Dichtungsringe
Der Dichtungsring sitzt in der Brühgruppe und sorgt dafür, dass der Siebträger dicht abschließt. Er verhindert, dass Wasser seitlich austritt, und stellt sicher, dass der Brühdruck gleichmäßig auf das Kaffeemehl wirkt.
Ein Wechsel ist sinnvoll, wenn Wasser seitlich austritt, der Siebträger sich ungewöhnlich leicht oder schwer einspannen lässt oder sichtbare Risse entstehen. Bei täglichem Einsatz empfiehlt sich ein Austausch etwa alle sechs Monate.
Woran erkennt man einen defekten Dichtungsring?
Die passende Größe hängt von der Brühgruppe deiner Maschine ab. Gängig sind Durchmesser wie 57 mm oder 58 mm, zusätzlich spielt die Dicke eine Rolle. Herstellerangaben helfen, den richtigen Ring zu wählen.
Gummiringe sind klassisch und etwas fester, Silikon-Dichtungsringe bleiben länger elastisch und lassen sich leichter einspannen. Beide Varianten dichten zuverlässig ab, unterscheiden sich aber im Einspanngefühl und in der Haltbarkeit.
Ja. Sitzt der Dichtungsring nicht korrekt, kann der Brühdruck nicht gleichmäßig aufgebaut werden. Das wirkt sich auf die Extraktion aus und kann zu unruhigem Bezug oder schwankendem Geschmack führen.
In den meisten Fällen ja. Mit einem geeigneten Werkzeug lässt sich der alte Ring entfernen und der neue einsetzen. Wichtig ist, die Brühgruppe dabei sauber zu halten und den Ring korrekt auszurichten.