Resi Coffee
RESI Coffee stammt aus Neapel und blickt auf eine Geschichte seit 1936 zurück. Die Marke verbindet neapolitanische Kaffeetradition mit unterschiedlich ausgeprägten Röstprofilen. Dadurch findest du bei RESI nicht nur kräftige, dunkle Espressi, sondern auch mildere, fruchtigere Sorten, einen Bio-Kaffee und eine entkoffeinierte Variante. Das Sortiment eignet sich damit für verschiedene Geschmäcker und Zubereitungsarten.
Wenn du einen eher milden Kaffee bevorzugst, ist Resi Blu Savoy die passende Sorte. Er ist heller geröstet als die anderen RESI Kaffees und zeichnet sich durch florale und fruchtige Noten aus. Sein Charakter ist fein und ausgewogen, sodass er sich besonders für Kaffeetrinker:innen eignet, denen klassische dunkle italienische Espressi häufig zu intensiv sind.
Resi Nero Intense ist die dunkelste und kräftigste Sorte im RESI Sortiment bei Espressissimo. Die dunkle Röstung sorgt für einen vollmundigen, cremigen Charakter mit Aromen von Schokolade und Karamell. Dadurch eignet sich Nero Intense besonders für klassischen Espresso und für Kaffeetrinker:innen, die intensive italienische Röstungen bevorzugen. Auch in Cappuccino und Latte Macchiato bleibt sein Geschmack deutlich präsent.
Ja, Resi Verde Nature ist die Bio-Variante im RESI Sortiment. Die mittel gerösteten Bohnen besitzen einen weichen, cremigen Charakter mit Noten von Kakao und frischen Früchten. Damit eignet sich Verde Nature besonders für alle, die Bio-Kaffee suchen, aber trotzdem ein ausgewogenes und aromatisches Geschmacksprofil bevorzugen. Bei Espressissimo ist der Kaffee mit IT-BIO-009 gekennzeichnet.
Mit Resi Viola Decaf bietet RESI auch einen entkoffeinierten Kaffee an. Die mittlere Röstung schmeckt weich und süßlich und bringt vor allem Aromen von Karamell und gebräuntem Zucker mit. Dadurch eignet sich Viola Decaf beispielsweise für den Espresso am Nachmittag oder Abend oder generell für alle, die Koffein reduzieren möchten. Bei Espressissimo erhältst du Viola Decaf sowohl als 1-kg-Packung als auch in der kleineren 340-g-Packung.
Für Cappuccino und andere Milchgetränke eignen sich besonders Giallo Sunshine und Nero Intense. Giallo Sunshine ist mittel geröstet, vollmundig und bringt nussige sowie vanillige Aromen mit. Wenn du deinen Cappuccino deutlich kräftiger und klassisch italienisch magst, passt Nero Intense mit seiner dunklen Röstung und den Schokoladen- und Karamellnoten besser. Für eine koffeinfreie Variante kannst du zu Viola Decaf greifen.
Die RESI Kaffeebohnen können sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten verwendet werden. Welche Sorte am besten passt, hängt vor allem von deinem Geschmack ab: Blu Savoy ist leichter und fruchtiger, Giallo Sunshine ausgewogen und vollmundig und Nero Intense kräftig und dunkel. Für die Zubereitung im Siebträger solltest du den Mahlgrad beim Wechsel zwischen unterschiedlichen Röstungen neu einstellen, damit Extraktion und Geschmack zur jeweiligen Bohne passen.
Die RESI Sorten unterscheiden sich vor allem in Röstgrad, Intensität und Aromaprofil. Blu Savoy ist hell, mild und fruchtig, Giallo Sunshine ausgewogen und nussig, Verde Nature cremig und als Bio-Kaffee erhältlich, Nero Intense dunkel und kräftig und Viola Decaf entkoffeiniert. Dadurch kannst du innerhalb einer Marke sehr unterschiedliche Kaffees entdecken und gezielt nach deinem persönlichen Geschmack auswählen.