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AKTION - PUQpress M1 58mm, elektrische Tamperstation in schwarz AKTION - PUQpress M1 58mm, elektrische...
Achtung - Super Deal, weil Auslaufmodell!! Passt perfekt unter die Mahlkönig K30 und PEAK.
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PUQpress Mini elektrische Tamperstation in Schwarz AKTION - PUQpress Mini 58,0mm, elektrische...
Perfektes und schnelles tampern mit der elektrischen PUQ Tamperstation
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PUQpress Mini 58,0mm, elektrische Tamperstation in weiß AKTION - PUQpress Mini 58,0mm, elektrische...
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PUQpress Mini elektrische Tamperstation in Schwarz AKTION - PUQpress Mini 58,3mm, elektrische...
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NEU
PUQpress M3 in weiß Austauschtamper für PUQpress M3 in 58,3mm
Einfach zu wechselnder Tamper für Ihre Puqpress M3. Tamperdurchmesser 58,3mm. Bilder zeigen nur beispielhaft die Puqpress M3, für die der Austauschtamper gemacht ist. Sie erwerben hier nur den Tamper.
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PUQpress M3, elektrische Tamperstation in schwarz PUQpress M3 58,3mm, elektrische Tamperstation...
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PUQpress M5, elektrische Tamperstation in schwarz PUQpress M5 58,3mm, elektrische Tamperstation...
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PUQpress M5 in weiß PUQpress M5 58,3mm, elektrische Tamperstation...
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PUQpress Mini elektrische Tamperstation in Schwarz PUQpress Mini 54,3mm, elektrische Tamperstation...
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PUQpress Q1 elektrische Tamperstation jetzt kaufen PUQpress Q1 elektrische Tamperstation für...
Perfektes und schnelles Tampern auf Gastroniveau mit der elektrischen PUQ Tamperstation Puqpress Q1. Wählen Sie den Stempel für Ihre Siebträgergröße und zwischen 2 verschiedenen Farben aus.
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PUQpress Q2 elektrische Tamperstation für verschiedene Siebträgergrößen PUQpress Q2 elektrische Tamperstation für...
Perfektes und schnelles Tampern auf Gastroniveau mit der elektrischen PUQ Tamperstation Puqpress Q2. Wählen Sie den Stempel für Ihre Siebträgergröße und zwischen 2 verschiedenen Farben aus.
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Die Marke PUQpress

Bei der Espressozubereitung besitzt das Tampen eine Schlüsselrolle. Hier kommt es nicht nur auf den zu oft erwähnten richtigen Anpressdruck an. Viel wichtiger ist hier das gerade bzw. ebene Tampen und natürlich die Konstanz. Das Ziel wäre hier jeden Kaffeepuck mit exakt dem gleichen Druck und das immer eben bzw. plan zu erreichen. Dies ist jedoch im Alltag manuell oft nur schwer zu Erreichen. Vorallem bei wechselndem Personal ist das nicht zu bewerkstelligen.

PUQpress hatte sich vorgenommen eine Tamperstation zu entwickeln, auf das sich Barista und der Kunde verlassen können. Dieses Werkzeug benannten sie PUQpress - der weltweit erste vollautomatische Präzisionstamper. Durch ebenes, gleichmäßiges, konstantes und auch schnelles Tampen erzielt die PUQpress in der Barista Welt überzeugende Ergebnisse. Sie führt zu höherer Effizienz, Qualität und bietet gleichzeitig mehr Freiheiten sich auf die übrigen Parameter des Handwerks Barista zu konzentrieren. Im Zeitalter der Automatisierung bietet die PUQpress dem Barista die Möglichkeit sich auf Bereiche wie Geschmacksrichtung Profilierung und Latte Art zu konzentrieren. Außerdem bietet PUQpress einen vorbildlichen Kundenservice, den sie selbst als Grundvorraussetzung ansehen.

Hergestellt werden sie in einer kleinen niederländischen Stadt namens Vlaardingen. Auf die 100 prozentige europäische Produktion ist das Team stolz und auch wir wissen dies zu schätzen. Auch die 24 monatige Garantie ist ernennenswert.

Die PUQpress Tamperstation für lecker Shots

Die PUQpress Tamperstation ist elektronisch betrieben und übt jedes mal den exakt gleichen Druck auf das Kaffeemehl aus. Dabei ist die Bedienung denkbar einfach. Lediglich durch Einschieben des mit verteiltem Kaffeemehl befüllten Siebträger, wird dieses in gerade mal 1,3 Sekunden (2,6 Senkunden beim Doppeltamp) eben und gleichmäßig getampt. Der Vorgang wird vollautomatisch nach Einlegen des Siebträgers gestartet. Einzustellen gibt es jedoch eine ganze Menge an den verschiedenen Modellen.

