Loppokaffee
Äthiopien Taramesa Specialty Coffee 250g

Das Gourmet-Produkt für alle Feinschmecker  Bei diesem Produkt ist der Name Programm: die Espresso Gourmet Bohnen von Hausbrandt sind das High-Class Produkt der italienischen Kaffee-Rösterei. Mit viel Leidenschaft, Erfahrung und Können stellt Hausbrandt diese einzigartige Mischung her. Überzeugen Sie sich selbst von dem fruchtigen Geschmack, dem vollen Körper und dem ausgewogenen Aroma des Espresso Gourmet. Beim speziellen Röstverfahren wird den 100% Arabica-Bohnen der Säuregehalt entzogen. Diese haben Ihren Ursprung in Kolumbien, Guatemala, El-Salvador und Brasilien. Erleben Sie eine Symbiose aus fruchtigen, süßlichen und zitrusartigen Aromen. Wir empfehlen Ihnen die Weiterverarbeitung in Ihrer Siebträgermaschine oder im Ausnahmefall auch im Vollautomaten.  Der Espressissimo Tipp für Sie - Ihr vollkommenes Hausbrandt Erlebnis  Für das vollkommene Geschmacks-Erlebnis empfehlen wir Ihnen den Kauf der original Hausbrandt Tassen. Hausbrandt bietet unter anderem die passende Espresso- oder Cappuccino-Tasse. Die Hausbrandt Tassen sind dabei nicht nur optisch ein Hingucker, sondern tragen wesentlich zu Ihrem Genuss-Moment bei. Kurz zusammengefasst: bei der Wahl der Tassen müssen Sie auf fünf Dinge achten: die Dickwändigkeit, die Größe, die Spülmaschinenfestigkeit, die Porzellanqualität und die Standfestigkeit der Tasse. Sie wollen mehr wissen und bei Ihren Freunden mit exklusivem Barista-Wissen punkten? Im Espressissimo-Blog erklären wir Ihnen, wie sich die einzelnen Faktoren auf den Geschmack Ihres Produktes auswirken.   Hausbrandt Caffè ist Musik in den Ohren eines jeden Kaffeekenners  Seit 1892 verkörpert Hausbrandt Kaffee ein perfektes Zusammenspiel von Leidenschaft und Qualität mit dem Ziel, jede Tasse mit Genuss füllen. Hermann Hausbrandt, ein österreichischer Kapitän, wurde in diesem Jahr in Trieste sesshaft und begann, sich ganz seiner Kaffee-Manufaktur zu widmen. Schon als Seemann hat Hausbrandt begonnen, Expertenwissen zu sammeln und entwickelte so die besten Techniken zur Weiterverarbeitung von Rohkaffee. Heute ist Hausbrandt Caffè mit fortschrittlicher Technik, erlesenen Bohnen und der Expertise Marktführer in der Kaffeewelt, in Italien und weltweit. Dabei präsentiert sich die italienische Kaffee-Rösterei kundennah und setzt auf persönlichen Austausch zwischen hauseigenen Barista und den Endverbrauchern. So garantiert Hausbrandt Caffè den charakteristischen Geschmack, das einzigartige Aroma und unverwechselbaren Duft aller Kaffees.

