Blasercafé Melodie - 250g - Espresso Bohnen

Der Blasercafé "Melodie"

Kaffeetrinker mit hohen Ansprüchen bei italienischem Espresso kommen hier voll auf Ihre Kosten!

Eine Mischung im Dreiviertel-Takt ausgezeichneter Arabicas aus Brasilien, Haiti und Indien. Besonders für die lange Tasse und Filterkaffee, aber auch für einen sanften Espresso geeignet.

Geschmack
sehr gut ausbalancierte und zarte Säure- und Bitternoten, nur wenig süsslich und salzig

Aromen

Noten von frischem Brot, Malz, Buche mit feinen Noten von Nelke, Pfefferkörnern

Verwendung
Er ist ideal für Espresso, Ristretto und Cappuccino aber auch sehr gut bei Milchcaffe.
Perfekt geeignet für Vollautomaten und Siebträgermaschinen.

Blasercafé Geschichte
Der Schweizer Traditionsröster Blasercafé hat sich seit 1922 der perfekten Herstellung von Kaffee verschrieben. In den letzten 10 Jahren hat sich das erfolgreiche Familienunternehmen auch zunehmend international einen Namen gemacht und positioniert sich seitdem neu. Die spezielle LINEA NERA Linie begeistert besonders die italophilen Espressofreunde unter uns und lässt Blasercafé in einer Liga mit den alteingesessenen italienischen Röstern spielen. Der Lussuria ist besonders in der Gastronomie sehr beliebt. Heute ist Blasercafé mit verschiedenen Produktlinien (Lilla e Rose, Gold Line, Linea Nera, Ligne A'zur und Concept Line) sehr gut aufgestellt und bietet für jeden Geschmack das perfekte Produkt. Die tollen farbigen Verpackungen zeugen von Mut und dem Selbstbewusstsein, einen perfekten Kaffee kreiert zu haben. Blasercafé muss wahrlich keinen Vergleich mit den bekannteren italienischen Marken scheuen. Vielmehr ist Blaser für Deutsche Gaumen meist mehr zu empfehlen als Italienische, da sich die Blasercafé Kaffeelinien mehr an den hiesigen Trinkgewohnheiten ausrichten.

Haltbarkeit
Blasercafé druckt aus Frische-Gründen nur 12 Monate Mindesthaltbarkeit auf Ihre Kaffeepackungen (alle anderen Hersteller drucken meist 18-36 Monate auf). Es ist also kein Zeichen von altem Kaffee, wenn Sie als Kunden Ware von uns geliefert bekommen, die "nur" noch 9 Monate Restlaufzeit haben.

>> Für Espressionisten sei noch dies zu beachten: Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von 90°C - 94 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.