Unser Geschenk zum Nikolaus-Tag: Eine Panettone oder ein Baci Bär am 6. Dezember gratis zu jeder Bestellung!
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Motta shotglas für den perfekten Espresso
Barista Shotglas von Motta - perfekt für jeden...
Mit dem Barista Shot Glas haben Sie alles perfekt im Auge und nicht nur im Gefühl. Messen Sie den Espresso richtig ab und stellen Sie Ihre Mühle und Espressomaschine danach ein.
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Geschenk-Gutschein von Espressissimo.de - das perfekte Geschenk!
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So sieht Kaffee8vor) freude aus. Unsere Gutscheine sind hochwertig gestaltet udn auf dickem Karton gedruckt. Die machen nicht nur inhaltlich was her, sondern auch optisch!
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ab 10,00 € *
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Latte Art Bottle 240ml
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Latte Art Flasche aus Kunstoff mit einer Füllmenge von 240ml
2,99 € *
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Latte Art Stift
Latte Art Stift
Schnellshopperinfos zum Latte-Art Stift von MOTTA: Beschaffenheit: Original MOTTA Latte-Art Stift aus Kunststoff Besonderheit: zwei unterschiedliche Enden Optik: schlichter Verzier-Stift aus Kunststoff Herkunft: Italien Latte Art Stift...
5,90 € *
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schöner Cappuccino Löffel von MOTTA
MOTTA Cappuccino-Löffel: 6 Stück
Eleganter Cappuccino Löffel aus Edelstahl.
Inhalt 6 Stück (1,15 € * / 1 Stück)
6,90 € *
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Dekorierstreuer mit vier verschiedenen Aufsätzen
MOTTA Dekorierstreuer
Motta Dekorierstreuer mit drei auswechselbaren Motiven für Latte Art auf Cappuccino & Milchschaum.
12,90 € *
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Motta Cremiere Kännchen für Milch
MOTTA Edelstahlkännchen Mini
Schnellshopperinfos zu dem Edelstahl Milchkännchen MINI von MOTTA, 0.07l: Beschaffenheit: Original MOTTA Edelstahlkännchen MINI Besonderheit: aus rostfreiem Edelstahl 18/10, innen mit Teflon-Beschichtung, spülmaschinenfest Optik:...
Inhalt 1 Stück
5,90 € *
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MOTTA Espressolöffel aus Edelstahl
MOTTA Espresso Löffel: 6 Stück
Schnellshopperinfos zum MOTTA Espresso-Löffel, 6 Stück: Beschaffenheit: Original MOTTA Espresso-Löffel aus rostfreiem Edelstahl Optik: schlichte Espressolöffel aus rostfreiem Edelstahl Verpackungseinheit: 6 Stück Herkunft: Italien Motta...
Inhalt 6 Stück (0,98 € * / 1 Stück)
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Kaffelöffelbecher Set
MOTTA Kaffeelöffelbecher Set
Technische Daten zum MOTTA Kaffeelöffelbecher Set: Material: Edelstahl (rostfrei)
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
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MOTTA Edelstahl Kakaostreuer
MOTTA Kakaostreuer aus Edelstahl
Schnellshopperinfos zu dem Edelstahl Kakaostreuer von MOTTA: Beschaffenheit: Original MOTTA Kakaostreuer Besonderheit: aus rostfreiem Edelstahl 18/10, spülmaschinenfest Optik: hochwertiger Kakaostreuer aus Edelstahl Herkunft: made in...
Inhalt 1 Stück
5,90 € *
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Edelstahl Latte Macchiato Löffel MOTTA
MOTTA Latte Macchiato-Löffel: 6 Stück
Schnellshopperinfos zum MOTTA Latte Macchiato-Löffel, 6 Stück: Beschaffenheit: Original MOTTA Latte Macchiato-Löffel aus rostfreiem Edelstahl Optik: schlichte Latte Macchiato aus rostfreiem Edelstahl Verpackungseinheit: 6 Stück Herkunft:...
Inhalt 6 Stück (1,15 € * / 1 Stück)
6,90 € *
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Coffee Leveling Tool Kaffeepulver-Verteiler von Motta 57mm
MOTTA Leveler 57mm - Tamper-Puk
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper Leveler - Coffee Leveling Tool oder auch Kaffeepulver-Verteiler Material: Edelstahl/Kunststoff Durchmesser: 57 mm Beschaffenheit: Tamperunterseite gefächert Ooptik: wie ein Eishockey Puk Besonderheit:...
28,90 € *
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Coffee Leveling Tool Kaffeepulver-Verteiler von Motta 58,5mm Competition
MOTTA Leveler 58,5mm - Tamper-Puk Competition
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper Leveler 58,5mm Competition Material: Edelstahl/Kunststoff Durchmesser: 58,5 mm Beschaffenheit: Tamperunterseite gefächert Optik: wie ein Eishockey Puk Besonderheit: Höhenverstellbar um auf jeden...
