Italienische Kaffeekultur aus Salermo in Italien
Im Jahr 1950 begann Cesare Trucillo, Gründer der Trucillo Rösterei, in seinen eigenen vier Wänden Kaffee zu rösten. Während das zuHause des gebürtigen Italieners nur ein paar Schritte entfernt von der Amalfi-Küste in Salerno lag, begann er damals, mit Kaffee-Importeuren aus ganz Neapel zu kooperieren. Seine Leidenschaft und Hingabe zum Kaffee motivierte letztendlich auch Cesare’s Brüder Umberto, Matteo und Vittorio, in das Kaffee-Geschäft einzusteigen und so begann die Geschichte von Caffè Moka Salerno (siehe Foto, Quelle: trucillo.it). Das Familienunternehmen machte sich international einen Namen und setzte den Grundstein für eine wettbewerbsfähige und erfolgreiche Zukunft.
“Noi siamo il nostro caffé” - “Wir sind unser Kaffee”
Seit 1980 wird das Unternehmen von Cesare’s Sohn Matteo weitergeführt. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Unternehmen zu entwickeln und dabei sowohl Tradition als auch Innovation zu fördern. Caffè Moka Salerno macht er zu Cesare Trucillo Spa und schuf so das bis heute bekannte Markenimage von Trucillo, das mit den Werten der Familie einhergeht. Trucillo präsentiert sich damit als Unternehmen, das durch die geteilte Leidenschaft der Familie zum Kaffee entstand und stets qualitativ hochwertige Produkte garantiert. Das zeigt Trucillo in seinem Slogan “Noi siamo il nostro caffè” - “wir sind unser Kaffee”.
Genießen Sie die Il Mio Kaffees von Trucillo
Das Ziel von Trucillo ist es, Kaffees herzustellen, die von hoher Qualität gekennzeichnet sind und Kaffeekultur transportieren. In der Produktion wird daher großen Wert auf die Bohnen-Auswahl, den Handel und die Partnerschaft und kontinuierliche Forschung gesetzt. Mit über 60 Jahren Erfahrung ist Trucillo aus Salerno ein fester Bestandteil italienischer Kaffeekultur. Für die hochwertigen Kaffees importiert Trucillo Arabica- und Robustakaffees aus besten Anbauländern aus Mittel- und Südamerika, Asien und Afrika. Die Rösterei wählt alle Bohnensorten sorgfältig aus und kontrolliert die Bohnenqualität kontinuierlich. Das Endprodukt, die Kaffees des italienischen Rösters zeichnen sich durch intensive Aromen, einen samtigen Körper und einen ausgewogenen Geschmack aus. Die Produktpalette "Il Mio Caffé" spielt auf den Slogan des Unternehmens an: mit den hochwertigen Kaffees ermöglicht Trucillo es allen Kaffeeliebhabern, den eigenen Lieblingskaffee zu finden und zu genießen, nämlich "den meinen" (ital.: Il Mio). Bei Espressissimo finden Sie alle Kaffees und die zugehörigen Tassen der Il Mio Serie. Einer der beliebtesten Kaffees aus dem Hause Trucillo ist darunter der vollmundige Il Mio Classico (siehe Bild rechts). Die Produktpalette umfasst dabei ganze Bohnen, gemahlene Kaffees und Kaffees im praktischen E.S.E. Padformat. In unserem Onlineshop finden Sie dazu außerdem das passende Geschirr, wie z.B. die Espressotasse, Cappuccinotasse und Milchkaffeetasse des italienischen Rösters. Übrigens für unsere Gastroprofis unter uns. Unser Kaffee Trucillo Experten-Tipp: Für die Barista Profis unter uns, finden Sie hier unsere Rocket Kaffeemaschinen oder die Lelit Espressomaschinen.
Erstklassiger Kaffeegenuss von Trucillo Caffé
Kaffee-Zauberei geht wie folgt: Man nehme die besten Kaffeebohnen, röstet in kleinen Chargen, verblendet die Mischungen danach und achtet auf perfekte Verpackung und Transport. Ein gutes "Händchen" bei der Auswahl der Partner im Vertrieb (wie Espressissimo) macht alles perfekt. Frische Gourmetkaffees jederzeit in Deutschland verfügbar!