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In Ihrem Lieblingsespresso steckt eine ganze Menge Arbeit - vom Kaffeebauern, den Pflückern, der Aufbereitung, der Versendung, Röstung, Verkauf bis zu Ihnen und Ihrer Espressomaschine. Kaffee und alles was damit zusammenhängt ist wichtig für unser tägliches Leben. Die einen sehen es als Wirtschaftsgut, die anderen als Profession, die anderen konsumieren es nur und die meisten lieben das schwarze Elixier.

Wir wollen Ihnen hier ein wenig Einblick in die große Kaffeewelt geben. Denn uns liegt Ihr perfekter Espresso am Herzen.

Alles rund um Kaffee
Kaffeesorten - Arabica vs. Robusta  
Kaffeeverarbeitung der Kaffeebohnen  
Kaffeehandel  
Röstung der Kaffeebohnen
Richtige Aufbewahrung  

Unzufrieden - an was kann es liegen?

 
 

 

   

Die Espressomaschine

Zubereitungsarten - Maschinenüberblick  
Die Siebträgermaschine  
   
   
Mühlen  
Gut gemahlen ist halb gewonnen
   
   
Kaffeezertifizierung
Bio-Siegel  
Fair gehandelter Kaffee  
CSC und andere Qualitätssiegel  
   
   
Kaffeerezepte  
Geeistes vom Kaffee  
   
   
Traumjob Barista  
Üben, üben und nochmals üben  
   
   
Kaffee online Kaufen
Warum Espresso online kaufen?
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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