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Comandante Pflegeset für Holz mit Balm, Tuch und Bürste als Geschenk Comandante Holz Pflegeset mit Balm und Bürste
Damit pflegen Sie Ihre Comandante Mühle Äußerlich. Bürste zum Sauberputzen und Balm zur Pflege des Holzkörpers. Auch toll als Geschenk!
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ECM EspressoCover für Mechanika 4 - made by Wiedemann ECM EspressoCover - made by Wiedemann
Kunstleder schutz für die Tassenablage, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht. Wählbar für ECM Mechanika 4 und 5, Classika 2, Synchronika und Technika 5
Inhalt 1 Stück
39,00 € *
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ECM Flow Control Kugel Olive - made by Wiedemann ECM Flow Control Kugel - made by Wiedemann
Unikate wählbar aus Oliven, Nuss, Eiche und Räuchereichenholz
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29,00 € *
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ECM Holzgriffset mit Drehknopf und einem Griff Olive - made by Wiedemann ECM Holzgriffset mit Drehknopf und einem...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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209,00 € *
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ECM Holzgriffset mit Drehknöpfen und zwei Griffen in Olive - made by Wiedemann ECM Holzgriffset mit Drehknöpfen und zwei...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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319,00 € *
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ECM Holzgriffset Olive mit Kipphebeln und zwei Siebträgergirffen V1 - made by Wiedemann ECM Holzgriffset mit Kipphebeln und zwei...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht. Passend für ECM Technika 4 PROFI, Mechanika 4 PROFI / Synchronika und Controvento (bis Baujahr Mitte 2019)
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309,00 € *
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ECM Holzgriffset Olive mit Kipphebeln und zwei Siebträgergirffen V2 - made by Wiedemann ECM Holzgriffset mit Kipphebeln und zwei...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht. Passend für ECM Technika 5 PROFI / Synchronika und Controvento (ab Baujahr Mitte 2019)
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329,00 € *
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ECM Olivholzsiebträgerset mit Drehknopf und einem Siebträger - made by Wiedemann ECM Holzsiebträgerset mit Drehknopf und einem...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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ECM Holzsiebträgerset mit Drehknöpfen in Olive - made by Wiedemann ECM Holzsiebträgerset mit Drehknöpfen und zwei...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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379,00 € *
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ECM Olivholzsiebträgerset mit Kipphebeln und zwei Siebträgern V1 - made by Wiedemann ECM Holzsiebträgerset mit Kipphebeln und zwei...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.Passend für ECM Technika 4 PROFI, Mechanika 4 PROFI / Synchronika und Controvento (bis Baujahr Mitte 2019)
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ab 349,00 € *
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369,00 € *
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ECM Olivholzsiebträgerset mit Kipphebeln und zwei Siebträgern V2 - made by Wiedemann ECM Holzsiebträgerset mit Kipphebeln und zwei...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht. Passend für ECM Technika 5 PROFI / Synchronika und Controvento (ab Baujahr Mitte 2019)
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ECM Tamper Holzgriff Olive - made by Wiedemann ECM Tamper Holzgriff - made by Wiedemann
Unikate wählbar aus Oliven, Nuss, Eiche und Räuchereichenholz
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39,00 € *
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EUREKA new Mignon Holzdeckel Olive - made by Wiedemann EUREKA Mignon Holzdeckel - made by Wiedemann
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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45,00 € *
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Wiedemann Siebträger Elegant in Olivholz mit Einerauslauf Einzelner Siebträger für Faema E 61 Brühgruppen...
Unikate aus wählbarem Holz, wählbarer Form und wählbarem Auslauf, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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Wiedemann WDT-Tool Nadel Tauschbar Ersatznadeln für Wiedemann WDT-Tool
Sehr hochwertige WDT-Tool Ersatzteile von Wiedemann
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LA MARZOCCO Linea Mini EspressoCover - made by Wiedemann LA MARZOCCO Linea Mini EspressoCover - made by...
Kunstleder schutz für die Tassenablage, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.Für LA MARZOCCO Linea Mini
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MAZZER mini A Olivholzdeckel - made by Wiedemann MAZZER mini A Holzdeckel - made by Wiedemann
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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ab 149,00 € *