32,90 € *
Ist bereits nachbestellt!
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Coffee Leveling Tool Kaffeepulver-Verteiler von Motta
MOTTA Leveler 58mm - Tamper-Puk
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper Leveler Material: Edelstahl/Kunststoff Durchmesser: 58 mm Beschaffenheit: Tamperunterseite gefächert Optik: wie ein Eishockey Puk Besonderheit: Höhenverstellbar um auf jeden Siebträger angepasst zu...
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Coffee Leveling Tool Kaffeepulver-Verteiler von Motta inrot metallic
MOTTA Leveler 58mm - Tamper-Puk ROT
Dieser sehr schöne PUK wirkt als Kaffeemehlverteiler im Siebträger wahre Wunder.
28,90 € *
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Edelstahl Thermometer von MOTTA
MOTTA Milchthermometer
Ein professioneller Milchthermometer für die exakte Temperaturmessung.
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6,50 € *
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Reinigungspinsel
MOTTA Reinigungspinsel
Stabile Reinigungsbürste zum Entfernen von Kaffeeresten an der Brühgruppe. Gehört zur Grundausstattung jedes Homebarista!
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2,95 € *
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eleganter schwarzer Tamper 58 mm
MOTTA Tamper 9 Bar 58mm
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper aus Eschen-Holz, 58mm: Material: Aluminium/Eschenholz Durchmesser : 58 mm Tamperunterseite: flach Beschaffenheit: Griff austauschbar und abgerundet Farbe: Schwarz Hersteller: Motta made in Italy...
29,90 € *
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Bubinga Holz Tamper 58mm
MOTTA Tamper Bubinga Holz 58mm
Schöner Motta Tamper mit braunem Bubinga Holzgriff und 58mm Stempelplatte.
20,90 € *
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Edelstahltamper
MOTTA Tamper Easy 57mm
Edelstahl MOTTA Tamper mit 57mm Durchmesser
13,49 € *
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hochwertiger Edelstahltamper 58mm
MOTTA Tamper Easy 58mm
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper aus Aluminium, 58 mm: Material: massives und rostfreies Aluminium Durchmesser : 58 mm Base Tamperunterseite: flach Besonderheit: langlebig und geschmacksneutral, kann in der Spülmaschine gereinigt...
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MOTTA Tamper aus Edelstahl mit Griff aus Eiche
MOTTA Tamper Eiche braun 57mm
Sehr handlicher MOTTA Tamper mit einem auswechselbarem Eichenholzgriff und 57mm Durchmesser.
20,10 € *
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MOTTA Tamper Eiche braun 58,4 mm - Competition
MOTTA Tamper Eiche braun 58,4 mm - Competition
Der Competition Tamper im exakten Mass von 58,4 Millimetern.
24,90 € *
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Edelstahl MOTTA TAmper 58mm
MOTTA Tamper Eiche braun 58mm
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper aus Eiche, 58mm: Material: massiver Edelstahl, Eichenholz Durchmesser : 58mm Base Tamperunterseite: flach Besonderheit: Abschraubbarer und austauschbarer Griff Farbe: Brauner Griff Hersteller: Motta...
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Motta Metalltamper 57mm udn rotem Griff aus Eichenholz
MOTTA Tamper Eiche rot 57mm
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper aus Eiche, 57mm in rot: Material: Edelstahl/Eiche Durchmesser: 57 mm Tamperunterseite : plane/flach Besonderheit: Griff austauschbar Farbe: rot Original MOTTA Tamper aus Eiche mit einem Durchmesser...
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Motta Tamper mit rotem Holzgriff 58mm
MOTTA Tamper Eiche rot 58mm
Schnellshopperinfos zum Motta Tamper aus Eiche, 58mm in rot: Material: Edelstahl/Eiche Durchmesser: 58 mm Tamperunterseite : plane/flach Besonderheit: Griff austauschbar Farbe: rot Original MOTTA Tamper aus Eiche mit einem Durchmesser...
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Motta Tamper 57mm schwarz
MOTTA Tamper Eiche schwarz 57mm
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Motta Tamper Eiche schwarz 58,4mm Competition
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Motta Tamper Eiche schwarz 58mm
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Motta Tamper mit Olivenholzgriff
MOTTA Tamper Olivenholz 58mm
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Motta Barista Zubehör ist professionell

