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fairtrade
Blasercafe Pura Nature 1kg Bohne
Blasercafé Pura Nature - Bio&Fair - 1kg...
Blasercafè hat sich bei dem Pura Vida sehr viel Arbeit gemacht. Mit der im eigenen Haus befindlichen blaser-trading kann man auf sehr gute Bio- und Fairtradebohnen zurückgreifen. Das schmeckt man.
Inhalt 1 kg
ab 26,90 € *
Noch 2 Artikel verfügbar!
BUNDLE
bio
fairtrade
Pura Nature von Blasercafe 250g Bio und Fairtradekaffee
Blasercafè Pura Nature - Bio&Fairtrade 250g...
Mit seinen 100% Arabica aus biologischem und fairen Anbau ist er auch perfekt für aromatischen Filterkaffee geeignet.
Inhalt 0.25 kg (25,20 € * / 1 kg)
ab 6,30 € *
Frisch eingetroffen!
bio
fairtrade
Blasercafé Verde Bio Espresso 1000g - Espresso Bohnen
Blasercafé Verde Bio Espresso 1000g - Espresso...
Blasercafe Verde - 100% Bio & Fairtrade Verde ist eine Espressomischung aus 100% biologisch angebauten und Fairtrade-zertifizierten Kaffees aus Honduras und Tansania. In Honduras steht die Cooperativa Agropecuaria Regional Unión Chinacla...
Inhalt 1 kg
ab 25,90 € *
Frisch eingetroffen!
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Blasercafé Verde Bio Espresso 1000g - Espresso Bohnen - MHD Ware
Blasercafé Verde Bio Espresso 1000g - Espresso...
MHD Ware - daher reduzierter Preis! Blasercafe Verde - 100% Bio & Fairtrade Verde ist eine Espressomischung aus 100% biologisch angebauten und Fairtrade-zertifizierten Kaffees aus Honduras und Tansania. In Honduras steht die Cooperativa...
Inhalt 1 kg
15,90 € *
Ist bereits nachbestellt!
27,90 € *
bio
fairtrade
Blasercafé Verde Bio Espresso 250g - Espresso Bohnen
Blasercafé Verde Bio Espresso 250g - Espresso...
Verde ist eine Espressomischung aus 100% biologisch angebauten und Fairtrade-zertifizierten Kaffees aus Honduras und Tansania. In Honduras steht die Cooperativa Agropecuaria Regional Unión Chinacla rund 445 Fairtrade-zertifizierte...
Inhalt 0.25 kg (27,60 € * / 1 kg)
ab 6,90 € *
Frisch eingetroffen!
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fairtrade
Blasercafé Verde Bio Espresso 250g - Espresso Bohnen - MHD Ware
Blasercafé Verde Bio Espresso 250g - Espresso...
MHD Ware - daher reduzierter Preis! Verde ist eine Espressomischung aus 100% biologisch angebauten und Fairtrade-zertifizierten Kaffees aus Honduras und Tansania. In Honduras steht die Cooperativa Agropecuaria Regional Unión Chinacla...
Inhalt 0.25 kg (18,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Ist bereits nachbestellt!
7,50 € *
bio
Bristot Biocaffe 1kg Bohne
Bristot Biovita - 1000g Bio Espressobohnen -...
100% Biokaffee mit 10% India Parchment Bohnen. Angenehme Würze mit nussig erdigen Geschmacksnoten. Sehr schöne Mischung mit vielen Einsatzmöglichkeiten.
Inhalt 1 kg
ab 25,90 € *
Noch 2 Artikel verfügbar!
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Caffè Corsini GAYO Mountain 250g gemahlen - Bio&Fairtrade DE-ÖKO-037
Caffè Corsini GAYO Mountain 250g gemahlen -...
Feinste Arabicas aus Indonesien werden für diesen Gran Cru Espresso verwendet. Alles Bio und Fairtrade!
Inhalt 0.25 kg (23,60 € * / 1 kg)
ab 5,90 € *
Noch 7 Artikel verfügbar!
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Bio Nespresso kompatible Kapseln von Caffe Vergnano
Caffè Vergnano 100% Bio "E" - nespresso*...
Verwöhnen Sie sich und Ihre Nespressomaschine* mit diesen kompostierbaren Kapseln von Caffè Vergnano 1882. Perfekter Geschmack und ökologischer Anspruch soweit man dies bei Kapseln umsetzen kann.
Inhalt 50 Gramm (6,58 € * / 100 Gramm)
ab 3,29 € *
Frisch eingetroffen!
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100% Bio Espresso von Caffè Vergnano 1kg Bohnen
Caffè Vergnano Bio / Organic - 1000g Bohne -...
Caffè Vergnano Bio / Organic: 100% Arabica, süß-fruchtig, mittlere Stärke
Inhalt 1 kg
ab 20,90 € *
Frisch eingetroffen!
bio
MariaSole LineaVerde - 100% Bio - 250g Bohnen - DE-ÖKO-037
MariaSole LineaVerde - 100% Bio - 250g Bohnen -...
Lineaverde ist 100% Bio. Behutsam und handwerklich geröstet über Holz. Daher besonders mild. Endlich ein Biokaffee, der auch noch gut schmeckt und gut aussieht.
Inhalt 0.25 kg (34,00 € * / 1 kg)
ab 8,50 € *
Frisch eingetroffen!
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MariaSole LineaVerde 1kg - 100% Bio - Espressobohnen - Holzröstung DE-ÖKO-037
MariaSole LineaVerde 1kg - 100% Bio -...
100% Bio und 100% handwerklich über Holzeuer geröstet. Ein Gourmetkaffee mit grünem Gewissen.Die lange Röstzeit von bis zu 30 Minuten machen ihn besonders mild und cremig!
Inhalt 1 kg
ab 27,90 € *
Frisch eingetroffen!
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Mariasole lineaverde Bioespresso 250g
MariaSole LineaVerde 250g - 100% Bio - gemahlen...
100% Bio, 100% Holzröstung und 100% Kaffeegenuß. Ob als Filterkaffee, aus der Bialetti oder Stempelkanne. Der Lineanverde überzeugt auf der ganzen Linie.
Inhalt 0.25 kg (34,00 € * / 1 kg)
ab 8,50 € *
Frisch eingetroffen!
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Mariasole Lineaverde 150er Pads
MariaSole LineaVerde ESE Pads - 150 Stück -...
