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bio
fairtrade
ALPS COFFEE Decaff koffeinfrei 500g Bohnen ALPS COFFEE Bio Espresso Kaffee koffeinfrei...
Dieser entkoffeinierte, fair gehandelte und biologische Kaffee auf Espressobasis ist durch die traditionelle Langzeitröstung besonders mild, äußerst aromatisch.
Inhalt 0.5 kg (31,00 € * / 1 kg)
15,50 € *
Frisch eingetroffen!
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bio
fairtrade
AVANTI Espresso Emma - 250g Bohnen AVANTI Espresso Emma - 250g Bohnen - BIO &...
Die Kaffeemischung von Emma ist zu 100% Bio und Fairtrade, geröstet in der Schweiz!
Inhalt 0.25 kg (32,80 € * / 1 kg)
ab 8,20 € *
Noch 4 Artikel verfügbar!
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bio
fairtrade
Avanti Kaffee Emma 500g Bohnen Bio und Fairtrade AVANTI Espresso Emma - 500g Bohnen - BIO &...
Die Kaffeemischung von Emma ist zu 100% Bio und Fairtrade, geröstet in der Schweiz!
Inhalt 0.5 kg (25,00 € * / 1 kg)
ab 12,50 € *
Frisch eingetroffen!
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BIO&FAIR Espressobohnen Probierpaket mit 3x250g Espressobohnen BIO&FAIR Espressobohnen Probierpaket mit 3x250g...
Hochwertige Auswahl an BIO&Fairtrade Espressobohnen von Blasercafé, Moxxa und Café New York! Direkt bestellen, testen und genießen.
Inhalt 0.75 kg (23,87 € * / 1 kg)
17,90 € *
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Spezialitätenkaffee von BlueskyCoffee aus München - 100% Arabicabohnen - Coffee Mix BLUE SKY COFFEE - BIO Coffee Mix - 100% Arabica...
BLUE SKY COFFEE - exklusiv aus dem Olympiaturm in München - auf 185,6 Metern! Der Blend Around the World ist mit 100% Arabica und 5% Jamaica Blue Mountainbohnen besonders weich und für für Filterkaffee und Caffè Creme geeignet!
Inhalt 1 kg
ab 18,90 € *
Frisch eingetroffen!
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Blue Sky Coffee - Espresso Mix - Espressoblend 1000g Bohnen BLUE SKY COFFEE - BIO Espresso Mix - DE-ÖKO-003
BLUE SKY COFFEE - exklusiv aus dem Olympiaturm in München - auf 185,6 Metern! Der Espresso Blend "Around the World ist mit 70% Arabica bestens für alle italienischen Spezialitäten geeignet.
Inhalt 1 kg
ab 18,90 € *
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Blasercafe Verde ESE Kaffeepads ohne extra Umverpackung Blasercafe Verde ESE Pads 20 Stück im...
Die Blasercafe ESE Pads - jetzt ohne extra Umverpackung - spart über 95% Abfall!
Inhalt 0.14 Kilogramm (63,57 € * / 1 Kilogramm)
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Pura Nature von Blasercafe 250g Bio und Fairtradekaffee Blasercafè Pura Nature - Bio&Fairtrade 250g...
Mit seinen 100% Arabica aus biologischem und fairen Anbau ist er auch perfekt für aromatischen Filterkaffee geeignet.
Inhalt 0.25 kg (27,60 € * / 1 kg)
ab 6,90 € *
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fairtrade
Blasercafe Pura Nature 1kg Bohne Blasercafé Pura Nature - Bio&Fair - 1kg...
Blasercafè hat sich bei dem Pura Vida sehr viel Arbeit gemacht. Mit der im eigenen Haus befindlichen blaser-trading kann man auf sehr gute Bio- und Fairtradebohnen zurückgreifen. Das schmeckt man.
Inhalt 1 kg
25,90 € *
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Blasercafé Verde Bio Espresso 1000g - Espresso Bohnen CH-BIO-006 Blasercafé Verde Bio Espresso 1000g - Espresso...
Schnellshopperinfos zu den Blasercafé Verde BIO Espressobohnen, 1kg, CH-BIO-006: Beschaffenheit: Bohnen, 1kg Verwendung: Vollautomat Röstgrad: Mittel Arabica-Anteil: 80% Ideal für: Espresso, Ristretto, Cappuccino Herkunft: Bern, Schweiz...
Inhalt 1 kg
25,90 € *
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Blasercafé Verde Bio Espresso 250g - Espresso Bohnen CH-BIO-006 Blasercafé Verde Bio Espresso 250g - Espresso...
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Inhalt 0.25 kg (30,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
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Caffè Corsini SUMATRA 250g gemahlen - Bio&Fairtrade IT-BIO-014 Caffè Corsini SUMATRA 250g gemahlen -...
Feinste Arabicas aus dem Hochland von Sumatra werden für diesen Gran Cru Espresso verwendet. Alles Bio und Fairtrade!
Inhalt 0.25 kg (23,60 € * / 1 kg)
ab 5,90 € *
Noch 10 Artikel verfügbar!
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Caffè Gioia 100% Arabica Bio&Fairtrade Bohnen 1kg Caffè Gioia 100% Arabica Bio Bohnen 1kg...
Mit Caffè Gioia 100% Arabica Espressobohnen genießen Sie hochwertigen Kaffee aus biologischen Anbaugebieten.
Inhalt 1 kg
ab 23,90 € *
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Caffè Gioia 100% Arabica Bio&Fairtrade Bohnen 250g Caffè Gioia 100% Arabica Bio Bohnen 250g...
Genießen Sie einen Kaffee mit 100% hochwertiger BIO Arabica-Bohnen, intensivem Geschmack und niedrigem Koffeingehalt.