Längst ist allen Kaffeefans klar, dass ein echt guter Kaffee und ein mittelmäßiger Kaffee sehr nahe beieinanderliegen können. Wir wollen damit sagen, dass es auf das individuelle Können und den professionellen Umgang mit passenden Hilfsmitteln ankommt, ob man konstant guten Kaffee kreieren kann oder eben nicht. Wichtig ist neben einer sehr guten Maschine und Kaffeemühle das ganze Equipment um die Espressozubereitung herum – die sogenannten Barista-Tools. Motta ist der Inbegriff für professionelle und unentbehrliche Barista-Tools. Top Qualität, solide und langlebig. Das Traditionsunternehmen vom Ortasee/Omegna aus Italien hat schon seit der Gründung 1967 feine Metallprodukte rund um die Kaffeezubereitung für Barista und Private in Handarbeit hergestellt.

Diese Barista-Tools werden Sie lieben

Manche Dinge im Leben wachsen einem schnell ans Herz. Täglich regt man sich beim Kaffeekochen über kleine lästige Arbeitsschritte oder unbefriedigende Ergebnisse auf. Dies können Sie mit den Motta Tools bzw. Zubehör schnell beenden und besser werden. Kleine wertige Hilfsmittel, die Sie lieben werden. Sie werden sich bald fragen, warum Sie so lange darauf gewartet haben. Motta Mettalprodukte sind speziell für den anspruchsvollen Barista gemacht. Die Jahrzehntelange Erfahrung (seit 1967) macht Motta zum Pionier und Wegbegleiter einer ganzen Barista-Generation. Motta ist dabei nicht übertrieben teuer sondern echt fair und absolut jeden Cent wert. Versprochen!

Tamper und Tamperstationen sind der Klassiker im Programm

Es gibt kaum ein Tool bei der Kaffeezubereitung, das man öfters in der Hand hält als den Tamper, die Tamperstation oder die Milchkanne. Diese drei Tools sind bei jeder Kaffeeportion mehr oder weniger in Verwendung. Die Tamper von Motta bestehen dabei meist aus zwei Teilen. Den Holzgriff kann man bei den Tampern mit Metall-Fuß immer abschrauben und natürlich kann man diesen als Ersatzteil auch nachbestellen bzw. als farbige Variante. Die Holzgriffe der Tamper sind meist aus hochwertigem Echtholz gedrechselt und versiegelt bzw. lackiert oder auch nur lasiert. Die kompletten Tamper aus Aluminium wie z.B. der Sfera sind nicht in Einzelteile zerlegbar, weil aus einem Guss. Grundsätzlich kann bei den Metallprodukten kaum etwas abbrechen oder kaputt gehen. Sollte dennoch mal etwas fehlen so können Sie jedes verfügbare Ersatzteil über unseren Shop beziehen. Das Zubehörprogramm lässt also keine Wünsche offen.

Motta Milchkanne Europa Professionale im Dauereinsatz

Sehen Sie sich in diesem schönen Video an, wie die Europa Milchkanne in Action ist. Der schöne Ausgussschnabel ist ideal für Latte-Art Anwendungen oder auch nur zum perfekten Milchaufschäumen. Die Kanne liegt optimal in der Hand, lässt sich super easy reinigen und macht einfach nur Spaß. So soll es bei einem hochwertigen Zubheör sein.

Die Motta Milchkanne Professionale/Europa ist eine Legende

Aus den unzähligen Metallprodukten – von Tampern über Abklopfkästen bis Latte-Pen – sticht ein Produkt besonders heraus: Die Motta Milchkanne Professionale Europa . Kaum eine Espresso Bar verzichtet auf diese Kanne. Neben dem schönen weit herausgezogenen und sauber geformten Ausgussschnabel ist die taillierte Form ideal für die Rollphase beim Milch Aufschäumen. Viele unterschiedliche Farben und Größen erleichtern auch die optische Unterscheidung von verschiedenen Milcharten wie Sojamilch und lactosefreie Milch usw. Dies wird ja auch in neueren Barkonzepten immer wichtiger. Natürlich ist der Klassiker auch in Inox, also chrom erhältlich.

Motta Metallprodukte decken alles ab

Neben den echten Barista Tools wie Tamperstationen, Aufschäumkannen und Abklopfkästen gibt es natürlich auch noch eine Vielzahl weiterer schöner und nützlicher Produkte aus dem Hause Motta Metallurgica. So führen wir auch eine breite Auswahl an Zuckerdosen, Löffeln und Halterungen. Viele weitere Produkte, die nur ganz entfernt etwas mit Kaffee und der Kaffeezubereitung zu tun haben, führen wir leider nicht. Das Sortiment umfasst hunderte Produkte. Wir haben uns auf ein Barista-nahes Kernprogramm von Motta Metallurgica konzentriert, das wir nun sukzessive ausbauen werden. Fragen Sie uns also gerne an, wenn Sie spezielle Mottaprodukte suchen. Auch bei größeren Mengen für die Gastronomie oder ähnliches können Sie uns gerne anfragen und wir erstellen ein attraktives Angebot.

