Rocket Milano
Rocket Maschinen werden in Mailand montiert. Die Marke verwendet dafür den Begriff „Fatto a Mano“, was auf eine Fertigung in traditioneller Bauweise hinweist. Die Geräte orientieren sich an klassischen Siebträgerkonstruktionen und werden Schritt für Schritt aufgebaut, wodurch sie ihren typischen Charakter und ihre klare Formsprache behalten.
Für den Einstieg greifen viele Home-Barista zur Appartamento-Serie. Diese Maschinen sind kompakt gebaut und arbeiten mit klassischer Zweikreisertechnik. Damit kannst du Espresso beziehen und direkt Milch aufschäumen, ohne lange Wartezeiten. Gleichzeitig bleibt die Maschine überschaubar in Größe und Bedienung.
Die Appartamento ist auf eine kompakte Bauform ausgelegt und passt gut in kleinere Küchen oder Setups mit wenig Platz. Die Mozzafiato ist größer gebaut und bietet mehr Ausstattung und richtet sich damit an Nutzer, die etwas mehr Raum und Arbeitsfläche haben und sich eine Maschine mit erweitertem Funktionsumfang wünschen.
Ein Zweireiher nutzt einen Kessel, in dem sowohl Dampf als auch Brühwasser erzeugt werden. Das ermöglicht es, Espresso zu beziehen und gleichzeitig Milch aufzuschäumen. Diese Bauweise ist im Heim- und Gastronomiebereich weit verbreitet und passt gut in den Alltag vieler Home-Barista.
Dualboiler-Maschinen sind sinnvoll, wenn du besonders präzise mit Temperaturen arbeiten möchtest oder regelmäßig mehrere Getränke hintereinander zubereitest. Durch die getrennten Kessel für Brühwasser und Dampf lassen sich beide Bereiche unabhängig voneinander steuern. Das gibt dir mehr Kontrolle über den Brühprozess und macht die Maschine flexibler im Einsatz.
Für kleinere Küchen oder enge Arbeitsflächen sind kompakte Modelle wie die Appartamento gedacht. Sie sind schmal gebaut und nehmen weniger Platz ein als größere Zweikreiser- oder Dualboiler-Maschinen. So bekommst du klassische Siebträgertechnik auch auf begrenzter Stellfläche unter.
Rocket bietet Maschinen für Zuhause als auch für den professionellen Einsatz an. Serien wie Appartamento, Mozzafiato oder R58 sind für Home-Barista gedacht. Modelle wie die Boxer sind für den Einsatz in Cafés oder gastronomischen Betrieben konzipiert.