Informazioni!
Beschreibung
eurista Tara 55 Espressomühle - grind by weight - schwarz matt 16CR - gewichtsabhängiges Mahlen
Als Basis für diese eurista Tara 55 wurde die EUREKA MIGNON LIBRA verwendet. Der Hersteller Eureka produziert für viele Maschinenhersteller und Händler Sondermodelle. Diese haben als Basis meist die selbe ausgereifte Eureka Technik und sind nur im Detail weiterentwickelt bzw. abgeändert worden. Denn ab und an fehlt dem Hersteller der direkte Endkundenbezug. Da wird man als Hersteller auch mal "betriebsblind" und produziert am Kundenbedarf vorbei. Die Libra ist zwar eine top Mühle, jedoch wurde von den Kunden immer das größere Einstellrad und eine Single Dose Option nachgefragt, die wir nun in die eurista TARA integriert haben.
Wir empfehlen ohnehin die Libra 55 bzw. jetzt neu die TARA 55 für alle Kunden, die nur Espresso trinken wollen und keine weiteren Zubereitungsmaschinen wie French Press oder Mokakanne verwenden. Sie mahlt schneller und ist mit dem neuen King Size Einstellrad auch bequem einzustellen.
Schnellshopper Information zur eurista TARA 55:
- 55 mm Mahlscheiben aus Stahl - hart und produktiv
- stufenlose & präzise Mahlgradverstellung mit großem Drehrad (Kingsize)inklusive: Single Dosing Behälter für experimentierfreudige Baristi
- komfortabel: Vorratsbehälter & Gewichtssteuerung für einfache und doppelte Dosis
- Komfort einer GbW-Mühle mit der Vielseitigkeit einer Single-Dose-Mühle
- Leise und zuverlässig im Betrieb
- 300g Bohnenbehälter
Der neue Trend - gewichtsabhängiges Mahlen statt nach Zeit
Das "grind by weight" Mahlen ist der absolute neue Trend. Bisher gab es hier lediglich die Mahlkönig E65 GBW oder Etzinger Etzmax LM um die 2.000 Euro herum. Also für viele Normal-Barista etwas zu teuer. Daher ist die neue Preisliga der TARA mit dem angepassten Zubehör eine echte Bereicherung und Chance, dass diese Technik auch für viele Homebarista erschwinglich wird. Denn der große Vorteil der gewichtsabhängigen Mahlung liegt darin, dass man nicht mehr zwei Variablen zu optimieren hat (Zeit und Mahlgrad), sondern lediglich den Mahlgrad verändert und das Gewicht immer geich bleibt. Eine unheimliche Erleichterung für ALLE! Denn immer, wenn man bisher den Mahlgrad verändert hat, wurde auch das Gewicht beeinflusst, da sich die Mahlscheiben ja verengen oder erweitern und somit weniger oder mehr Kaffee in der gleichen Zeit gemahlen wird. Viele Kunden verzweifeln daher ab und an bei der Mühleneinstellung. Mit dieser Mühle wird das zum Kinderspiel.
Tasse für Tasse frischer Espressogenuß durch on-demand Mahlung
Durch die Grind-On-Demand Funktion wird das Kaffeepulver mit jedem Bezug so frisch wie möglich gemahlen. Dadurch können Sie jedes Mal das frische Kaffeearoma in vollen Zügen genießen. Zudem bleibt das Mahlwerk mit seinen langsamen und kraftvollen Umdrehungen ausreichend kühl. Dies ist besonders schonend für den gemahlenen Kaffee, da aus der Wärmeentwicklung das noch frische Kaffeepulver an Qualität verlieren könnte. Für alle Geschmacksfetischisten: Die Espressi gelingen hervorragend, mit viel körperreicher Süße!
Die eurista TARA 55 steht für Präzision
Der Preis ist schon eine Ansage - da kann man evtl. erwarten, dass die Abweichungen im tatsächlichen Gewicht vom Zielgewicht stark abweicht. Ist aber nicht so. In den Tests mit einer TARA haben wir lediglich 0,1-0,2 Gramm Abweichung feststellen können. Das ist sehr wenig und ein Top Wert. Der Totraum der Mühle ist auch sehr gering und wird bei ca. 3 Gramm liegen. Mit dem Single Dose Trichter bei der Tara kann man auch das auf quasi NULL Gramm reduzieren.
Stufenlos den Mahlgrad perfekt einstellen
Die patentierte 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerkes ermöglicht eine stufenlose Einstellung des Mahlgrades über das große Kingzise Drehrad am Gehäuse, das für sich genommen schon ein sehr geiles Detail ist. Die eurista TARA 55 ist durch das innovative und gleichzeitig robust gebaute Mahlwerk problemlos zu reinigen und Fremdkörper können sehr einfach entfernt werden.
