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bio
Dinzler Espresso Bio Peru Organico 1kg Bohnen günstig online kaufen
Dinzler BIO Espresso Peru Organico DE-ÖKO-006,...
Dinzler Espresso Bio 1kg - Peruanischer Hochlandkaffee Schnellshopperinfo zum DINZLER Espresso Peru Bio 1kg Bohnen Beutel: Kräftiger, hocharomatischer Geschmack mit würzigem Aroma Handgepflückte Bio-Arabica-Bohnen aus Indien und Peru...
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Dinzler Cappuccinotasse mit Unterteller
Dinzler Cappuccinotasse mit Untertasse
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Dinzler decaf 250g Espresso - entkoffeinierter Espresso
Dinzler Espresso Decaff - koffeinfrei, 250g Bohnen
Dinzler Espresso Decaf - ohne Koffein, aber sooo lecker! Schnellshopperinfo zum DINZLER Decaf Bohnen 250g Beutel: Entkoffeinierter Kaffee für alle Tages- und Nachtzeiten Schonend und chemiefrei durch das CO2-Verfahren entkoffeiniert...
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Dinzler Espresso il Gustoso 1kg Bohnen
Dinzler Espresso il Gustosa 1kg Bohnen
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Dinzler Espresso Milano 1kg Bohnen
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Dinzler Espresso Napoli 1kg Bohnen
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dinzler-roester-kaffee-deutschland-irschenberg-hersteller-espresso-kaffeevollautomat

Dinzler Kaffee hat eine bewegte Kaffee Geschichte

Der Gründer Otto Dinzler (nachdem heute noch eine Kaffeesorte benannt ist) hat im Jahr 1950 in einem kleinen Tante-Emma-Laden in Bischofswiesen im bayerischen Alpenvorland beschlossen auch frisch gerösteten Kaffee anzubieten. Mit einem kleinen Handröster produzierte er pro Jahr 1.000kg Röstkaffee und gewann viele Stammkunden. Bis 1966 wuchsen so Umsatz und Volumen stetig an. Der Sohn Klaus Dinzler hat dann durch Konzentration auf das Gourmet-Kaffee-Geschäft einen wichtigen Schritt gemacht hin zur professionellen Rösterei. Zu dieser Zeit waren die italienischen Kaffeemarken in Deutschland gänzlich unbekannt und der Wettbewerb so relativ klein.  dinzler-kaffee-roesterei-kleines-bild

Ein wichtiger Erfolgsgrund lag auch darin begründet, dass Klaus Dinzler sehr eng mit den Kaffeemaschinenherstellern kooperierte und so viel Wissenstransfer vom Röster zum Maschinenproduzenten stattfand und beide das Endergebnis optimieren konnten. Nur so lässt sich begründen, warum Dinzler heute zum einen den eigenen Maschinenvertrieb mit vielen großen Herstellern wie WMF, Bremer, San Remo und Schaerer hat als auch ein besonders umfangreiches Kaffeesortiment, das genau auf diese Maschinen ausgelegt ist. Dinzler kann also eine besondere Vollautomatenkompetenz zugesprochen werden.

Leider hat Klaus Dinzler keine Nachkommen gehabt, die den Familienbetrieb übernehmen konnten. Daher wurde der Betrieb im Jahr 1997 an Franz und Isolde Richter verkauft, die das Unternehmen kräftig ausbauten und in ihrem Familien-Clan erfolgreich in die nächste Generation überführen konnten. Trotz der augenscheinlichen Transparenz der Rösterei Dinzler, hält man bei Vielem die Informationen zurück. So findet man kaum Marketing-Bla-Bla auf den Verpackungen und die genauen Mischungsverhältnisse hält man weitest gehend unter Verschluß. Wir als Wiederverkäufer müssen usn auch sehr mühsam alle Daten (Artikelnummern, EAN Codes usw.) aus dievresebn Listen und Emails zusammensuchen. Etwas umständlich, daran könnte man bei Dinzler noch arbeiten. Das Gute daran, es haben nicht alle die gleichen Artikel und Informationen im Onlineshop und somit kommt man sich im Tagesgeschäft nicht so in die Quere.

Bäckereien lieben Dinzler Kaffee

Eine Zielgruppe hat Dinzler in den letzten Jahren sehr erfolgreich angegangen – das sind Bäckereien. Kaum eine andere Branche steht vor so großem Wandel – weg vom klassischen Brotbäcker hin zum Coffee-Shop mit Siebträgermaschine und verschiedenen Kaffeespezialitäten. Hier hat Dinzler früh erkannt, dass der Anspruch an gutem und vor allem auch für den Deutschen Geschmack passenden Kaffees immens wichtig ist. So wurden die helleren Röstungen in den orangenen Packungen und auch hellbeigen Packungen speziell für den Deutschen Markt konzipiert. Viele Vollautomaten haben auch zwei Trichter für zwei verschiedene Kaffeearten. Die klare farbliche Unterscheidung der Kaffeetüten (z.B. braun für Espresso und orange für lange Tasse und Kaffee Creme) ist für ungeübte und unerfahrene Bäckerei-Mitarbeiter einfach gewesen und leicht zu merken. Es sind oft die kleinen Dinge, die den großen Erfolg bringen. Neben den beliebten und bekannten Kaffee-Blends umfasst das Dinzler Sortiment auch diverse Tee-Sorten, die es vielleicht auch bald in unser Sortiment schaffen.

