Caffè Corsini Gourmet - 1000g Bohne

Schnellshopperinfos zu den Caffè Corsini Espressobohnen Gourmet, 1kg:

• Beschaffenheit: Bohnen, 1kg
• Verwendung: Vollautomat, Siebträger/Bohnen
• Röstgrad: Mittel
• Arabica-Anteil: 100%
• Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato 
• Herkunft: Florenz, Italien

Vielseitige Anwendung mit dem Caffè Corsini Gourmet

Der Corsini Gourmet besteht aus 100% feinster Arabicabohnen und ist ein sehr milder, harmonischer Kaffee, den man sehr gut zu jeder Tageszeit trinken kann. Am besten verarbeiten Sie die Bohnen in Ihrem Vollautomaten. Die Bohnen eignen sich dabei sowohl als Espresso oder auch als Cappuccino und Latte Macchiato.

So bereiten Sie den perfekten Latte Macchiato zu:

Übersetzt bedeutet Latte Macchiato soviel wie “gefleckte Milch”. Die Bestandteile sind heiße, aufgeschäumte Milch (150-200ml) und frisch aufgebrühter Espresso (25-30ml). Charakteristisch für den Latte Macchiato sind nun die verschiedenen Schichten: heiße Milch ganz unten, Espresso in der Mitte und Milchschaum als Spitze. Doch wie entstehen nun die Schichten? Zuerst geben Sie Milch mit dem cremig geschäumten Milchschaum in ein Latte Macchiato Glas, bis dieses zu ¾ gefüllt ist. Nach ca. 30 Sekunden wartezeit hat sich die Milch und der Schaum getrennt und bilden zwei unterschiedliche Temperaturschichten. Dazu geben Sie vorsichtig eine Portion Espresso. Haben Sie es richtig gemacht, sammelt sich der Espresso in der Mitte, während der Milchschaum nach oben steigt. Haben Sie noch Milchschaum übrig, legen Sie ihn vorsichtig auf die Spitze und dekorieren diese mit Kakao! In unserer Rösterkategorie finden Sie neben Informationen zum italienischen Traditionsunternehmen weitere Produkte. Schauen Sie direkt in der Rösterkategorie Corsini vorbei.