Ein rundum durchdachtes Design und praktisch
Trotz der platzsparenden Größe hat die kleine eurista TARA einen sehr guten Stand und kann „hands-free“ genutzt werden. Für einen angenehmen Gebrauch sorgt zusätzlich der antistatische Edelstahl-Rüssel (Diffusor), so dass keine Klümpchen im Siebträger landen und ein sehr homogenes Kaffeemehl ermöglicht wird. Die Gabel für die Ablage des Siebträgers ist auch stufenlos höhenverstellbar und macht die Mühle mit allen Siebträgergrößen kompatibel. Die neue TARA hat auch endlich eine Möglichkeit gefunden, den Siebträger nicht nur zuverlässig einzuhaken sondern hat eine komplette Siebträgeraufnahme mit quasi integriertem Funnel, damit nichts mehr daneben fällt.
ESPRESSISSIMO Zusammenfassung:
- kompakte Espressomühle der Spitzenklasse, nur 43cm hoch und 12,4cm breit, 19,2cm tief
- 2 programmierbare Mengen (keine Zeit) am Display für 1 und 2 Tassen
- 55mm Mahlscheiben
- Stufenlos höhenverstellbare Siebträgerablage für verschiedene Siebträgerformate
- Lieferumfang: Bedienungsanleitung in Deutsch, 300gr Bohenbehälter, Single Dose Trichter und eine neue Auflagegabel
>> In dieser Preisklasse eine der besten kompakten grind-by-weight Mahlwerke im Homebarista Bereich.
Zuverlässig und langlebig ohne "Firlefanz" und einfach in der Handhabung.
ACHTUNG! Die eurista TARA wird nicht mit einem Funnel als Bundle geliefert. Bitte beachten Sie, dass wir diesen Funnel aber gerne separat liefern! https://www.espressissimo.de/eureka-praezisionstrichter-57/58mm-fuer-eureka-libra
Produktdetails der eurista TARA Mühle:
| Besondere Merkmale: | höhenverstellbare Siebträgerhalterung mit Funnelfunktion |
| Features: | digitales Display für 1 und 2 Tassen Gewichtseingaben |
| Gewicht: | 6,5 kg |
| Fertigungsstandort: | Italien |
| Mühlentyp: | Direktmahler |
| Umdrehungen: | 1350 Umdrehungen/min |
| Mahlscheiben: | wärmeabsorbierender Stahl |
| Durchmesser der Mahlscheiben: | Ø55 mm |
| Mahlleistung: | 1,4 - 1,8 g/sec für Espresso, 1,9 - 2,5 g/sec für Filterkaffee |
| Mahlgrad: | stufenlos über Mahlgradrad einstellbar (links drehen fein, rechts drehen grob) |
| Gehäusematerial: | Mühlenkörper aus Alu/Auswurfnase aus Kunststoff |
| Dosierung: | automatisch über die Gewichtsfunktion möglich |
| Siebträgeraufnahme: | Siebträger kann eingehängt werden und ist höhenverstellbar |
| Abmessungen: | B:12,4 x H:39 x T19,2: in cm |
| Mahlgeräusch: | wohltönend leise, wesentlich leiser als die Eureka Mignon MCI |
| Kontrollanzeige: | ein/aus mit Umschalter |
| Timer: | auf Display |
| Bohnenbehälter: | aus hochwertigem transparenten Kunststoff mit Deckel, abnehmbar und mit einem Verschluss aus Kunststoff unten, zusätzlich mit Single Dose Trichter |
| Inhalt Bohnenbehälter: | 300 Gramm |
| Passendes Zubehör: |
optimale Compact Sudschublade Compact |
Eigenschaften
| Beleuchtung : | Nein |
|---|---|
| Bohnentrichter Kapazität (in Gramm): | 300 |
| Display: | Ja (Integriert) |
| ESD (System zur Vorbeugung von statischer Aufladung): | Ja |
| Einstellbare Timer / Rezepte: | Zwei einstellbare Rezepte |
| Hands-Free Mahlung: | Ja |
| Hersteller: | EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italien, www.eureka.co.it/de, info@eureka.co.it |
| Lautstärke: | Leise |
| Leistung (Watt, MAX.): | 310 |
| Lieferumfang: | Blow-Up Trichter, Bohnentrichter |
| Mahlgeschwindigkeit (Gramm/Sekunde): | 1,2 - 1,8 Espressomahlung |
| Mahlgradeinstellung: | Stufenlos |
| Mahlgradrad: | Nicht kalibrierbar |
| Mahlscheiben Größe : | 55 mm |
| Mahlscheiben Lebensdauer: | Etwa 600 kg |
| Mahlscheiben Material: | Gehärteter Stahl |
| Mahlwerk: | Scheibenmahlwerk |
| Mühlenart: | Gewichtsabhängige Mahlung |
| Siebträger Halterung: | Funnel Halterung (hinten mit halben Funnel) |
| Silent Technologie: | Ja |
| Totraum: | Normal |
| Umdrehungen pro Minute: | 1350 |
| Ventilator (Belüftung): | Nein |