Caroma Caffè
Caroma Kaffee kaufen und echte Südtiroler Röstkunst erleben. Von Romeo bis zu Bio und Decaf, als 250 g oder 1 kg, dazu ESE-Pads und passendes Zubehör. Wähle jetzt deine Lieblingsröstung und bestelle bequem online für Espresso in Bar-Qualität zu Hause.
Caroma Caffè Bio ESE Pads 25 Stück ohne einzelne Umverpackung IT-BIO-013
Inhalt: 0.183 Kilogramm (76,50 € / 1 Kilogramm)
Caroma Caffè ESE Pads Cora Espresso 25 Stück ohne einzelne Umverpackung
Inhalt: 0.183 Kilogramm (73,77 € / 1 Kilogramm)
Caroma Caffè Cora 250g Espressobohnen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,00 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè Espresso Bio 1kg Bohnen IT-BIO-013
Caroma Bio Trinkschokolade 250g AT-BIO-301 in der Dose
Inhalt: 0.25 kg (39,60 € / 1 kg)
MHD Ware - Caroma Caffè Dora entkoffeiniert 1kg Bohnen
Caroma Caffè ESE Pads Decaf 25 Stück ohne einzelne Umverpackung
Inhalt: 0.183 Kilogramm (86,89 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè Anna entkoffeiniert 250g Bohnen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,20 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè Espresso Bio 250g Bohnen IT-BIO-013
Inhalt: 0.25 Kilogramm (42,40 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè Sofie 250g Bohnen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,40 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè Sara 250g Espressobohnen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,40 € / 1 Kilogramm)
Caroma Caffè Bio ESE Pads 150 Stück IT-BIO-013
Inhalt: 1.1 Kilogramm (76,27 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè Anna entkoffeiniert 1kg Bohnen
Caroma Feinste Trinkschokolade 500g in der Dose
Inhalt: 0.5 kg (20,90 € / 1 kg)
WINTER SALE - Caroma Caffè Romeo 250g Espressobohnen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (50,40 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè Vera 250g Espressobohnen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,40 € / 1 Kilogramm)
Caroma Caffè ESE Pads Espresso Cora 150 Stück
Inhalt: 1.1 Kilogramm (69,82 € / 1 Kilogramm)
WINTER SALE - Caroma Caffè ESE Pads Decaf 50 Stück
Inhalt: 0.37 Kilogramm (72,97 € / 1 Kilogramm)
Wie alles begann
Im Norden Italiens, direkt unter dem Schlernmassiv, gründete Valentin Hofer 1995 die Caroma Rösterei in Völs am Schlern. Aus ersten Kursen wurde gelebte Expertise, aus einer Idee eine Adresse für charakterstarke Espressi. Heute führt er die Rösterei gemeinsam mit seiner Frau Irmi, bekannt für sortenreine Microlots, exzellente Länderkaffees und fein abgestimmte Blends.
Rösthandwerk und Qualität
Caroma setzt auf schonende Trommelröstung. Typischerweise entwickeln die Bohnen über 13 bis 17 Minuten bei rund 220 °C ihre Süße, Komplexität und eine bekömmliche Struktur mit dichter Crema. Jede Charge wird sensorisch überprüft, damit dein Espresso verlässlich schmeckt, ob als kurzer Ristretto, klassischer Espresso oder Cappuccino.
Fair und auf direktem Weg
Bevor Bohnen in den Röster kommen, werden Herkunft, Aufbereitung und Qualität geprüft. Durch persönliche Beziehungen zu Bauern und Kooperativen entstehen langfristige Partnerschaften auf Augenhöhe. So bleiben Lieferketten nachvollziehbar und Qualitäten stabil. Bio-Optionen sind EU-biozertifiziert, etwa mit IT-BIO-013.
Coffeeseum und Schaurösterei
Caroma teilt Wissen mit Profis und Neugierigen. In der Schaurösterei und im Coffeeseum erlebst du den Weg der Bohne von der Pflanze bis in die Tasse. Dazu kommt eine bemerkenswerte Sammlung historischer Kaffeemühlen. Wer Kaffee liebt, findet hier Inspiration und Know-how.
Sortiment und Auswahl
Bei uns findest du die beliebtesten Caroma Röstungen als 250 g und 1 kg, entkoffeinierte Varianten für den Abend sowie ESE-Pads im 44 mm Standard für schnelle, saubere Zubereitung. Abgerundet wird das Angebot durch Tassen und eine aromadichte Kaffeedose. Für die koffeinfreie Pause führen wir zudem Trinkschokoladen, auch in Bio-Qualität.
Übersicht: Caroma bei Espressissimo
| Kategorie | Geschmacksprofil | Geeignet für | Formate und Hinweise |
|---|---|---|---|
| Klassische Espressobohnen | schokoladig bis würzig, vollmundig | Siebträger, Vollautomat | 250 g, 1 kg |
| Bio-Bohnen | sauber, ausgewogen, zertifiziert | Espresso und Milchgetränke | 250 g, 1 kg, EU-Bio |
| Entkoffeinierte Bohnen | mild, rund, koffeinfrei | Genuss am Abend | 250 g, 1 kg |
| ESE-Pads 44 mm | klar, zuverlässig, praktisch | ESE-Padmaschinen | 25, 50, 150 Stück |
| Zubehör | wärmespeichernd, aromadicht | Servieren und Lagern | Tassen, Unterteller, 500 g Kaffeedose |
| Trinkschokolade | cremig, vollmundig | Heiß und kalt | 250 g Bio oder 500 g Dose |
Zubereitungstipps
Für den Siebträger empfehlen wir eine 1:2 Ratio in 25 bis 30 Sekunden bei 92 bis 94 °C. Im Vollautomaten helfen mittlere Mahlgrade und eine etwas höhere Brühtemperatur für vollen Körper. ESE-Pads erzielen die beste Crema mit gut vorgeheizter Maschine.
Fazit
Caroma verbindet Herkunft, Handwerk und Wissen zu Espressi mit Wiedererkennungswert. Wenn du ein klares, balanciertes Tassenprofil mit dichter Crema suchst, bist du hier richtig. Wähle jetzt die passende Röstung, ergänze Tassen oder Kaffeedose und bringe Südtirols Kaffeekultur in deine Küche.