Inhalt 0.25 kg (23,20 € * / 1 kg)
ab 5,80 € *
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Caffè Gioia 100% Arabica Bio&Fairtrade gemahlen 250g Caffè Gioia 100% Arabica Bio gemahlen 250g...
Testen Sie die erstklassige 100% Arabica-Mischung von Caffè Gioia mit niedrigem Koffeingehalt und intensiven Aromen.
Inhalt 0.25 kg (27,20 € * / 1 kg)
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Caffè Gioia Organic Classic Espressobohnen 1kg Caffè Gioia Classic BIO Espressobohnen 1kg...
Der Bio Classic von Gioia Caffè beinhaltet 50% Arabica- und 50% Robustabohnen aus ökologischen Anbaugebieten. Der Kaffee ist rund im Geschmack mit pikanten Nuancen.
Inhalt 1 kg
ab 20,90 € *
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Caffè Gioia Organic 50% Arabica ESE Pads 50 Stück Caffè Gioia Classica Bio ESE Pads 50 Stück...
Die 50% Arabica ESE Pads überzeugen durch ausbalancierten und intensiven Geschmack und feine Noten von Pikantem.
Inhalt 0.35 kg (45,43 € * / 1 kg)
ab 15,90 € *
Ist bereits nachbestellt!
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Caffè Gioia Organic Classic Espressobohnen 250g Caffè Gioia Organic Classic Bio Espressobohnen...
Der Organic Classic von Gioia Caffè ist natürlich süß und überzeugt durch feine pikante Aromen. Er eignet sich als Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato.
Inhalt 0.25 kg (22,00 € * / 1 kg)
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Caffe Vergnano Bio Organic Made in Italy Caffè Vergnano Bio / Organic - 1000g Bohne...
Caffè Vergnano Bio / Organic:100% Arabica, süß-fruchtig, mittlere Stärke
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ab 20,90 € *
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bio
Caffe Vergnano Bio gemahlen in der 250g Dose Caffè Vergnano Bio / Organic - 250g gemahlen...
Caffè Vergnano Bio / Organic:100% Arabica, süß-fruchtig, mittlere Stärke. Jetzt auch in der 250g Dose.
Inhalt 0.25 kg (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
Ist bereits nachbestellt!
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fairtrade
Respecto Bio-Fairtrade-Kaffee von Costadoro 1kg Espressobohnen Costadoro RESPECTO Bohne - BIO&FAIRTRADE, 1kg -...
Der neue Costadoro Bio-Fairtradekaffee als Espressobohnen - für alle Siebträger und Vollautomaten.
Inhalt 1 kg
29,90 € *
Frisch eingetroffen!
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fairtrade
Respecto Bio-Fairtrade-Kaffee von Costadoro 250g Espressobohnen Costadoro RESPECTO Bohne - BIO&FAIRTRADE, 250g...
Der neue Costadoro Bio-Fairtradekaffee als Espressobohnen - für alle Siebträger und Vollautomaten.
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fairtrade
Costadoro Bioespresso gemahlen für Filterkaffee 250g in Dose Costadoro RESPECTO FILTRO - BIO&FAIRTRADE, 250g...
Der neue Costadoro Bio-Fairtradekaffee als FILTERKAFFEE Mahlung (etwas feiner als MOKA). Ideal für Filterkaffee.
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Costadoro Moka Kaffee gemahken 250g in Dose Costadoro RESPECTO MOKA - BIO&FAIRTRADE, 250g...
Der neue Costadoro Bio-Fairtradekaffee als MOKA Mahlung (etwas gröber). Ideal für Bialetti, Mokakanne und French Press.
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fairtrade
GEILER KAFFEE Kaffeepads Bielefeld Bio und entkoffeiniert GEILER KAFFEE Röstung Bielefeld...
20 Stück GEILER KAFFEE für ESE Padmaschinen - und noch ohne extra Alu-Umverpackung! Geiler Kaffee und geile Verpackung, die über 90% Abfall spart!
Inhalt 0.14 Kilogramm (70,71 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
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GEILER KAFFEE Bielefeld 250g Bohne Bio/Fair entkoffeiniert GEILER KAFFEE Röstung Bielefeld -...
GEILER KAFFEE gibts jetzt auch als entkoffeinierte Sorte - in einer Gourmet-Mischung mit 100% Arabica! Bio&Fair!
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GEILER KAFFEE Kaffeepads Stuttgart Bio und Fairtrade 80 Stück offen verpackt ohne Aluumverpackung GEILER KAFFEE Röstung Stuttgart - BIO & FAIR -...
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GEILER KAFFEE Kaffeepads Stuttgart Bio und Fairtrade 20 Stück offen verpackt ohne Aluumverpaclung GEILER KAFFEE Röstung Stuttgart - BIO & FAIR -...
20 Stück GEILER KAFFEE für ESE Padmaschinen - und noch ohne extra Alu-Umverpackung! Geiler Kaffee und geile Verpackung, die über 90% Abfall spart!
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GEILER KAFFEE Kaffeepads Stuttgart Bio und Fairtrade 80 Stück offen verpackt ohne Aluumverpaclung GEILER KAFFEE Röstung Stuttgart - BIO & FAIR -...
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Bio-Kaffee und Bio-Espressobohnen kaufen 