Handwerklich geröstet über offenem Holzfeuer in Sizilien nach überlieferten Rezepten. Schöner milder und dennoch kräftiger Espresso für alle ESE Pad Espressomaschinen. 100% Bio-Kaffeequalität.
Inhalt 1.05 kg (44,67 € * / 1 kg)
46,90 € *
Noch 2 Artikel verfügbar!
bio
fairtrade
Biokaffee und Fairtradekaffee aus Sizilien Natura
MISCELA D ORO Espresso Natura 1kg Bohnen -...
Genießen Sie Biokaffeequalität mit dem Fairtradesiegel aus Sizilien. Langsam geröstet und perfekt abgestimmt. Mit 50% Robusta ungewöhnlich cremig und rund. Das traut sich nur eine sizilianische Rösterei. Sehr empfehlenswert!
Inhalt 1 kg
ab 22,90 € *
Frisch eingetroffen!
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MISCELA D ORO Espresso Natura 250g gemahlen - Espresso- DE-Öko-037
MISCELA D ORO Espresso Natura 250g gemahlen -...
MISCELA D'ORO Espresso Natura Biologisch und fair lässt den Espresso gleich doppelt so gut schmecken! Der süße Geschmack und der lang anhaltende Nachgeschmack werden Sie faszinieren. Mit einem guten Gewissen können Sie diesen Espresso...
Inhalt 0.25 kg (30,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Noch 3 Artikel verfügbar!
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fairtrade
MISCELA D ORO Kapseln Espresso Natura - 10 Stück - Nespresso kompatibel - DE-ÖKO-037
MISCELA D ORO Kapseln Espresso Natura - 10...
MISCELA D'ORO Espresso Natura Kapseln - Nespresso* kompatibel Die Kapseln aus fairerem und biologischem Anbau. Gutes Gewissen bei jedem Espresso! Qualitativ hochwertiger Arabica aus Zentral- und Südafrika und Robusta aus Asien ergeben...
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Frisch eingetroffen!
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Bio ESE Pads von Miscela D'oro
MISCELA D ORO Pads Espresso Natura - 150 Stück-...
Genuß pur auf echt italienisch. Mit den 50% Robustabohnenanteil bringt dieses Bio-Fairtrade ESE Kafefepad genügend Würze und Mundfülle mit. Das ist für viele der Lieblingskaffee aus der ESE Padmaschine.
Inhalt 1.05 kg (38,00 € * / 1 kg)
39,90 € *
Frisch eingetroffen!
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Moxxa Espresso - 100% BIO und FAIRTRADE - DE-Öko-037
Moxxa Espresso - 100% BIO und FAIRTRADE -...
Nussig brauner Espresso aus 100% Biobohnen und 100% fair angebautem und gehandeltem Kaffee. Röstfrisch aus Köln.
ab 22,90 € *
Frisch eingetroffen!
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New York Bio Caffe - Espresso - 250g Bohnen - DE-ÖKO-037
New York Bio Caffe - Espresso - 250g Bohnen -...
100% Arabicabohnen, die alle über 1000 Meter Höhe wachsen und mühsam von Hand gepflückt werden. Volle Crema mit tollem Geschmack, auch ohne Zucker.
Inhalt 0.25 kg (30,00 € * / 1 kg)
ab 7,50 € *
Frisch eingetroffen!
ESE Pad Probierpaket 100% Bioqualität jeweils 15 Stück
Pad Probierpaket 100% Bio - 30 Stück
2 sorgfältig ausgewählte ESE Pad Hersteller mit jeweils 100% Bio-Espresso. Testen Sie auch unsere drei anderen Probierpakete mit 100% Arabica oder ganz viel Crema 1+2!
Inhalt 125 Gramm (7,92 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Frisch eingetroffen!
Probierpaket: Koffeinfreie ESE-Pads mit 44mm Durchmesser
Pad Probierpaket koffeinfrei - 25 Pads (5x5)
5 sorgfältig ausgewählte ESE Pad Hersteller mit jeweils koffeinfreien Espresso. Testen Sie auch unsere anderen Probierpakete mit 100% Arabica Nr.1 und 2, 100% Bio oder ganz viel Crema Nr. 1 und 2!
Inhalt 125 Gramm (7,92 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Frisch eingetroffen!
bio
Pascucci Caffè Bio - Espressobohnen - 1kg - DE-ÖKO-037
Pascucci Caffè Bio - Espressobohnen - 1kg -...
Einer der besten Biokaffees in usnerem Sortiment. 100% Bioespressobohnen, die schonend geröstet werden. Top Aromenvielfalt, die jedesmal anders sein können. Ein aufregendes Kaffee-Erlebnis!
Inhalt 1 kg
25,90 € *
Frisch eingetroffen!
32,90 € *
bio
Pascucci Caffè Bio 100 ESE Pads - DE-ÖKO-037
Pascucci Caffè Bio 100 ESE Pads - DE-ÖKO-037
Bio-Kaffeepads aus dem Hause Pascucci überzeugen mit 100% Arabicaanteil und mild aromatischem Geschmack. Hellere Crema und leichte Fruchtsäuren dominieren diese klasse Mischung.
Inhalt 0.72 kg (68,06 € * / 1 kg)
49,00 € *
Ist bereits nachbestellt!
bio
Pellini BIO 250g Espresso - gemahlen in Dose - DE-Öko-037
Pellini BIO 250g Espresso - gemahlen in Dose -...
250g Pellini BIO Espresso - gemahlen in Dose Mit diesem 100% BIO Pellini Kaffee kommt Bio und Geschmack perfekt zusammen. Dem Topprodukt aus dem Hause Pellini, dem Pellini Top Class, steht dieser Bio Pellini in Nichts nach. Genau wie...
Inhalt 0.25 kg (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
Frisch eingetroffen!
bio
Pellini Organic Bio Kapseln - Nespresso®* kompatibel - 10 Kapseln - DE-ÖKO-037
Pellini Organic Bio Kapseln - Nespresso®*...
Pellini Organic Bio für alle Nespresso®* Maschinen. Pellini hat sich Zeit gelassen mit der Entwicklung dieser Kapseln - aber das Ergebnis spricht für sich. Denn hier ist nicht nur ein weiterer Nespresso®* Klon auf den Markt gekommen,...
Inhalt 50 Gramm (76,00 € * / 1000 Gramm)
3,80 € *
Frisch eingetroffen!