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MAZZER mini A Olivholzdeckel - made by Wiedemann MAZZER mini B Holzdeckel - made by Wiedemann
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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Original La Marzocco Einersiebträger mit Olivenholzgriff aus der Wiedemann-Manufaktur Original La Marzocco Siebträger mit Holzgriff...
Originaler La Mazzocco Siebträgerkopf mit Wiedemann Holzgriff
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ab 149,00 € *
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PROFITEC PRO 300 EspressoCover - made by Wiedemann PROFITEC EspressoCover - made by Wiedemann
Kunstleder schutz für die Tassenablage, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht. Wählbar für Profitec PRO 300, PRO 600 und PRO 800
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Profi Baristatuch made by Wiedemann Profi Baristatuch made by Wiedemann
Baristatuch von der Manufaktur Wiedemann am Bodensee aus 100% Baumwolle
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Präzisionstamper 41mm Olivenholz made by Wiedemann Präzisionstamper 41mm made by Wiedemann
Unikate mit wählbarem Griff, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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Präzisionstamper 58,5mm Olivenholz made by Wiedemann Präzisionstamper 58,5mm made by Wiedemann
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Präzisionstamper 58mm Olivenholz made by Wiedemann Präzisionstamper 58mm made by Wiedemann
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Präzisionstamper Wiedecent 58,4mm Olive Präzisionstamper Wiedecent 58,4mm V6 - made by...
Unikate mit wählbarem Griff, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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ab 129,00 € *
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QUAMAR Q50E / M80E Olivholzdeckel - made by Wiedemann QUAMAR Q50E / M80E Holzdeckel - made by Wiedemann
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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QUAMAR Q50M / M80S Olivholzdeckel - made by Wiedemann QUAMAR Q50M / M80S Holzdeckel - made by Wiedemann
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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ROCKET EspressoCover Appartamento TCA made by Wiedemann ROCKET EspressoCover - made by Wiedemann
Kunstleder schutz für die Tassenablage, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht. Wählbar für Rocket Appartamento, Mozzafiato, Giotto, Cinquantotto und R Nine One
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ROCKET Holzgriffset Olive - made by Wiedemann ROCKET Holzgriffset - made by Wiedemann
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ROCKET Holzgriffset für Appartamento TCA - made by Wiedemann ROCKET Holzgriffset für Appartamento TCA - made...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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ROCKET Holzsiebträgerset Olive - made by Wiedemann ROCKET Holzsiebträgerset - made by Wiedemann
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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ROCKET Holzsiebträgerset für Appartamento TCA - made by Wiedemann ROCKET Holzsiebträgerset für Appartamento TCA -...
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ROCKET Seitenplatten Appartamento Olive - made by Wiedemann ROCKET Seitenplatten Appartamento - made by...
Unikate aus wählbarem Holz, gefertigt in den Wiedemann Werkstätten am Bodensee. Jedes Teil handgemacht.
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ROCKET Tassenreling Appartamento Olive - made by Wiedemann ROCKET Tassenreling Appartamento - made by...
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Reinigungspinsel Olive für Maschinen und Mühlen made by Wiedemann Reinigungspinsel für Maschinen und Mühlen made...
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Wiedemann Hangup Olivenholz mit Tamper und Siebträger Wiedemann Hangup
Magnetische Holzplatte in verschiedenen Größen und Holzarten
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Wiedemann Hangup Puck Wiedemann Hangup Puck für 58 mm Siebträger
Magnetische Siebträgerhalterung für 58 mm Siebträger
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Wiedemann Präzisionstrichter 41mm in schwarz Wiedemann Präzisionstrichter 41mm in schwarz
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Wiedemann Präzisionstrichter 41mm in silber Wiedemann Präzisionstrichter 41mm in silber
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Wiedemann Präzisionstrichter 58mm für Eureka Mignon in schwarz Wiedemann Präzisionstrichter 58mm für Eureka...
Perfekter Funnel für die Eureka Mühlen made by Wiedemann
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Sehr hochwertiger Funnel von Wiedemann
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Wiedemann Präzisionstrichter 58mm in silber Wiedemann Präzisionstrichter 58mm in silber
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Wiedemann WDT-Tool in Olivenholz Wiedemann WDT-Tool in verschiedenen Hölzern
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Einzigartige Unikate made by Wiedemann Manufaktur am Bodensee!

