Slitti

Slitti Kaffee kaufen und direkt dein Profil wählen: Extra Black, Cremosa, Special oder Pura Arabica als Espressobohnen, dazu die passenden Slitti Espresso- und Cappuccinotassen für dein Ritual. So holst du dir Florentiner Röstkunst mit Kakao-Signatur in dein Setup, pur oder mit Milch. Jetzt Slitti auswählen und bestellen.

Olli's Favorit!

Slitti Extra Black Espressobohnen 1kg

32,90 €

Slitti Special Espressobohnen 1kg

35,90 €

Slitti Cremosa Espressobohnen 1kg

34,90 €

Slitti Pura Arabica Espressobohnen 1kg

36,90 €

Slitti Cappuccinotasse

8,90 €

Slitti Espressotasse

7,90 €

Slitti Kaffee kaufen – Florentiner Röstkunst mit Kakao Signatur für Espresso & Cappuccino

Von Florenz in deine Tasse: Slitti seit 1969 und die Verbindung aus Kaffee und Kakao

Manche Espressi erinnern an feinen Kakao, noch bevor du an Schokolade denkst. Warm in der Tasse, weich auf der Zunge, mit einer aromatischen Tiefe, die sofort hängen bleibt.

Slitti stammt aus Florenz und begann 1969 als Kaffeerösterei. Mit der nächsten Generation, Andrea und Daniele, kam 1989 die Verarbeitung von Kakao dazu. Genau daraus entsteht der Slitti Charakter: ein Gaumen, der Kaffee und Schokolade zusammen denkt und Blends so komponiert, dass sie rund wirken und trotzdem klar bleiben. Andrea Slitti gilt international als einer der wichtigen handwerklichen Chocolatiers, und diese Erfahrung spürt man in der Balance der Mischungen.

Hier findest du ausgewählte Slitti Espressobohnen aus unserem Sortiment, ergänzt um passende Tassen für Espresso und Cappuccino. Für Home Baristas, Kaffeeliebhaber:innen und Gastro, die Tiefe suchen, ohne dass es kompliziert wird.

Geschmack & Stil: Kakao, Nuss, Röstsüße – so schmeckt Slitti in der Tasse

Slitti wirkt präzise, nicht laut. In vielen Tassen zeigt sich eine natürliche Röstsüße mit Noten, die an Kakao und geröstete Nuss erinnern können, dazu ein weicher Körper und ein sauberer Abgang. Das ist der Vorteil, wenn jemand Mischungen mit dem Blick eines Chocolatiers baut: Harmonie steht vorne, die Aromen greifen ineinander, nichts wirkt scharf oder zufällig.

Im Espresso kommt das als klarer, dichter Eindruck, der lange nachklingt. In Milch bleibt die Aromatik sichtbar, eher schokoladig und rund als bitter. Je nach Blend geht der Fokus in Richtung dunklerer Spannung oder feinerer Eleganz. Du wählst also nicht nur stark oder mild, sondern die Art von Genuss, die zu deinem Espresso pur oder zu deinem Cappuccino passt.

Unsere wichtigsten Slitti Produkte im Sortiment: Espressobohnen & Tassen

Damit du schnell das passende Profil findest, konzentrieren wir uns auf vier Bohnen, die Slitti sehr gut zeigen, plus die passenden Tassen für dein Ritual. Extra Black steht für die dunklere, druckvolle Seite, wenn du Espresso gerne mit klarer Präsenz trinkst. Cremosa ist die samtige Wahl für Cappuccino und Latte, wenn du ein weiches Mundgefühl suchst. Special ist der ausgewogene Allrounder, wenn du zwischen Espresso pur und Milch wechselst. Pura Arabica setzt auf die feinere Richtung, mit mehr Eleganz und Klarheit.

Dazu passen die Slitti Tassen: eine Espressotasse für den konzentrierten Shot und eine Cappuccinotasse, wenn Milch und Schaum Raum bekommen sollen, ohne den Espresso zu überdecken.

Produkt	Charakter	Ideal für	Passt zu dir, wenn…
Slitti Extra Black Espressobohnen 1kg	druckvoll, dunkel, klar	Espresso pur	du Intensität und Präsenz suchst
Slitti Cremosa Espressobohnen 1kg	samtig, rund, cremig	Cappuccino, Latte	du Milchgetränke weich magst
Slitti Special Espressobohnen 1kg	ausgewogen, aromatisch	Espresso und Milch	du vielseitig bleiben willst
Slitti Pura Arabica Espressobohnen 1kg	elegant, klar, fein	Espresso pur	du Arabica Stil bevorzugst
Slitti Espressotasse	kompakt, klassisch	Espresso	du kurz, konzentriert und präzise servierst
Slitti Cappuccinotasse	großzügig, ruhig	Cappuccino	du Balance aus Milch und Espresso willst

Zubereitung leicht gemacht: Extraktion und Milch – so bleibt Slitti weich und klar

Bei Slitti lohnt sich ein ruhiger Bezug. Nicht, weil du noch mehr Technik brauchst, sondern weil die Komposition so sauber ist, dass sie bei einem sauberen Shot sofort zeigt, was sie kann. Für Espresso pur darfst du den Fokus eher auf Klarheit legen: ein gleichmäßiger Fluss, keine langen Nachläufer, dann bleibt die Kakao Note weich und die Röstsüße steht sauber. Für Milchgetränke kannst du denselben Blend etwas präsenter ziehen, damit Cappuccino und Latte ihren schokoladigen Kern behalten.