Bio-Kaffee und Bio-Espresso

An was erkenne ich Bio Kaffee?
Biokaffee und Bioespresso trägt nicht nur oft die Farbe „grün“ in der Verpackung, sondern zeichnet sich vor allem durch den biologischen Anbau des Rohkaffees aus. Damit am Ende einer Lieferkette, also bei Ihnen als Endkunden, der Kaffee noch als „bio“ bezeichnet werden kann müssen alle Beteiligten dazwischen auch bio-zertifiziert sein. Alle bio-zertifizierten Betriebe haben eine 8-stellige Nummer. Achten Sie daher darauf, dass Sie keinen Bio Kaffee von nichtzertifizierten Onlinehändlern kaufen.

Espressissimo ist zertifizierter Biobetrieb
Wir zählen zu den wenigen Kaffee Onlinehändlern, die Bio zertifiziert sind. Unsere Nummer lautet: DE-ÖKO-037
Jedes Jahr werden wir von einer unabhängigen Prüforganisation kontrolliert. Dabei wird vor allem darauf geachtet, dass nicht mehr Bio-Kaffee verkauft worden ist als eingekauft wurde. Denn das Geschäft um Bio-Espressosorten ist grundsätzlich lukrativ, so dass manche Verkäufer aus Nicht-Bioprodukten auch mal schnell Bioprodukte machen (durch Vermischung und dergleichen). Die ganze Zertifizierung kostet schnell mal einige hundert Euro. Daher lohnt sich das ganze natürlich nur für einen Kaffee-Onlineshop wie unsrigen, wenn man schon eine gewisse Menge an Biokaffee umsetzt.