Dinzler ist fair gehandelter Kaffee

espresso-roma-kaffee-dinzler-rosenheimImmer mehr Röstereien weigern sich die hohen Lizenzgebühren von fair-trade zu bezahlen und etablieren eigene Qualitätsstandards und Siegel. So auch Dinzler - mit einem hauseigenen Logo wird den Dinzler-Kaffees das fair gehandelte Kaffeeimage bescheinigt. Dass dies nicht nur Marketing ist zeugen die vielen Direktimporte aus den Anbauländern. Denn unterm Strich sind Direktimporte immer fairer als zig Handelstufen mitzufinanzieren, die die Bohne nur unnötig verteuern. Hier bleibt im Zweifel alles auf der Strecke – Qualität und der Lohn des Kaffeebauern. Daher unterstützen wir diese Strategie voll und ganz. Dinzler ist etabliert genug um hier mit dem Kundenvertrauen sorgsam umzugehen. Durch den Direktimport kann Dinzler weit mehr als nur faire Preise garantieren. So wird vor allem auch Wert auf Anbaumethoden, Einsatz von Düngemitteln und Weiterentwicklung gelegt. Hier besteht durch den direkten Kontakt ein reger Informations- und Knowhow- Austausch, der mit Geld und Logos gar nicht aufzuwiegen ist.

 

Städtenamen als geschmackliche Orientierung bei der Dinzler Espressolinie

Die Espressoröstungen bei Dinzler tragen meist bekannte italienische Städtenamen und sollen so die Geschmacksnoten schon vom Namen her zum Kunden hin transportieren. Dabei gilt eine einfache Faustformel, die auch im echten Italien so stattfindet. Je weiter südlicher die Stadt gelegen ist, je kräftiger wird der Kaffee und je mehr Robustabohnenanteil weist dieser auf. Dieses Nord-Südgefälle hat man auch in Deutschland. Auch hier gilt, je weiter nördlich man kommt, je milder werden die Kaffees und je heller werden diese auch geröstet. Die Mischungen oder auch Blends genannt, werden meist aus Arabica- udn Robusta Bohnen kombiniert. Leider hält sich Dinzler hier etwas bedeckt, was die genauen Mischungen anbelangt. Ob es am Dinzler-Familiengeheimnis liegt wissen wir leider (noch) nicht.

 

Coffee-to-Enjoy bei Dinzler am Irschenbergorange-verpackung-dinzler-kaffee-roester-rosenheim

Als Münchner kommen wir öfters mal im Jahr am Irschenberg vorbei und freuen uns auch auf eine kleine Kaffeepause im Dinzlershop am Irschenberg. Neben dem bekannten Gastronomiebetrieb mit vielen Kaffeemaschinen, Kuchen und Gebäck wurde neben dem Souvenier.Shop auch eine neue Vinothek mit Kaffeeschulungsraum gebaut. Das Dinzler Kaffeemuseum und die Brücke über die Rösterei sind immer einen Besuch wert und erweitern den Kaffeehorizont ungemein. So eine tolle Röstereipräsentation würden wir uns auch von italienischen Röstern wünschen, aber diese liegen meist in unattraktiven „Zona Industriale“ und laden kaum zum langen Verweilen ein. Dinzler ist und bleibt einer der besten Adressen für Kaffee-Liebhaber.

Dinzler Kaffee online bestellen bei Espressisismo.de oder im Großhandel

Aber Sie müssen nicht zwingend bis zum Irschenberg fahren um eine der begehrten Dinzler-Röstungen zu erwerben und im rege bsuchten Rösterei Shop warten, mit ein paar wenigen Klicks haben Sie den Kaffee röstfrisch auch von uns geliefert. Dinzler offeriert weit über 30 Kaffeemischungen, die wir nicht alle im Shop führen. Jedoch können wir bei Bedarf gerne neue Sorten aufnehmen und ausliefern. Wir liefern den Dinzler Kaffee innerhalb von 24 Stunden aus - dafür ist unser Kaffeeonline Shop seit 2003 bekannt. Sollten Sie als Unternehmen öfters und mehr Dinzlerkaffee benötigen so fragen Sie uns nach Sonderkonditionen an oder bestellen gleich zu Großhandelspreisen bei Kaffee.de (unserem Partner im Großhandel).

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