Wenn du zwischen den Blends wechselst, gilt eine einfache Orientierung: Extra Black verträgt einen etwas kürzeren, konzentrierten Bezug. Cremosa darf in Milch großzügig wirken. Pura Arabica spielt seine Eleganz aus, wenn du ihn nicht überziehst. So bleibt Slitti immer rund, ohne dass du dich in Details verlierst.

Servieren im Slitti Stil: Espresso und Cappuccino Tassen für dein Ritual

Slitti kommt aus Florenz, und das merkt man an der Art, wie man ihn gern trinkt: bewusst, ruhig, mit Blick auf Aroma. Die Slitti Espressotasse passt zum konzentrierten Shot, wenn du die Kakao und Nuss Anmutung klar erleben willst und der Abgang lange stehen soll. Für Cappuccino ist die Slitti Cappuccinotasse die stimmige Bühne, weil sie Milch und Schaum Platz gibt und gleichzeitig den Espresso nicht verschwinden lässt.

Gerade bei runden Blends wie Cremosa oder Special wirkt das Servieren dann wie aus einem Guss. Es ist ein kleines Detail, das aus gutem Kaffee ein sauberes Ritual macht, zu Hause genauso wie in der Gastronomie.

Schnellwahl – welcher Slitti passt zu deinem Moment?

Extra Black – wenn du Espresso pur druckvoll und klar magst
Cremosa – wenn Cappuccino samtig und schokoladig wirken soll
Special – wenn du eine Bohne für Espresso und Milch suchst
Pura Arabica – wenn du Eleganz und Klarheit in den Vordergrund stellst
Espressotasse – wenn du kurz, konzentriert und präzise servierst
Cappuccinotasse – wenn Milch und Espresso in Balance bleiben sollen

Fazit

Slitti ist Florenz in der Tasse: Kaffee mit Kakao Signatur, rund komponiert und angenehm klar im Abgang. Ob du dich für Extra Black, Cremosa, Special oder Pura Arabica entscheidest, du bekommst immer eine Mischung mit echter Handschrift und sauberer Balance. Wähle deinen Favoriten und mach daraus dein tägliches Ritual, pur oder mit Milch, genau so wie du es magst.

Slitti Extra Black, Cremosa, Special oder Pura Arabica bestellen und dein Profil finden.

FAQ – Häufige Fragen zu Slitti

+ - Was macht Slitti Kaffeebohnen so besonders?

Slitti kommt aus der Welt der Schokolade – und genau das schmeckst du auch im Kaffee. Seit 1969 röstet die Familie Slitti in der Nähe von Florenz hochwertige Bohnen und kombiniert sie mit dem Know-how eines preisgekrönten Chocolatiers. Die Rohkaffees werden sorgfältig ausgewählt, langsam geröstet und so abgestimmt, dass ein rundes, aromatisches Tassenprofil entsteht: oft mit schokoladigen, nussigen Noten und einem weichen, vollmundigen Körper. Durch die schonende Röstung treten bittere Spitzen in den Hintergrund, und du bekommst einen Espresso, der samtig wirkt und eine schöne Crema entwickelt – ideal für alle, die Kaffee mit klarer Struktur und Tiefe lieben.

+ - Welche Slitti Sorte passt am besten zu meinem Geschmack?

Magst du es intensiv und dunkel, ist Slitti Extra Black eine spannende Wahl: ein kräftiger Espresso mit dichtem Körper und ausgeprägten Röstaromen, perfekt für kurze Espressi und Ristretti. Slitti Cremosa legt den Fokus auf eine besonders cremige Textur und eine runde, ausgewogene Tasse – ideal für Cappuccino oder Latte Macchiato, wenn der Espresso sich harmonisch mit Milch verbindet. Slitti Special bewegt sich dazwischen und kombiniert aromatische Tiefe mit eleganter Struktur in der Tasse. Wenn du den klaren Charakter von Hochland-Arabicas magst, ist Slitti Pura Arabica eine gute Option: viel Aroma, feiner Körper, sehr aromatisch bei passendem Mahlgrad und sauberer Extraktion. Am besten probierst du zwei Sorten nacheinander und beobachtest, wie sich Geschmack, Crema und Mundgefühl mit deiner Mühle und deinem Brühdruck verändern.