An was erkenne ich Bio Kaffee?

Der biologische Kaffeeanbau: Bei Kaffee ist die Anbauhöhe schon fast eine Biozertifizierung. Denn Arabica-Bohnen wachsen in großen Höhen ab ca. 1000 Metern. In diesen Bergregionen ist der Kaffeeanbau weitestgehend noch Handarbeit und damit auch sehr individuell. Ein konventioneller Kaffeeanbau rentiert sich vor allem bei Robusta-Bohnen, die in niedrigeren Höhen wachsen und somit maschinell gedüngt, gespritzt und gepflückt werden können. Manche unserer Kunden verlangen daher nach 100% Arabica-Bohnen-Kaffees, da sie damit glauben, den Pestiziden der Robustabohnen zu entkommen. So hat jeder seine eigene Strategie. Mit dem Bio-Siegel ausgezeichneten Espresso zu kaufen, ist sicher die einfachste und sicherste Methode, keine schädlichen Spritzmittel aufzunehmen.

Denn biologischer Kaffeeanbau sieht folgende Pflichten vor:

  • Verzicht auf chemische Dünger und Pflanzenschutzmittel
  • Verzicht auf Genmanipulation (keine Gen-veränderten Kaffeepflanzen)
  • Anbau in Mischkulturen (keine Abholzung)
  • Recycling von pflanzlichen Abfällen (v.a. das Kaffee-Fruchtfleisch)
  • Letztendlich überzeugt der Geschmack

Am Ende muss Bio Bohnen Kaffee und Bio-Espresso schmecken und bezahlbar bleiben. Viele Unternehmen mit grünem Image und gesellschaftlicher Vorreiterrolle wollen sich mit dem grünen und fairen Image brüsten und schmücken. Am Ende funktioniert das nur, wenn der Kaffee auch schmeckt und an der Kaffeemaschine überzeugt. Erst dann ist Biokaffee angekommen und akzeptiert. Weniger gut schmeckender Biokaffee mag immerhin gesundheitliche Vorteile bringen, doch das verfehlt unseren Anspruch. Bei uns finden Sie hochwertige Bio-Espressi, die geschmacklich und qualitativ hochwertig sind. Schon gewusst? Fairtrade Kaffee ist ideal für Espresso, Cappuccino, Café Crème aber auch sehr gut als Filterkaffee. Die Bohnen sind perfekt geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und Filtermaschinen. Für die Barista Profis unter uns. Unsere Rocket Kaffeemaschinen finden Sie hier.