Der ausgeübte Druck kann je nach Modell zwischen 5 und 30 Kilogramm oder 10 und 30 Kilogramm, durch Drücken der "+" und "-" Taste, Kilogramm genau eingestellt werden. Durch den Druck auf die "Set" Taste fährt der Tamper auf die Reinigungsposition ("CL" erscheint im Display) um ein Säubern zu ermöglichen. Dies ist jedoch durch die antistatische Beschichtung nicht häufig notwendig. Durch erneutes Drücken der Taste fährt der Tamper wieder in seine Arbeitsposition und der eingestellte Druck wird wieder angezeigt. Auch die Tamperbasis ist leicht zu wechseln und in verschiedenen Durchmessern erhältlich.

Die Gabel zur Aufnahme des Siebträgers ist in der Höhe einstellbar, um diesen an ihren Siebträger anzupassen. Folgende Vorteile liegen auf der Hand:

  • permanent konstanter Druck
  • Kontinuität der Fließgeschwindigkeit der Extraktion
  • immer ebenes Tampen
  • digital einsellbarer Anpressdruck 5 - 30 Kilogramm
  • höhenverstellbare Siebträgeraufnahme
  • schnelle Reinigung möglich
  • Tamper Basis wechselbar
  • verschiedene Tamping Profile
  • höherer Durchsatz im Cafe möglich

Hier eine Liste der verschiedenen Durchmessern, je nach Siebträger Modell: Die verschiedenen Modelle unterscheiden sich hauptsächlich durch die ausgelegte Menge an Tamping Vorgängen.

Während die PUQpress Mini für täglich maximal 100 Vorgänge geeignet ist, eignet sich die PUQpress Q1 für 300 Vorgänge und die PUQpress Q2 ist in der Anzahl der Vorgängen unbeschränkt. Dies gilt auch für die M-Modelle PUQpress M2, M3 und M5. Diese vier Modelle (Q2, M2, M3 und M5) haben auch den erweiterten einstellbaren Druckbereich von 5 bis 30 Kilogramm. Eine Besonderheit ist noch zur Q1 zu erwähnen. Benutzen sie einen bodenlosen Siebträger, ist dieser bei der Q1 nicht zu betreiben.

Alle anderen Modelle unterstützen auch bodenlose Siebträger. Auch ist das Tamping Profil einstellbar. Die Modelle Mini sowie die Q1 bieten die ersten drei Profile.

Alle anderen Modelle bieten alle fünf Tamping Profile. Hier die kurze Übersicht der Profile:

  • Speedy: Zwei schnelle Tamp Vorgänge (Der erste mit dem eingestellten Druck, der Zweite zum "polieren" der Oberfläche mit geringerem Druck
  • Precision: Zwei langsamere Tamp Vorgänge (Der erste mit dem eingestellten Druck, der Zweite zum "polieren" der Oberfläche mit geringerem Druck
  • Single: Ein langsamerer Tamp Vorgang mit eingestelltem Druck
  • Soft: Zwei langsamere Tamp Vorgänge (Der erste mit geringem Druck zwischen 5 und 15 Kilogramm und der zweite zum "polieren" der Oberfläche mit geringem Druck)
  • Hulk: Drei schnelle Tamp Vorgänge (Die ersten beiden mit eingestelltem Druck und der dritte zum "polieren" der Oberfläche mit geringem Druck)

Während die Puqpress Mini sowie die Q Reihe (Q1 und Q2) als alleinstehende Geräte gelten, wurde die M Reihe für gewisse Mühlen entwickelt. Besitzen Sie eine der folgenden Mühlen und möchten zusätzlich Platz sparen, gäbe es die Möglichkeit das Passende M - Modell unter die passende Mühle zu stellen.

Hier eine Übersicht der passenden Mühlen:

Insgesamt bietet PUQpress eine tolle Qualität sowie eine breite Auswahl an Geräten sowie passenden Durchmessern für den jeweiligen Siebträger. Ob sich die PUQpress Mini für den Homebarista lohnt, ist schwer zu sagen und kommt auf den EInzelfall an.

Espressissimo Experten Tipp: Die Mahlkönig E65S  sowie die Mahlkönig E80 Kaffeemühlen eignen sich hervorragend. Stöbern Sie rein.

Jedoch bringt der Einsatz im Cafe, Büro oder Catering einen absoluten Mehrwert. Vorallem in Cafes mit größerem oder gar wechselndem Personal kann die PUQpress ihre Vorteile und ihren Mehrwert absolut in die Wagschale werfen und erscheint uns für viele als die Beste Lösung um die Baristi zu unterstützen und eine immer gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Stay Caffeinated!

Euer Espressissimo Team

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