Bialetti
Bialetti ist italienische Kaffeekultur seit fast 100 Jahren. Bei uns findest du Mokkakannen für den Herd, Modelle für Induktion, die French Press, passenden Kaffee und Zubehör von Bialetti. Wähle Größe, Herdart und Stil, bestelle bequem online und genieße zu Hause Moka Genuss wie in Italien.
Bialetti Kaffee Delicato gemahlen 250g im Beutel
Inhalt: 0.25 kg (30,00 € / 1 kg)
Bialetti Kaffee Classico gemahlen 250g im Beutel
Inhalt: 0.25 kg (30,00 € / 1 kg)
Bialetti Moka Intenso gemahlen 250g im Beutel
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Bialetti Kaffee Nocciola gemahlen 250g im Beutel
Inhalt: 0.25 kg (34,00 € / 1 kg)
3 Bialetti Dichtungsringe mit Sieb für alle Aluminium Modelle (Moka Express & Brikka)
Bialetti im Überblick: Originale für Herdkanne und Induktion
Bialetti ist Moka-Kultur pur: ikonisches Design, einfache Handhabung und dieser kräftige, typisch italienische Geschmack aus der Herdkanne. Seit 1919 steht die Marke für Kaffeerituale, die bleiben, und für Details, die den Unterschied machen, allen voran das Sicherheitsventil, das sich leicht prüfen und reinigen lässt.
Bei uns findest du Original-Modelle für klassische Herdarten und für Induktion, dazu gemahlenen Kaffee, Perfetto Moka, Zubehör und Ersatzteile. So bleibt deine Bialetti langfristig zuverlässig, egal ob täglicher Solo-Moka oder Kaffee für die ganze Runde.
Bialetti Origins: Der Start einer Moka Ikone
Bialetti startet 1919 als kleine Werkstatt für Aluminiumprodukte in Norditalien. Der große Moment kommt 1933: Die Moka Express macht Kaffee für zu Hause plötzlich einfach, schnell und richtig italienisch. Das achteckige Design ist bis heute so ikonisch, dass es längst als Designobjekt gilt.
Und dann wäre da noch die berühmteste Figur der Marke: der kleine Mann mit Schnurrbart. Diese Zeichnung entstand nach Bialetti Angaben als Skizze von Paul Campani und wurde durch die italienischen TV Werbespots im Carosello Kult. Seitdem schaut er von vielen Bialetti Produkten quasi mit dir in die Küche und erinnert dich daran, dass Kaffee auch ein Ritual sein darf.
Die Klassiker: Bialetti Moka Express
Die achteckige Moka Express ist der Inbegriff der Herdkanne, ein Designklassiker, der seit Generationen Küchen und Kaffeepausen prägt. Der Korpus aus Aluminium wird schnell heiß und bringt Aromen zügig auf den Punkt: intensiv, voll und typisch Moka.
Wichtig: Aluminium ist von Haus aus nicht induktionsfähig. Auf Induktion funktioniert die Moka Express nur mit einem passenden Adapter oder Induktionskochteller.
Verfügbar in 1, 2, 3, 4 und 6 Tassen sowie in Varianten wie Schwarz, Rainbow in Rot, Grün, Gelb, Hellblau und Italia Tricolore in 3 und 6 Tassen.
Größenratgeber, Bialetti Tassen richtig verstehen
Bei Bialetti sind Tassen als Espresso-Portionen gedacht, nicht als große Becher. Praktisch heißt das: lieber nach deinem Trinkstil wählen, kurz und kräftig oder mehrere kleine Tassen, Milchgetränke.
1 bis 2 Tassen: Solo-Genuss, kurzer Kick, ideal wenn du es gern konzentriert magst
3 bis 4 Tassen: perfekt für zwei, oder als Basis für Cappuccino und Americano
6 Tassen: wenn Besuch da ist oder du gern eine Runde mehr machst
Für Induktion: Moka Induction, Venus und Kitty
Induktion braucht einen magnetischen Boden. Darum setzt Bialetti je nach Modell auf Edelstahl oder auf clevere Materialkombinationen. So bekommst du den typischen Moka-Geschmack auch auf modernen Kochfeldern.
Moka Induction in 2, 4 und 6 Tassen: Oberteil Aluminium, Unterteil mit ferromagnetischem Boden, gemacht für authentischen Moka auf Induktion.
Venus aus Edelstahl in 2, 4 und 6 Tassen, teils auch in Farben wie Blau und Kupfer: robust, pflegeleicht und induktionsgeeignet.
Hinweis: Bei Venus ist die 2-Tassen-Version je nach Serie nicht immer induktionsfähig.
Kitty aus Edelstahl: formschöne Alternative für Induktion.
Hinweis: Auch hier können 2-Tassen-Versionen je nach Serie ausgenommen sein.
Induktionsadapter: macht Aluminium-Modelle, zum Beispiel Moka Express, auf Induktion nutzbar.
Mehr Crema: Bialetti Brikka
Die Brikka ist für alle, die aus der Moka noch ein bisschen mehr Bar-Gefühl kitzeln wollen. Durch ihre spezielle Technik baut sie mehr Druck auf und sorgt so für satteren Körper und sichtbar mehr Crema als die klassische Herdkanne.