Was sind Bio-Siegel wert?
Das wichtigste Orientierungskriterium für Kaffeeliebhaber ist ein seriöses Bio-Siegel. Davon gibt es mittlerweile leider sehr viele, so dass man kaum mehr weiß welches besser oder schlechter ist. Eine Auswahl haben wir Ihnen hier zusammengestellt. Grundsätzlich bürgen die Siegel für eine gewisse Einhaltung der Bio-Richtlinien. Neben biologischem Anbau, der Ernte per Hand und einer schonenden Weiterverarbeitung ist das vor allem auch der nachhaltige Grundgedanke bei allem Handeln. Ob nun CO2 neutraler Versand, besonders recycelte Verpackungen oder auch die kurzen Wege vom Röster zum Endverbraucher. Am Ende muss ein Bioprodukt „stimmig“ sein und dadurch überzeugen.

Schmeckt Bio-Kaffee eigentlich besser?
Leider schmecken viele Bioprodukte schlechter als konventionelle. Da macht auch der Kaffee leider keine Ausnahme. Fast alle Biokaffees (und auch fast alle fair gehandelten Kaffeeprodukte) aus dem Supermarkt schmecken grotten-schlecht. Da hilft auch das Siegel nicht mehr viel um den Geschmack positiv zu beeinflussen. Dies ist auch der Hauptgrund warum wir auch nicht hundert Bioprodukte im Sortiment haben. Die Röster haben große Probleme eine runde, perfekt abgestimmte Mischung mit nur wenig Auswahl an guten Bio-Qualitäten zu erzeugen. Denn leider schmeckt man „Bio“ nicht immer sofort durch. Es bedarf langer Recherche und vieler direkter Beziehungen zu Kaffeeplantagen um die richtigen Biobohnen zu finden und sich diese auch langfristig zu sichern. Unsere Bio-Espresso-Sorten schmecken alle perfekt.

Der biologische Kaffeeanbau
Bei Kaffee ist die Anbauhöhe schon fast eine Biozertifizierung. Denn Arabica-Bohnen wachsen in großen Höhen ab ca. 1000 Metern. In diesen Bergregionen ist der Kaffeeanbau weitestgehend noch Handarbeit und damit auch sehr individuell. Ein konventioneller Kaffeeanbau rentiert sich vor allem bei Robusta-Bohnen, die in niedrigeren Höhen wachsen und somit maschinell gedüngt, gespritzt und gepflückt werden können. Manche unserer Kunden verlangen daher nach 100% Arabica-Bohnen-Kaffees, da sie damit glauben den Pestiziden der Robustabohnen zu entkommen. So hat jeder seine eigene Strategie. Bioespresso ist sicher die einfachste und sicherste Methode keine schädlichen Spritzmittel aufzunehmen. Denn biologischer Kaffeeanbau sieht folgende Pflichten vor:
- Verzicht auf chemische Dünger und Pflanzenschutzmittel
- Verzicht auf Genmanipulation (keine Gen-veränderten Kaffeepflanzen)
- Anbau in Mischkulturen (keine Abholzung)
- Recycling von pflanzlichen Abfällen (v.a. das Kaffee-Fruchtfleisch)

Wo hört Biokaffee auf und fängt fair gehandelter Kaffee an?
Die Bio-Richtlinien hören leider schon beim Anbau und der Prüfung der Lieferkette auf. Eine faire Behandlung der Kaffeeerzeuger, eine schonende und hochwertige Verarbeitung um somit ein Spitzenprodukt als Endergebnis zu haben, ist leider nicht das erklärte Ziel bzw. leistet das Bio-Siegel einfach nicht. Daher ist meist eine Kombination aus Bio-Siegel und fair-gehandelten Siegeln (wie z.B. fairtrade) eine gute Kombination. Leider garantiert diese Kombination auch noch keinen Spitzenkaffee. Dafür braucht es noch Experten wie uns, die den Kaffee verkosten, testen und am Ende für sehr gut empfinden. Erst dann hat sich alles gelohnt.

Geschmack ist King!
Denn am Ende muss Biokaffee und Bio-Espresso schmecken und bezahlbar bleiben. Viele Unternehmen mit grünem Image und gesellschaftlicher Vorreiterrolle wollen sich mit dem grünen und fairen Image brüsten und schmücken. Am Ende funktioniert das nur, wenn der Kaffee auch schmeckt und an der Kaffeemaschine in der Teeküche und Kantine überzeugt. Erst dann ist Biokaffee angekommen und akzeptiert. Schlecht schmeckender Biokaffee ist nur was für ganz harte Biojünger. Dann würden wir aber eher darauf verzichten und Biotee trinken:-)

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