Unikate für MaschinenDer Gründer Nico Wiedemann hat seine Leidenschaft und Berufung mit Holz gefunden. War es zu Beginn noch eine Idee das Studium zu fnanzieren, so ist es nun ein richtig schöner Handwerksbetrieb mit vielen jungen Holz-Fanatikern. Im Studentenwohnheim hatte Nico Wiedemann damals noch eine Drechselmaschine im Keller (oder war es der Partyraum?) aufgebaut und hat begonnen hölzerne Unikate herzustellen. Über diverse Kaffeeforen wie Kaffeenetz & Co. hat er seine Abnehmer gefunden und konnte sich einen Namen für Holzveredelungsteile rund um Espressomaschinen machen.

Nach dem Studium war schnell klar, dass er dies weiter ausbauen wollte. Er hat sich als Untermieter in eine Schreinerei am Bodensee eingemietet und sich dort die letzten Jahre etabliert und vergrößert. Zum einen hat er dasSortiment ausgebaut und zum anderen personell investiert. Die sehr handarbeitsintensiven Arbeitsschritte bis hin zu einem fertigen Holzgriff sind vielfältig und können erst bei einem gewissen Volumen automatisiert werden. Daher wird nun seit 2022 auch kräftig in Automatikfräsen investiert, so dass die Personalpreise die edlen Holzunikate nicht unnötig verteuern müssen und er Preiserhöhungen an anderer Stelle auffangen und abfedern kann.

Wiedemanns Slogan: mach eine Maschine zu Deiner Maschine!

Der Firmengründer Wiedemann glaubt, dass eine Siebträgermaschine viel mehr ist, als nur eine Maschine um Espresso zuzubereiten. Sie ist ein Statement für Qualität, Genuss und zeitloser Eleganz. Sie ist Teil unserer persönlichen Einrichtung. Aus diesem Grund möchten die Jungs von dne Wiedemann Werkstätten jedem Espressomaschinenbesitzer die Möglichkeit geben, sie auch individuell nach dem jeweiligen Geschmack zu gestalten.

Auch große Maschinenhersteller wie Rocket espresso Milano schwören auf die besonderen Fähigkeiten aus der Wiedemann Manufaktur. Sämtliche Seitenteile und Griffe der Premium-Espressomaschine R NINE ONE stammen vom Bodensee. Erst nach langer Konstruktionszeit und Tüftelei sind die Seitenteile in Serie gegangen. Vorweg mussten die Temperaturschwankungen der espressomaschine und die Auswirkungen auf die Holzteile gewissenhaft geprüft werden. Zum einen sollen die Seitenteile nicht zentimeterdick sein, zum anderen müssen sie aber auch so verzugsarm und stabil sein, dass keine Unebenheiten auftreten bei längerer Verwendung. Aber mad in Germany ist hier eben doch ein Garant für Qualität.

