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Ponte Rialto Mezzo - Espressobohnen - 250g

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  • 02.08.2018
  • 02.08.2016

 
Ponte Rialto Mezzo - die goldene Mitte - Olivenholzröstung Der Oro heisst bei Ponte Rialto... mehr
Produktinformationen "Ponte Rialto Mezzo - Espressobohnen - 250g"

Ponte Rialto Mezzo - die goldene Mitte - Olivenholzröstung

Der Oro heisst bei Ponte Rialto Mezzo.
"In der Mitte der Brücke" schmeckt der Ponte Rialto angenehm kräftig und mild zugleich. Schokoladig üppig fließt der Espresso aus der Siebträgermaschine und entwickelt eine atemberaubende Crema. Dies wird sicherlich einer der meistverkauften Sorten sein aus dem Ponte Rialto Genuß-Sortiment. Denn die gefällige Mischung, die lange Röstzeit und die hochwertigen Robustabohnen machen ihn für alle Zubereitzungsarten perfekt und damit extrem flexibel. Die durchschnittlich 18-minütige Röstung in kleinen Chargen über dem offenen Feuer geben den Bohnen ein einheitliches Farb- und Röstbild. Alle sehr ebenmäßig, kein Bruch und nochmals sortiert. Diese aufwändige Arbeit wird am Schluß durch eine dunkelbraun marmorierte Crema gekrönt.

Test the best von Ponte Rialto:

  • 450 Jahre venezianische Rösttradition
  • Hand made
  • 70% Arabica sorgen für schön viel Aroma & Crema

100% Handarbeit - limited Edition

Die kleinen Produktionsmengen werden von Hand auf der Rückseite beschriftet. So erhält jede Packung den letzten Schliff und mit den jeweiligen Angaben auch die genaue Bezeichnung und Inhaltsangabe. Aufgrund der kleinen Herstellmenge, den begrenzt vorhandenen Rohkaffees der Spitzenqualität und den geringen Kapazitäten sind die Röstungen stets limitiert und stellen auch dadaurch etwas ganz Besonderes dar. Ein wahrer Luxus für den Alltag.

Testen Sie auch die anderen Ponte Rialto Espresso-Spezialitäten. Jede mit ihrem eigenen Charakter - aber immer gut!

Arabicaanteil: 70%
Gewicht: 250g
Maschinentyp: Vollautomat, Siebträger / Bohnen
Röstgrad: mittel
Verarbeitung: Bohnen
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Kundenbewertungen für "Ponte Rialto Mezzo - Espressobohnen - 250g"
09.04.2017

Jeden Cent Wert

Rund, schokoladig, dunkle, sehr dichte Crema, perfekt

16.02.2017

Ein runder, milder Espresso mit schokoladigem Bukett; schmeckt mir sehr gut ohne weitere Zutaten

Die Produkt-Chargen sind geschmacklich leicht verschieden, was wohl der Herstellung geschuldet ist.
Bei der Charge , die ich erhielt, war leider weder Röst-,Herstellungs-, noch Mindesthaltbarkeits-Datum aufgeführt, daher der Punktabzug

12.08.2016

Das Zeug zum Lieblingskaffee

Einmal probiert und begeistert. Ich bin von dem Ponte Rialto Caffè Mezzo schlicht begeistert. Super Mischung, mild und dennoch mit Geschmack im Cappo und Latte. Durch die Olivenholzröstung sehr geschmeidig und mild. Die alten Venezianer können das halt. Ich bleib beim Mezzo. Mal was anderes neben Lavazza, Segafredo und Dallmayr Plörre.

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