Hausbrandt

Hausbrandt Kaffee & Espresso – für Espresso wie aus Triest

Hausbrandt steht für dichten Kaffeeduft, eine haselnussfarbene Crema und einen ausgewogenen Espresso, der einfach stimmig schmeckt. Egal ob morgens am Küchentresen oder nach dem Essen mit Freunden – Hausbrandt bringt dir diesen Café Moment nach Hause.

Seit 1892 wird in Triest Kaffee geröstet, der für seinen vollmundigen, aromatischen Charakter bekannt ist. Sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen werden langsam in der Trommel geröstet, damit sich schokoladige, nussige und würzige Noten harmonisch entfalten können. Hausbrandt ist deshalb in vielen Bars und Restaurants zuhause – und ebenso bei Kaffeeliebhaber:innen, die Wert auf konstante Qualität legen.

Bei Espressissimo findest du eine Auswahl der beliebtesten Hausbrandt Röstungen für Siebträger, Vollautomat, Filter und ESE-Pads. Ob du deinen ersten Hausbrandt probierst oder einen neuen Favoriten suchst: Hier entdeckst du die Mischung, die zu deinem Geschmack, deinem Alltag und deiner Maschine passt.

Von Triest in die Welt: Wie Kapitän Hausbrandt 1892 das Kaffeezeitalter geprägt hat

Stell dir den Hafen von Triest Ende des 19. Jahrhunderts vor: Schiffe, Säcke voller Rohkaffee, salzige Luft – und mittendrin Hermann Hausbrandt, Kapitän zur See und Kaffeevisionär. 1892 lässt er sich in Triest nieder und beginnt, das zu tun, was bis heute seinen Namen prägt: aus frisch angelieferten Bohnen charakterstarke Blends zu schaffen, die nach mehr als nur „irgendeinem“ Kaffee schmecken.

Auf seinen Reisen hat Hausbrandt gelernt, worauf es bei Rohkaffee wirklich ankommt – Herkunft, Aufbereitung, Bohnenqualität. In Triest konnte er dank des Hafens aus dem Vollen schöpfen und seine Vorstellungen von ausgewogenen Mischungen umsetzen. Aus dieser Kombination aus Erfahrung, Neugier und Technik entstand eine Rösterei, die bald weit über Triest hinaus bekannt wurde. Heute steht Hausbrandt für über 100 Jahre Rösttradition – und Espresso, der bis in deine Küche reicht.

Langsame Trommelröstung & ausgewählte Bohnen: Warum Hausbrandt in der Gastronomie so gefragt ist

Ein Hausbrandt an der Bar schmeckt oft „wie immer“ – und genau das ist sein Geheimnis: ein Espresso, auf den du dich verlassen kannst. Cremig, rund, mit Noten, die Cappuccino und Latte Macchiato weich und harmonisch wirken lassen.

Dahinter steckt die Röstphilosophie von Hausbrandt: hochwertige Arabica- und Robusta-Bohnen, die in der Trommel langsam und behutsam bei moderater Hitze geröstet werden. So haben die Bohnen Zeit, ihre aromatische Tiefe zu entfalten, während harte Kanten und spitze Röstaromen zurücktreten. Das Ergebnis sind Blends mit stabilem Körper, dichter Crema und einem samtigen, ausgewogenen Tassenprofil – Tag für Tag, Maschine für Maschine.

Genau deshalb setzen so viele Bars und Restaurants auf Hausbrandt. Und du profitierst zuhause davon genauso: weniger Nachjustieren an Mühle und Maschine, mehr Bezüge, die einfach auf Anhieb gelingen.

Das Hausbrandt Sortiment im Überblick: Nonnetti, Venezia, Superbar, Gourmet, Academia & mehr

Hausbrandt setzt auf ein kompaktes, klar strukturiertes Sortiment – ideal, wenn du ohne viel Drumherum deine passende Röstung finden willst. Im Mittelpunkt stehen Espressobohnen mit eigenem Charakter, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Alltagssituationen abdecken.

Nonnetti ist der unkomplizierte Klassiker: ausgewogene Mischung, runder Eindruck in der Tasse, angenehm klare Linie – ein Espresso, der sich im Alltag schnell bewährt. Venezia wirkt etwas weicher, mit feineren Nuancen und einem sehr harmonischen Gesamtbild – passend für alle, die es geschmeidig, aber nicht langweilig mögen. Superbar zeigt mehr Präsenz, mit dichter Struktur und kräftigeren Noten, die sich in Cappuccino und Latte Macchiato gut behaupten.

Mit Gourmet und Academia bekommst du zwei 100-%-Arabica-Röstungen, die eher auf feine Details, sanfte Textur und aromatische Tiefe setzen. Qualità Rossa ist eine verlässliche Wahl für den täglichen Espresso, während Decaffeinato das typische Hausbrandt-Profil ohne Koffein bietet – für späte Stunden oder alle, die bewusst entkoffeiniert trinken möchten.

Hier bei Hausbrandt hast du für fast jede Vorliebe eine passende Röstung – vom unkomplizierten Alltagskaffee bis zur aromatisch feineren Spezialität.

So findest du deine passende Hausbrandt Mischung

• Geschmack – Entscheide dich zwischen intensiv, rund, nussig oder sanft-aromatisch.
• Maschine – Siebträger, Vollautomat, Filter oder ESE-Pads gezielt passend auswählen.
• Getränketyp – Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder lange Tasse im Fokus.
• Blend – Klassische 80/20-Mischungen für Vielseitigkeit oder 100 % Arabica für Feinschmecker.
• Einsatz – Für Home-Office, Büro, Gastronomie oder deine eigene kleine Kaffeebar zuhause die passende Röstung wählen.
• Budget – Von soliden Alltagsröstungen bis zu aromatischen Premium-Mischungen entscheiden.

Fazit: Hausbrandt – Espresso mit Geschichte für deinen Alltag

Hausbrandt ist Kaffee für alle, die sich auf einen konstant guten Espresso verlassen wollen – vollmundig, ausgewogen und nah an dem, was du aus guten Cafés kennst. Ob Nonnetti, Superbar, Gourmet oder Academia: Jede Röstung bringt ihren eigenen Charakter mit, ohne dass du viel experimentieren musst. So findest du genau den Kaffee, der zu deinem Alltag, deiner Maschine und deinem persönlichen Genussmoment passt – mit einer Rösterei, die in Triest groß geworden ist und seit Jahrzehnten Bars, Restaurants und Kaffeeliebhaber:innen beliefert.