Maschinenveredelung – Pimpen Sie Ihre Siebträger-Maschine mit Holz

Veredeln Sie Ihre Siebträgermaschine mit unseren tollen Sets an Holzdeckeln, Tassenablagen, Reling, edlen Seitenplatten oder wunderschöne nachhaltige Holzgriffe als Veredelungsset. Seit Gründung 2015 ist Wiedemann für Griffsets aus 100% Holz bekannt. Kein Plastik kommt ins Haus, maximal Metall, das auch in naher Umgebung verarbeitet werden. Holz sieht zudem wertiger aus und ist nachhaltiger als alles andere. Holz hat seinen eigenen Charakter und altert in Würde (man spricht hier von Patina). Jedes Holz bereitet ein einzigartiges haptisches Erlebnis. Holz hat Stil und ist eine optisch hervorragende Ergänzung zu Edelstahl.

Wiedemann Holzdeckel für die Eureka Mignon Serie

Der Wiedemann Holzdeckel für die Kaffeemühle der Eureka Mignon Serie. Ein sehr dezentes und dennoch hochwertiges Upgrade für Ihre Eureka Espressomühle. Passend für Holz-Garnituren aus der Manufaktur Wiedemann:

  • nur passend für Eureka NEW Mignon Serie
  • angenehme Haptik und Ästhetik
  • hochwertiges Olivenholz
  • aus der Manufaktur Wiedemann

Holz ist ein lebendiges und nachhaltiges Produkt. Abweichungen in der Maserung und manchmal sogar in der Färbung sind völlig normal. So erhalten Sie beim Kauf ein absolut einzigartiges Stück. Plastik war gestern. Die einzigartige Wiedemann-Mühlenabdeckung ersetzt die Standard-Kunststoffversion. Dies verleiht Ihrem Bohnenbehälter endlich einen hölzernen Charme und passt perfekt zu Ihrer restlichen Barista-Ausrüstung.

Espresso Cover – Die Tassenablage für Rocket Maschinen 

Kratzende Getränkehalter gehören der Vergangenheit an! Wir  bietet Ihnen mit EspressoCover® die passende Lösung: Schützen Sie Ihren geliebten Siebträger vor Kratzern. Geeignet für Rocket Appartamento, Cinquantotto, Giotto und Mozzafiato Siebträgermaschinen. Selbstverständlich sind die Wiedemann Teile auch für die ECM Siebträgermaschinen von ECM Synchronika bestens geeignet und verschönern auch Ihre Siebträgermaschine. 

Niemand mag Kratzer und klirrende Tassen. Die Tassenablage bietet dauerhafter Schutz vor Kratzern. Farblich abgestimmt auf Ihre Maschine. Sie sind perfekt abgestimmt auf das jeweilige Maschinenmodell. Das Espresso Cover für Ihre Rocket Siebträgermaschine fühlt sich an wie Leder (ist aber keines), es ist leicht zu reinigen ohne das Material zu beschädigen und bleibt langlebig und geschmeidig auch bei hohen Temperaturschwankungen.

Wie wird das Espressocover befestigt?

Der EspressoCover® wird von Wiedemann Manufaktur präzise gefertigt, so dass er je nach Maschinentyp genau in den vorgesehenen Platz passt, an der Reling befestigt wird oder bündig mit der Oberfläche der Maschine abschließt. In allen Fällen wird das EspressoCover® auf der Unterseite mit Klebepunkten geliefert, die ein Verrutschen während des Gebrauchs zuverlässig verhindern.

Aus welchem Material ist Espressocover® hergestellt?

Das EspressoCover® wid aus strapazierfähigem Kunstleder ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt.

Werden die Tassen im EspressoCover® trotzdem heiß?

Jawohl, wenn die Tassenablage Öffnungen hat, damit die Wärme der Maschine die Tassen besser erreichen kann, sind diese Öffnungen präzise in das Kunstleder eingearbeitet. Das bedeutet, dass die heiße Luft weiterhin die Tassen erreicht, aber die Tassenablage nicht zerkratzt wird.

