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Dini Caffè Argento Puro, Espressobohnen 1 kg
Dini Caffè Argento Puro, Espressobohnen 1 kg
Genießen Sie diese Premiumröstung zum fairen Preis. Vollmundig, nachhaltiger Geschmack und mit ausgezeichneter Crema.Vielseitig einsetzbar in Gastro, Büro und zu Hause.
Inhalt 1 kg
ab 22,80 € *
Frisch eingetroffen!
Dini Caffè Gran Bar, Espressobohnen 1 kg - mit CSC Zertifikat
Dini Caffè Gran Bar, Espressobohnen 1 kg - mit...
Premiumkaffee mit Rückverfolgung und Bohnen aus dem absoluten Top-Segment.Diese Rohbohnen will jeder, bekommt aber nur der exklusive CSC-Mitgliederkreis!
Inhalt 1 kg
ab 25,70 € *
Frisch eingetroffen!
Dini Caffè Gran Bar, gemahlen 250g, CSC-zertifiziert
Dini Caffè Gran Bar, gemahlen 250g,...
Der Premium Dini Caffè als gemahlene Version für Filterkaffe, Bialetti und French-Press. Mit dem CSC Siegel!
Inhalt 0.25 kg (30,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Frisch eingetroffen!
Dini Caffè MokaBar, Espressobohnen 1 kg
Dini Caffè MokaBar, Espressobohnen 1 kg
Der Dini Caffe mit dem höchsten Robusta-Anteil und daher besonders cremig und schokoladig.Für Bars, Restaurants und für zu Hause ein idealer Espresso mit vielen Einsatzmöglichkeiten.
Inhalt 1 kg
ab 20,30 € *
Frisch eingetroffen!
Dini Caffè MokaBar, gemahlen 250g
Dini Caffè MokaBar, gemahlen 250g
Toller Blend mit etwas mehr Robustaanteil udn daher würzig, rund und mit vollem Mundgefühl.Aus Florenz von einer kleinen Familienrösterei.
Inhalt 0.25 kg (23,60 € * / 1 kg)
5,90 € *
Frisch eingetroffen!
DiniCaffè Argento Puro, gemahlen 250g
DiniCaffè Argento Puro, gemahlen 250g
Der mittlere von Dini Caffè für einen angenehm würzigen und runden Espresso.Auch als Filterkaffee udn French-Press sehr zu empfehlen.
Inhalt 0.25 kg (26,40 € * / 1 kg)
6,60 € *
Frisch eingetroffen!
DiniCaffè Cappuccinotassen - 6er Tassenset
DiniCaffè Cappuccinotassen - 6er Tassenset
Cappuccinotassen mit sechs unterschiedlichen Farben mit Motiv der Stadt Florenz sowie DiniCaffè-Logo (innen). Tolles historisches Motiv in 6 schönen Farben. Absolutes Highlight in unserer Tassenkollektion. Dies ist eine Tassenserie, die...
65,00 € *
Noch 5 Artikel verfügbar!
DiniCaffè Espressotasse - 6er Tassenset
DiniCaffè Espressotasse - 6er Tassenset
Espressotassen mit sechs unterschiedlichen Farben mit Motiv der Stadt Florenz sowie DiniCaffè-Logo (innen). Tolles historisches Motiv in 6 schönen Farben. Absolutes Highlight in unserer Tassenkollektion. Dies ist eine Tassenserie, die es...
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„Dinicaffè“ in Florenz besteht seit 1939 und ist wohl eine der bekanntesten Familienröstereien der Stadt!

Die Torrefazione Dini wird derzeit von zwei Schwestern in der dritten Generation geführt. Bernadetta führt die Geschäfte und Ihre Schwester zeichnet für das Marketing und dabei vor allem für die Verpackungen verantwortlich. Und diese sind wirklich sehr chic geworden. Sehr reduziert mit fast etwas zu wenig Informationen darauf. So sucht man bei den 1000g Bohnenverpackungen den Produktnamen vergeblich. Man kann die Caffes nur anhand der Folienfarbe unterscheiden.

Fast 100% der anspruchsvollen Kunden von Dini Caffè befinden sich in Florenz und dabei vor allem in den Bars und Restaurants. So sind die Kaffees auch bisher ohne Ventil im Beutel röstfrisch an die Kundschaft im Umkreis täglich ausgeliefert worden. Extra für uns wurden nun als erster Exportkunde Beutel mit Ventil angeschafft.

Die Rösterei liegt dabei etwas ungewöhnlich im Zentrum des vom Arno durchflossenen Talbeckens am Hang. Auf allen 4 Etagen der Rösterei wird auf engstem Raum gearbeitet. Oben Büro, dann Rohkaffeelager, Rösterei und ganz unten die Abpackstation und Auslieferung.  Hier folgt der Röstvorgang der Schwerkraft. Die Büros sind von Außen und Innen sehr reduziert gehalten, holzvertäfelt und zeitlos im Stil. Selten eine so stimmige Rösterei gesehen:-)

Für die drei unterschiedlichen Mischungen werden natürlich ausschließlich Arabica- und Robustakaffees der besten Qualität verwendet. Im Trommelröster werden diese einzeln zwischen 18-22 Minuten behutsam und schonend geröstet und anschließend zum Blend gemischt.

Besonders stolz ist man als Gründungsmitglied des CSC-Zertifikats auf den goldenen Gran ORO mit CSC Siegel - dem fast höchsten Qualitätsstandard bei Kaffees überhaupt.

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