Espressissimo ist zertifizierter Biobetrieb

Espressissimo zählt zu den wenigen Kaffee Onlinehändlern, die Bio zertifiziert sind. Unsere Nummer lautet: DE-ÖKO-037

Jedes Jahr werden wir von einer unabhängigen Prüforganisation kontrolliert. Dabei wird vor allem darauf geachtet, dass nicht mehr Bio-Kaffee verkauft worden ist als eingekauft wurde. Denn das Geschäft um Bio-Espressosorten ist grundsätzlich lukrativ, so dass manche Verkäufer aus Nicht-Bioprodukten auch mal schnell Bioprodukte machen (durch Vermischung und dergleichen). Die ganze Zertifizierung kostet schnell mal einige hundert Euro. Daher lohnt sich das ganze natürlich nur für einen Kaffee-Onlineshop wie unseren, wo eine gewisse Menge an Biokaffee umsetzt wird.

→FAQ's: unser Espressissimo - Expertenwissen für Sie

 

Woran erkenne ich Bio Kaffee?

Biokaffee und Bioespresso trägt nicht nur oft die Farbe „grün“ in der Verpackung, sondern zeichnet sich vor allem durch den biologischen Anbau des Rohkaffees aus. Damit am Ende einer Lieferkette, also bei Ihnen als Endkunden, der Kaffee noch als „bio“ bezeichnet werden kann müssen alle Beteiligten dazwischen auch bio-zertifiziert sein. Alle bio-zertifizierten Betriebe haben eine 8-stellige Nummer.

 

Was sind Bio-Siegel wert?

Das wichtigste Orientierungskriterium für Kaffeeliebhaber ist ein seriöses Bio-Siegel. Eine Auswahl haben wir Ihnen  hier zusammengestellt. Grundsätzlich bürgen die Siegel für eine gewisse Einhaltung der Bio-Richtlinien. Neben biologischem Anbau, der Ernte per Hand und einer schonenden Weiterverarbeitung ist das vor allem auch der nachhaltige Grundgedanke bei allem Handeln. Ob nun CO2 neutraler Versand, besonders recycelte Verpackungen oder auch die kurzen Wege vom Röster zum Endverbraucher. Am Ende muss ein Bioprodukt „stimmig“ sein und dadurch überzeugen.

 

Schmeckt Bio-Kaffee eigentlich besser?

Leider schmecken viele Bioprodukte schlechter als konventionelle. Da macht auch der Kaffee leider keine Ausnahme. Fast alle Biokaffees (und auch fast alle fair gehandelten Kaffeeprodukte) aus dem Supermarkt schmecken grotten-schlecht. Da hilft auch das Siegel nicht mehr viel um den Geschmack positiv zu beeinflussen. Dies ist auch der Hauptgrund warum wir auch nicht hundert Bioprodukte im Sortiment haben. Die Röster (Beispielsweiße unsere Röster von TRE FORZE) haben große Probleme eine runde, perfekt abgestimmte Mischung mit nur wenig Auswahl an guten Bio-Qualitäten zu erzeugen. Denn leider schmeckt man „Bio“ nicht immer sofort durch. Es bedarf langer Recherche und vieler direkter Beziehungen zu Kaffeeplantagen um die richtigen Biobohnen zu finden und sich diese auch langfristig zu sichern. Unsere Bio-Espresso-Sorten schmecken alle perfekt.

 

Wo hört Biokaffee auf und fängt fair gehandelter Kaffee an?

Die Bio-Richtlinien hören leider schon beim Anbau und der Prüfung der Lieferkette auf. Eine faire Behandlung der Kaffeeerzeuger, eine schonende und hochwertige Verarbeitung um somit ein Spitzenprodukt als Endergebnis zu haben, ist leider nicht das erklärte Ziel bzw. leistet das Bio-Siegel einfach nicht. Daher ist meist eine Kombination aus Bio-Siegel und fair-gehandelten Siegeln (wie z.B. fairtrade) eine gute Kombination. Leider garantiert diese Kombination auch noch keinen Spitzenkaffee. Dafür braucht es noch Experten wie uns, die den Kaffee verkosten, testen und am Ende für sehr gut empfinden. Erst dann hat sich alles gelohnt.

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