Handarbeit bei Motta nach wie vor wichtig

Obwohl die grundlegenden Arbeitsschritte automatisiert und somit standardisiert sind hat der Mensch bei Motta noch viel zu tun. Eine Dokumentation von Discovery Channel hat eindrucksvoll dargestellt wie sehr die Mitarbeiter von Motta mit viel Liebe zum Detail an den Produkten arbeiten und den Feinschliff bzw. die Endkonfektionierung machen und dabei darauf achten, dass alle Mottaprodukte eine gleichbleibend hohe Qualität aufweisen.

Diese Metall-Tools sind etwas fürs Leben und fürs Auge

Die privaten Baristastationen werden nach und nach immer mehr zu optischen Highlights einer Küche. Die Kaffeemaschine, Kaffemühle und das Zubehör müssen dabei zum Küchendesign passen, ein Farbkonzept unterstreichen oder einfach nur stimmig wirken. All das schaffen Sie mit dem hochwertigen Equipment. Viele Kaffeeröster wie z.B. Miscela D’oro oder auch Maschinenhersteller wie Rocket Milano  führen ein ausgesuchtes Motta-Programm mit Ihrem Namen als Marke darauf. Das unterstreicht nochmals die Qualität und Langlebigkeit der Produkte. Denn kein renommierter Hersteller druckt seinen Namen auf minderwertige Produkte. Daher ist Motta ohne Wenn und Aber eine tolle Marke mit tollen bezahlbaren Produkten, die das Leben eines Kaffee-Junkies einfacher und schöner macht.

Top Kaffee Röster wie Gorilla, Lucaffé, Blasercafe, Mocambo und viele andere mehr finden Sie hier. Hier finden Sie für Ihre Maschinen auch den passenden und leckeren Kaffee.

→FAQ's: unser Espressissimo-Expertenwissen für Sie

 

Welcher Kaffee eignet sich am besten für Latte-Art?

Sie erleichtern Ihr Erfolgserlebnis erheblich mit einem gewissen Anteil an Robusta-Bohnen in Ihrem Espresso. Ideal halten wir 20%. Dann ist der Gelingfaktor wesentlich besser als bei 100% Arabicamischungen. Die Cremabildung wird hauptsächlich durch die Robustabohne erzeugt, da diese mehr Kaffeeöle beinhält.

Kann ich mir das Zubehör individuell zusammenstellen?

Die Motta Tamper mit Holzgriff und Metall-Fuß sind zweiteilig, d.h. Sie können den Griff abschrauben und je nach Wunsch austauschen. Dabei wählen Sie zwischen verschiedenen Farben und Holz-Varianten.

Welches Milchkännchen passt zu mir?

Prinzipiell empfehlen wir die 0,35l-Kanne für die Zubereitung eines Cappuccinos, die 0,5l-Kanne für einen Latte Macchiato und die große 0,75l Kanne für die Zubereitung mehrerer Cappuccino oder Latte Macchiato. Je größer die Kanne, desto größer das Fassungsvermögen. Für Latte-Art Anfänger empfehlen wir die größeren Kannen, da mehr Milch mehr Raum zum Übnen und probieren gibt!

Wie setze ich die verschiedenfarbigen Milchkännchen am besten ein?

Die Motta Milchkännchen erhalten Sie in den Farben rot, orange, weiß, schwarz-matt und silber.Die Kännchen erlauben Ihnen nicht nur, Ihre Küche farbig zu gestalten. In Kaffee-Bars werden verschiedene Kännchen verschiedenen Milch-Produkten zugeordnet. Zum Beispiel könnten Sie eine Farbe für normale Milch verwenden, eine für eine fettarme Variante und wieder eine andere für Alternativen wie Hafer- und Sojamilch. So stellen Sie sicher, dass Ihre Gäste das von ihnen gewünschte Milchprodukt erhalten!

Wie reinige ich einen Tamper?

Die Motta Tamper eignen sich nicht zur Reinigung in der Spülmaschine. Reinigen Sie die Tamper am besten mit der Hand unter fließendem Wasser. Dazu empfehlen wir Ihnen eine Abklopfbox, damit Sie den Tamper zwischen den Kaffee-Zubereitungen ganz leicht von Kaffeeresten befreien können.

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