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Schwarzer Tee

Ja, schwarzer Tee enthält von Natur aus Koffein. Die Menge hängt von Sorte, Dosierung und Ziehzeit ab.
Schwarzer Tee wird vollständig oxidiert, grüner Tee nicht. Deshalb schmeckt schwarzer Tee meist kräftiger und dunkler, während grüner Tee frischer und leichter wirkt.
Ja, besonders kräftige Sorten wie Assam oder English Breakfast passen sehr gut zu Milch. Feinere Sorten wie Darjeeling werden häufig lieber pur getrunken.
Die Ziehzeit hängt von der Sorte ab. Am besten richtest du dich nach den Angaben auf der Verpackung, damit der Tee aromatisch bleibt und nicht zu herb wird.
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