Rocket Appartamento Tassen Reling ebenfalls aus Holz möglich

Eine Rocket Siebträgermaschine ist viel mehr als nur eine gewöhnliche Espressomaschine. Eine Holz-Tassenreling für Ihre Rocket Appartamento ist ein Statement für Qualität, Genuss und zeitlose Eleganz und unterstreicht damit nochmals die Optik einer Rocket Siebträgermaschine. Sie ist Teil Ihrer persönlichen Einrichtung. Aus diesem Grund möchte das Wiedemann-Team Ihnen die Möglichkeit geben, diese individuell nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Die besonders garzile und filigrane Tassenreling der Appartamento bedarf dabei höchster Präzision und geschulter Hände. Wie bei einem guten Espresso stecken in jedem Wiedemann-Produkt Zeit, Hingabe und Übung, bis die Perfektion erreicht ist - erst dann ist der Qualitätsanspruch erfüllt.

Echte Handwerkskunst - Made in Germany

Die Vorteile auf einen Blick:

  • Rocket Tassenreling aus 100% Holz
  • Austausch der alten Schiene mit wenigen Handgriffen
  • Kombinierbar mit der Wiedemann Griffgarnitur
  • Pure Ästhetik durch Zacken statt Schrauben Federleicht

Aus massiven Harthölzern gefertigt, in allen Holzarten, ganz nach Ihrem Geschmack

Rocket Appartamento Seitenteil aus Holz

Die Wiedemann-Seitenteile vervollständigen den individuellen Look der Rocket Appartamento. Hochwertige Echtholzfurniere aus Eichenholz, Olivenholz, Nussholz oder Räuchereichenholz auf der Trägerplatte lassen Ihre Rocket Espressomaschine im neuen Holzdesign erstrahlen. Die beiden Seitenteile für die Rocket Appartamento Espressomaschine mit Filterhalter ersetzen die originalen Kunststoffseitenteile.

  • Holzteile mehrfach mit Bio-Hartöl behandelt
  • 100% Made in Germany
  • Hochwertiges Eichenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft

Das Wiedemann-Seitenwand-Set verleiht der Rocket Appartamento dank der handgefertigten Holzteile einen einzigartigen Look. Die Holzteile wurden bewusst nicht lackiert, sondern mehrfach mit einem biologischen Hartöl behandelt, das die natürliche Haptik des Oliven- Eichen- sowie Nussholzes bewahrt.

Wiedemann Präzisionstrichter - Qualität Made in Germany

Wie in einem guten Kaffee stecken in jedem Wiedemann-Produkt bis zur Perfektion,  Zeit, Hingabe und Übung – nur so wird der hohe Qualitätsanspruch erreicht. Diese Philosophie ist aus  Leidenschaft für guten Kaffee entstanden und wird heute von Wiedemann gelebt – ohne Kompromisse.

Wiedemann ist stolz darauf, dass er alle seine Holzteile in der Wiedemann-Manufaktur noch selbst herstellt. Die Produktion findet  nicht in andere Länder statt, sondern wird auch in Zukunft in Handarbeit in Süddeutschland am Bodensee stattfinden.

Eureka_58mm_silber_Close-up_U4A3754_1

Warum Holzteile eine einzigartige Haptik haben

Der Grund, warum Wiedemann seit der Gründung im Jahr 2015 bei den Griffgarnituren auf Kunststoff verzichtet, ist einfach: Holz sieht einfach besser aus. Holz hat seinen eigenen Charakter und ist langlebig. Jedes Holz bietet ein einzigartiges haptisches Erlebnis. Holz hat Stil und ist eine hervorragende optische Ergänzung zu Edelstahl. Um die bemerkenswert einzigartige Haptik der Holzprodukte zu erreichen, bearbeitet Wiedemann jedes Stück jedes Stück mit großem Geschick von Hand. Geschliffen, poliert und mehrfach mit Bio-Hartöl behandelt, liegt es einfach besonders in der Hand.

Für diese spürbar einzigartige Haptik unserer Holzprodukte bearbeiten wir mit viel Geschick jedes Stück von Hand. Geschliffen, poliert und mit einem biologischen Hartöl mehrfach behandelt, fühlt es sich in der Hand einfach besonders an.

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