wie die Nacht kommt unser Palermo-Espresso daher. Die 100 % Robusta-Bohnen werden sehr lange über echtem Holzfeuer geröstet. Sie werden dadurch so schön dunkel, wie es nur die hintersten Gassen der sizilianischen Hauptstadt sind. Ein Caffè für dunkle Seelen und mutige Geschmäcker.Ein Wachmacher für lange Nächte. Perfekt für den wahren Espresso mit fast unendlich dicker Crema. Die Robustabohnen stammen aus Indien, Kongo und Vietnam. Der höhere Robustaanteil bringt auch ordentlich viel Koffein in die Tasse - das merkt man.  Perfekte Holzröstungen für gelungenen Espresso finden Sie hier. GEILER KAFFEE PALERMO ist 100% Holzröstung Die alten Traditionen in der Kaffeeröstung sind nur mehr schwer zu finden und zu bezahlen. Von A bis Z wird hier in teils mühevoller Handarbeit jeder Röstschritt absolviert. So wie vor hundert Jahren. Unsere Rösterei in Umbrien macht dies mit viel Herzblut und vor allem auch sehr viel Erfahrung. Nur so kann man durch geschicktes Befeuern des Röstofens mit verschieden großen und verschiedenen Holzarten mit unterschiedlichem Brennwert die richtige Rösttemperatur erzielen, halten und am Ende auch gekonnt steuern. Ein wahres Handwerk finden Sie in jeder Tüte und Tasse wieder. Die Guten Dinge von früher eben:-) GEILER KAFFEE Röstung PALERMO rundet das GEILER KAFFEE Sortiment ab Die beiden GEILER KAFFEE Sorten Palermo und Neapel runden das sehr erfolgreiche Kaffeesortiment mit kräftigeren Röstungen und  Mischungen ab. Denn vielen Kunden waren die helleren Röstungen wie Hamburg; Berlin und München zu "un-italienisch", da etwas heller geröstet. Daher freuen wir uns sehr, dass wir nun auch echte italeinische Holzröstkunst anbieten können und keine Kundenwünsche mehr offen bleiben. Der GEILER KAFFEE Neapel wartet mit 50% Robustabohnen auf und ist die Italo-Mischung für alles:-) GEILER KAFFEE hat innovative neue Verpackung - 100% recyclebar! Die Rösterei GEILER KAFFEE hat als einer von sehr wenigen Röstern bereits Monokunststoff-Beutel im Sortiment, die nicht wie sonst aus Schichtstoffen besteht. Daher auch zu 100% recyclebar ist. Einfach in den gelben Sack werfen. Bisher mussten die Schichtmaterialien leider meist verbrannt werden, da diese untrennbar miteinander verbunden waren. Übrigens sehen Kraftpapier-Verpackungen mit Aufklebern drauf oft nach einer Ökoverpackung aus, sind es aber zu 99% gar nicht. Die Aufkleber, das Aluminium innen usw. machen diese Verpackungen zu echten Öko-Killern - greenwashing nennt man das. Nicht so bei GEILER KAFFEE! Alles zertifizierte Materialien von Interseroh.