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Tre Forze 250g - Espresso Bohnen - im Beutel

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250g Tre Forze Bohnen im Beutel Tre Forze ist ein ganz besonderer Kaffee-Brand . Hier... mehr
Produktinformationen "Tre Forze 250g - Espresso Bohnen - im Beutel"

250g Tre Forze Bohnen im Beutel

Tre Forze ist ein ganz besonderer Kaffee-Brand. Hier wird der Röstvorgang per Hand sorgfältig durchgeführt. Nur beste und ausgewählte Kaffeebohnen in kleinen Chargen von nur 60 kg pro Röstung werden langsam und schonend auf einer natürlichen Flamme geröstet. 

Das Feuer für die Röstung wird mit Olivenbaumholz angefeuert, das mindestens 12 Monate trocken gelagert wurde. Bei der Verbrennung wird ein einzigartiger Geruch und Aroma entwickelt, das dem Caffè seine ganz spezielle Note verleiht.


Der Espresso schmeckt sehr schokoladig und nussig. Die verwendeten Kaffeebohnen sind besonders ölhaltig. Der Caffè TRE FORZE! überzeugt darüber hinaus mit einer sehr dichten und feinen Crema - insgesamt sehr samtig, weich und dickflüssig. Ein wahres Espresso-Vergnügen.

 

Aufgrund der schonenden langsamen Röstung ist der Koffeingehalt relativ gering, da bei langer Niedertemperaturröstung die unverträglichen Gerbsäuren in verträgliche umgewandelt werden.

 

 

Im Vergleich zu industriell hergestellten Caffès ist dieses handwerkliche Spitzenprodukt im Preis fast zu günstig. Dass man seine ganze Leidenschaft in dieses Produkt einsetzt zeigt auch, dass es nur dieses eine Produkt gibt, also keine 10 verschiedenen Blends wie bei vielen anderen Herstellern.

Arabicaanteil: 90%
Gewicht: 250g
Maschinentyp: Vollautomat, Siebträger / Bohnen
Röstgrad: mild
Verarbeitung: Bohnen
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29.03.2017

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