Bei uns in 2 und 4 Tassen, plus als induktionsfähige Variante, zum Beispiel 4 Tassen, mit geeignetem Aufbau für Induktionskochfelder.
French Press und Milchaufschäumer
Du willst Abwechslung neben der Moka, oder direkt Cappuccino und Co. bauen. Dann sind Pressstempelkanne und Aufschäumer perfekte Sidekicks.
French Press in 0,35 Liter und 1 Liter für vollmundigen, klaren Kaffee.
Tuttocrema mit Doppelsieb in 3 und 6 Tassen für feinporigen Milchschaum.
Cappuccinatore aus Glas mit 1 Liter, ideal für mehrere Cappuccini.
Edelstahl-Milchaufschäumer für Induktion, 330 ml, heiß und cremig direkt vom Herd.
Bialetti Kaffee: Perfetto Moka
Damit die Moka wirklich rund schmeckt, ist der richtige Mahlgrad entscheidend: etwas gröber als Espresso, aber feiner als Filter. Mit gemahlenem Bialetti-Kaffee kannst du direkt loslegen, abgestimmt auf die Extraktion in der Herdkanne.
Classico: ausgewogen, nussig, alltagstauglich.
Intenso: kräftig, schokoladig, kurze, dichte Tassen.
Delicato: mild mit fruchtigen Noten, längere Tassen.
Nocciola: Haselnuss-Aroma, Dessert-Charakter aus der Moka.
Zubehör und Ersatzteile
Originalteile lohnen sich: Dichtungen und Siebe halten deine Kanne dicht, sauber und geschmacksneutral. Außerdem ist das der einfachste Weg, deiner Bialetti nach vielen Kaffees wieder wie neu Vibes zu geben.
Barattolo Aufbewahrungsglas mit Trichter für sauberes Befüllen.
Dichtungen und Siebe für Aluminium-Modelle wie Moka Express, Brikka, Moka Induction und für Edelstahl-Modelle wie Venus und Kitty.
Induktionskochteller als Adapter für Induktionskochfelder.
Original Bialetti Tassen für Espresso und Cappuccino.
Milchkännchen Bricco in 300 ml und 500 ml.
So gelingt Kaffee mit der Moka
1) Wasser bis knapp unter das Ventil in die Unterkanne füllen.
2) Sieb komplett mit gemahlenem Kaffee füllen und glattstreichen, nicht tampen.
3) Zusammenschrauben, auf mittlere Hitze stellen.
4) Beim weichen Gluckern Hitze reduzieren. Beim ersten hellen Zischen vom Herd nehmen.
5) Kurz umrühren, einschenken, genießen.
Pflege-Tipp: Nach dem Brühen mit warmem Wasser ausspülen, gut trocknen lassen. Bitte keine aggressiven Reiniger. So bleibt der Geschmack sauber und die Dichtung happy.
Unsere Empfehlungen nach Bedarf
Puristisch: Moka Express in 3 oder 6 Tassen.
Induktion: Moka Induction oder Venus, bei 2 Tassen bitte Induktionsfähigkeit prüfen.
Maximale Crema: Brikka.
Farbige Akzente: Rainbow oder Italia Tricolore.
Milchgetränke: Tuttocrema oder Edelstahl-Milchaufschäumer.
Pflege und Vorrat: Dichtungen, Siebe, Barattolo.
Kompakter Vergleich
| Modell | Herdart | Größen | Material | Besonderheiten | Farben |
|---|---|---|---|---|---|
| Moka Express |
Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion nur mit Adapter | 1 bis 6 Tassen | Aluminium | Designklassiker, Sicherheitsventil | Silber, Schwarz, Rainbow, Tricolore |
| Moka Induction |
Induktion, Gas, Elektro | 2 bis 6 Tassen | Aluminium-Oberteil plus Stahl, ferromagnetischer Boden | Moka auf Induktion | Schwarz, Rot |
| Venus |
Induktion, Gas, Elektro, 2 Tassen teils ausgenommen | 2 bis 6 Tassen | Edelstahl | robust und pflegeleicht | Silber, Blau, Kupfer |
| Kitty |
Induktion, Gas, Elektro, 2 Tassen teils ausgenommen | verschiedene | Edelstahl | modern und formschön | Edelstahl |
| Brikka |
Gas, Elektro, Induktion als Variante | 2 bis 4 Tassen | Aluminium, Induktionsmodell mit geeignetem Boden | mehr Druck, mehr Crema | Schwarz, Anthrazit |
| French Press |
ohne Herd | 0,35 L und 1 L | Glas und Metall | vollmundiger Pressstempel-Kaffee | Silber und Glas |
Fazit
Ob klassisch auf Gas und Elektro oder modern auf Induktion: Mit Bialetti bekommst du unkomplizierten Moka Genuss mit Charakter. Für den puren Klassiker ist die Moka Express die erste Wahl, für Induktion passen Moka Induction, Venus oder Kitty. Und wenn du es cremiger magst, liefert die Brikka das Extra an Druck und Crema. Mit den passenden Ersatzteilen bleibt deine Kanne dabei lange zuverlässig.
Wähle jetzt dein Lieblingsprodukt.