Loppokaffee: Loppokaffee ist eine herausragende Specialty Coffee Röstung in Kiel, Deutschland, bekannt für ihre Leidenschaft und Hingabe zum Kaffeehandwerk. Gegründet im Jahr 2010 von Kira Schubert und Axel Datschun, begann Loppokaffee als ein mobiles Fahrradcafé, das auf Wochenmärkten in Kiel anzutreffen war. Diese innovative Anfangsidee lebt bis heute fort und unterstreicht das Engagement des Unternehmens für Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Im Jahr 2014 erweiterte Loppokaffee seine Tätigkeiten um eine eigene Röstmaschine und eröffnete ein Café im Grasweg 8 in Kiel, gefolgt von einem zweiten, kleineren Café in der Kieler Innenstadt im Jahr 2019​. Die Rösterei zeichnet sich durch ihren Fokus auf direkten Handel und Nachhaltigkeit aus. Als stolzes Mitglied von Roasters United pflegt Loppokaffee direkte Beziehungen zu seinen Partnerkooperativen und legt großen Wert auf den direkten Austausch. Die meisten ihrer Kaffeebohnen stammen aus biologischem Anbau, und durch langjährige Partnerschaften mit den Kooperativen fördert Loppokaffee einen nachhaltigen Kaffeehandel. Der von ihnen bezahlte Mindestpreis für Rohkaffee liegt deutlich über dem Fairtrade-Standard, was die tief verwurzelte Ethik der Rösterei unterstreicht. Loppokaffee und seine Partner von Roasters United besuchen die Kooperativen jährlich, um eine Partnerschaft auf Augenhöhe zu fördern​. Hier finden Sie den Loppokaffee - Transparenzbericht 2023. Der Kaffee wird in Kiel auf einem 15kg-Giesen Trommelröster geröstet, wobei ausschließlich Omni-Roasts produziert werden, die für jede Zubereitungsmethode geeignet sind. Das Röstteam strebt danach, bei jedem Kaffee das Maximum an Geschmack und Süße herauszuarbeiten, ohne dominante Röstaromen zu erzeugen​. Hinter Loppokaffee steht ein engagiertes Team, zu dem neben den Gründern Axel und Kira Datschun auch Baristas, Röster, Konditoren, Keksbäcker und viele weitere Mitarbeiter gehören, die alle eine Leidenschaft für Kaffee teilen​. In ihrem Angebot findet man eine Vielzahl an Biokaffees aus verschiedenen Ursprungsländern, darunter Peru, Äthiopien, Nicaragua, Guatemala und Brasilien, alle aus der Ernte 2023, sowie spezielle Blends. Diese Kaffees spiegeln die Bemühungen von Loppokaffee wider, eine breite Palette an Aromen und Geschmacksprofilen anzubieten, die den unterschiedlichen Vorlieben der Kaffeeliebhaber gerecht werden​.

Der Espressissimo Tipp für Sie - Ihr vollkommenes Hausbrandt Erlebnis  Für das vollkommene Geschmacks-Erlebnis empfehlen wir Ihnen den Kauf der original Hausbrandt Café Tassen. Hausbrandt bietet unter anderem die passende Espresso- oder Cappuccino-Tasse. Die Hausbrandt Tassen sind dabei nicht nur optisch ein Hingucker, sondern tragen wesentlich zu Ihrem Genuss-Moment bei. Kurz zusammengefasst: bei der Wahl der Tassen müssen Sie auf fünf Dinge achten: die Dickwändigkeit, die Größe, die Spülmaschinenfestigkeit, die Porzellanqualität und die Standfestigkeit der Tasse. Sie wollen mehr wissen und bei Ihren Freunden mit exklusivem Barista-Wissen punkten? Im Espressissimo-Blog erklären wir Ihnen, wie sich die einzelnen Faktoren auf den Geschmack Ihres Produktes auswirken.   Hausbrandt Caffè ist Musik in den Ohren eines jeden Kaffeekenners  Seit 1892 verkörpert Hausbrandt Caffè ein perfektes Zusammenspiel von Leidenschaft und Qualität mit dem Ziel, jede Tasse mit Genuss füllen. Hermann Hausbrandt, ein österreichischer Kapitän, wurde in diesem Jahr in Trieste sesshaft und begann, sich ganz seiner Kaffee-Manufaktur zu widmen. Schon als Seemann hat Hausbrandt begonnen, Expertenwissen zu sammeln und entwickelte so die besten Techniken zur Weiterverarbeitung von Rohkaffee. Heute ist Hausbrandt Caffè mit fortschrittlicher Technik, erlesenen Bohnen und der Expertise Marktführer in der Kaffeewelt, in Italien und weltweit. Dabei präsentiert sich die italienische Kaffee-Rösterei kundennah und setzt auf persönlichen Austausch zwischen hauseigenen Barista und den Endverbrauchern. So garantiert Hausbrandt Caffè den charakteristischen Geschmack, das einzigartige Aroma und unverwechselbaren Duft aller Kaffees. Hier gelangen Sie zu weiteren Produkten der Hausbrandt Familie!