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Beschreibung
MoKambo Buon Gusto 1 kg – Kräftige Espressobohnen mit 70 % Robusta
Der MoKambo Buon Gusto steht für intensiven italienischen Espresso mit kräftigem Körper und besonders dichter Crema. Die Mischung aus 70 % Robusta und 30 % Arabica vereint Stärke, Aroma und Balance zu einem Espresso mit klassischem Bar-Charakter. Geröstet nach traditioneller italienischer Röstkunst in den Abruzzen entsteht ein vollmundiger Kaffee mit ausgeprägter Intensität – ideal für alle, die kräftigen Espresso mit stabiler Crema schätzen.
Aroma & Charakter
Der hohe Robusta-Anteil verleiht dem MoKambo Buon Gusto einen kräftigen Körper, intensive Aromen und eine besonders reiche, langanhaltende Crema. Die Arabica-Bohnen sorgen gleichzeitig für eine angenehme Balance und bringen dezente, leicht fruchtige Nuancen in die Mischung.
In der Tasse präsentiert sich der Espresso würzig, aromatisch und vollmundig. Durch seine kräftige Struktur eignet sich dieser Kaffee besonders gut für Liebhaber klassischer italienischer Espressi mit intensiver Geschmacksbasis.
Zubereitung & Einsatz
Die MoKambo Buon Gusto Bohnen entfalten ihr Aroma besonders gut im Siebträger und im Kaffeevollautomaten. Auch in der Mokkakanne entsteht ein kräftiger, aromatischer Kaffee mit stabiler Crema.
- Espresso
- Cappuccino
- Latte Macchiato
- Mokka
Durch den hohen Robusta-Anteil eignet sich die Mischung hervorragend für Espresso sowie für Milchgetränke, bei denen sich der Kaffee geschmacklich gut gegen Milch durchsetzt.
Italienische Rösttradition von MoKambo
Die Rösterei MoKambo aus den Abruzzen steht seit Jahrzehnten für authentische italienische Espressokultur. Beim Buon Gusto werden sorgfältig ausgewählte Rohkaffees traditionell geröstet, wodurch sich die charakteristische Crema, der kräftige Körper und die intensive Aromatik optimal entwickeln können.
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bei MoKambo
Das MHD von MoKambo Kaffee wirkt oft länger als bei anderen Röstern. Das liegt daran, dass MoKambo international exportiert und das Datum meist auf das Jahresende setzt. Dadurch kann die Haltbarkeit bis zu ca. 30 Monate betragen.
Für dich wichtig: Der Kaffee ist trotzdem frisch. Wir achten bewusst darauf. nur Ware mit guter Drehung anzubieten und beziehen regelmäßig nach, wodurch wir sicherstellen, dass du bei uns keinen überlagerten Kaffee erhältst.
Kurz gesagt: Das lange MHD ist systembedingt, nicht ein Qualitätsnachteil.
Fazit
Der MoKambo Buon Gusto 1kg ist eine kräftige Espressomischung mit 70 % Robusta und 30 % Arabica. Mit würzigem Aroma, vollem Körper und besonders stabiler Crema eignet er sich ideal für klassischen italienischen Espresso sowie für Cappuccino und Latte Macchiato.
Produktdetails
- Produkt: MoKambo Buon Gusto
- Inhalt: 1000g
- Bohnensorte: 70 % Robusta / 30 % Arabica
- Röstgrad: mittel bis dunkel
- Geschmack: kräftig, würzig, aromatisch
- Crema: reichhaltig, samtig, langanhaltend
- Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Mokka
- Geeignet für: Siebträger, Kaffeevollautomat, Mokkakanne
- Zutaten: gerösteter Kaffee (ganze Bohnen)
- Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Eigenschaften
| Arabicaanteil: | 30% |
|---|---|
| Gewicht: | 1000g |
| Hersteller: | Di Nisio Srl, Via Papa Leone XIII 34, 66100 Chieti Scalo, Italien, www.mokambo.it, info@mokambo.it |
| Ideal für: | Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato |
| Röstgrad: | kräftig, mittel |
| Verarbeitung: | Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern) |
| Verwendung: | Mokka, Siebträger, Vollautomat |