+ - Für welche Zubereitungsarten eignen sich Slitti Kaffeebohnen und ESE-Pads?

Slitti ist klar auf Espresso ausgerichtet – und funktioniert besonders gut im Siebträger und Vollautomaten. Ganze Bohnen wie Extra Black, Cremosa, Special oder Pura Arabica kannst du über den Mahlgrad fein auf deine Maschine einstellen, damit Brühdruck und Extraktion zusammen ein harmonisches Tassenbild liefern. In der Mokkakanne gelingen dir kräftige, aromatische Kaffees, wenn du den Mahlgrad einen Tick gröber wählst. Für alle, die es unkompliziert mögen, gibt es die Slitti Intenso ESE-Pads: einzeln portioniert und ideal für ESE-kompatible Maschinen, wenn du ohne viel Einstellarbeit einen konsistenten Espresso ziehen möchtest. Wichtig ist immer: frisch mahlen (oder Pads zügig verbrauchen) und auf die Durchlaufzeit achten – so holst du das volle Aroma aus Slitti heraus.

+ - Wie schmecken Slitti Kaffees – sind sie wirklich so schokoladig?

Der Spitzname „die schokoladigste Rösterei Italiens“ kommt nicht von ungefähr: Slitti verbindet die Erfahrung einer Rösterei mit der Sensorik eines Chocolatiers. Viele Blends zeigen ein schokoladiges, teilweise nussiges Aromaprofil, das sich im Espresso als vollmundige, weiche Tasse mit dichter Crema zeigt. Je nach Sorte bekommst du gröbere oder feinere Nuancen: Extra Black tendiert eher zum kräftigen, dunklen Espresso, während Cremosa und Special rund und samtig wirken, oft mit Noten von Kakao, Karamell oder gerösteten Nüssen. Wie stark sich diese Aromen zeigen, hängt auch von deinem Mahlgrad, der Wassertemperatur und der Extraktionszeit ab – mit etwas Feintuning kannst du die schokoladige Seite von Slitti gut betonen.

+ - Sind Slitti Kaffeebohnen nachhaltig und fair produziert?

Slitti setzt auf hochwertige Rohkaffees aus ausgewählten Anbaugebieten und pflegt langjährige Beziehungen zu Lieferpartnern. Im Mittelpunkt stehen dabei Qualität, Herkunft und ein verantwortungsvoller Umgang mit den Rohstoffen. Das Unternehmen achtet nach eigenen Angaben auf faire Strukturen und umweltbewusste Prozesse in der Lieferkette – von der Auswahl der Bohnen bis zur schonenden Röstung. Wenn du gezielt nach bestimmten Zertifikaten suchst, lohnt sich ein Blick auf die jeweilige Produktbeschreibung im Shop. So kannst du entscheiden, welche Slitti Mischung am besten zu deinen persönlichen Ansprüchen an Geschmack und Einkauf passt.

+ - Wie lagere ich Slitti Kaffeebohnen richtig und wie lange bleiben sie aromatisch?

Damit deine Slitti Bohnen ihr volles Aroma behalten, solltest du sie kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – idealerweise in der original verschlossenen Packung oder einer luftdichten Dose. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, das Kilopack innerhalb weniger Wochen zu verbrauchen, besonders wenn du es täglich im Siebträger oder Vollautomaten nutzt. Ganze Bohnen bleiben in der Regel länger aromatisch als vorgemahlener Kaffee, vor allem, wenn du sie erst kurz vor dem Bezug mahlst. Kühlschrank und Gefrierfach sind meist keine gute Idee, da Temperaturschwankungen und Feuchtigkeit das Aroma beeinträchtigen können. Wenn du auf einen frischen Duft und eine schöne, stabile Crema achtest, merkst du schnell, wann es Zeit für den nächsten Beutel Slitti ist.

+ - Gibt es passende Slitti Tassen und Zubehör zu den Kaffeebohnen?

Ja, bei uns findest du neben den Slitti Bohnen auch originale Slitti Espressotassen und Cappuccinotassen. Sie sind so gestaltet, dass Crema, Temperatur und Aromatik gut zur Geltung kommen – die Form der Tasse beeinflusst tatsächlich, wie der Espresso auf der Zunge ankommt. Mit der passenden Tasse wirkt dein Slitti Espresso nicht nur optisch stimmig, sondern bleibt auch etwas länger warm und zeigt seine schokoladige, runde Seite besonders schön. Ergänzend dazu kannst du Slitti mit deinem bestehenden Zubehör wie Tamper, Milchkännchen und Mühle kombinieren und dir Schritt für Schritt deine kleine Slitti-Baristaecke zu Hause aufbauen.