Bezzera
CREMA PM PID Inox, 2-Kreis Siebträger Espressomaschine

Bezzera CREMA DE Inox mit PID – Zweikreiser mit programmierbarer Dosierung Die Bezzera CREMA DE Inox verbindet kompakte Abmessungen mit Zweikreis-Technik, PID-Steuerung und einer programmierbaren Dosierung. Über die Tasten an der Front kannst Du zwei Bezugsmengen speichern und Deinen Espresso anschließend automatisch dosieren lassen. Die elektrisch beheizte Bezzera BZ-Brühgruppe unterstützt eine vergleichsweise schnelle Aufheizung und eine stabile Temperatur an der Brühgruppe. Mit 25 cm Breite eignet sich die CREMA DE außerdem für Küchen, in denen eine große Siebträgermaschine zu viel Platz beanspruchen würde. Weitere Modelle findest Du in unserer Bezzera Markenwelt. Die Vorteile der Bezzera CREMA DE PID Zweikreis-System: Espresso beziehen und gleichzeitig Dampf für Cappuccino oder andere Milchgetränke nutzen. Programmierbare Dosierung: Zwei Bezugsmengen lassen sich direkt über das Tastenfeld speichern. Manueller Dauerbezug: Zusätzlich zu den gespeicherten Mengen steht eine Taste für den kontinuierlichen Bezug zur Verfügung. PID-Steuerung: Die Kesseltemperatur lässt sich an unterschiedliche Kaffees und Röstungen anpassen. Elektrisch beheizte BZ-Brühgruppe: Eine eigene Heizung versorgt die Brühgruppe mit Wärme. 3-Liter-Wassertank: Die Maschine benötigt keinen Festwasseranschluss. Kompakte Bauweise: Mit einer Breite von 25 cm benötigt die CREMA vergleichsweise wenig Platz. Für wen eignet sich die Bezzera CREMA DE? Die CREMA DE eignet sich für Dich, wenn Du Espresso und Milchgetränke zubereitest und dabei mehr Komfort beim Bezug möchtest. Einmal programmierte Mengen werden automatisch gestoppt. Das ist besonders praktisch, wenn Du im Alltag häufig ähnliche Rezepte verwendest. Wenn Du die Bezugsmenge lieber bei jedem Espresso selbst steuerst, ist die Bezzera CREMA PM PID Inox die manuelle Alternative. Dort startest und stoppst Du jeden Bezug selbst. Technik und Bedienung – Dosierautomatik trifft PID-Steuerung Die CREMA DE arbeitet mit einem Wärmetauscher-Zweikreissystem. Dadurch kann die Maschine Espresso zubereiten und gleichzeitig Dampf zum Aufschäumen von Milch bereitstellen. Die Kaffeeausgabe wird bei der DE-Version mikroprozessorgesteuert. Zwei Bezugsmengen kannst Du direkt am Tastenfeld programmieren. Eine dritte Taste ermöglicht einen kontinuierlichen Bezug, den Du selbst beendest. Über die PID-Steuerung lässt sich die Kesseltemperatur laut Hersteller zwischen 80 und 100 °C einstellen. Das Display zeigt Dir die eingestellte beziehungsweise aktuelle Kesseltemperatur an. Dadurch kannst Du die Temperatureinstellung an unterschiedliche Röstungen und Deinen persönlichen Geschmack anpassen. Eine Vibrationspumpe fördert das Wasser aus dem 3-Liter-Tank. Der 1,5-Liter-Kessel versorgt den Wärmetauscher sowie Dampf- und Heißwasserfunktion. Technische Daten der Bezzera CREMA DE PID Maschinentyp: Zweikreiser mit Wärmetauscher Brühgruppe: elektrisch beheizte Bezzera BZ-Brühgruppe Dosierung: 2 programmierbare Mengen plus kontinuierlicher Bezug Temperatursteuerung: PID PID-Einstellbereich laut Hersteller: 80 bis 100 °C Pumpe: Vibrationspumpe Kessel: 1,5 Liter Wassertank: 3 Liter Leistung: 1.200 W Breite: 25 cm Tiefe: 45 cm Höhe: 37,5 cm Nettogewicht laut Hersteller: ca. 18,5 kg Bruttogewicht laut Hersteller: ca. 22 kg Festwasseranschluss: Nein Heißwasserauslauf: Ja Dampflanze: Ja Lieferumfang der Bezzera CREMA DE Siebträger mit zwei Sieben Blindsieb Reinigungsbürste für die Brühgruppe Kunststofftamper Betriebsanleitung Für eine komfortablere Puck-Vorbereitung kannst Du den beiliegenden Kunststofftamper durch einen stabileren Tamper ersetzen. Eine passende Auswahl findest Du bei unseren Tampern und Levelern. Reinigung und Pflege Spüle die Brühgruppe nach dem Espressobezug kurz durch und entferne Kaffeereste aus dem Siebträger. Die Dampflanze solltest Du direkt nach dem Milchaufschäumen mit einem feuchten Tuch reinigen und anschließend kurz Dampf ablassen. Für die regelmäßige Reinigung der Brühgruppe kannst Du das mitgelieferte Blindsieb verwenden. Achte außerdem auf die Wasserhärte und nutze bei Bedarf einen für die Maschine geeigneten Wasserfilter. So reduzierst Du Kalkablagerungen im Kessel und in den Leitungen. Fazit: mehr Komfort durch programmierbare Espressobezüge Die Bezzera CREMA DE PID kombiniert einen kompakten Zweikreiser mit elektrisch beheizter BZ-Brühgruppe, PID-Steuerung und programmierbaren Bezugsmengen. Sie passt besonders zu Dir, wenn Du regelmäßig Espresso und Milchgetränke zubereitest und eine automatische Mengendosierung im Alltag praktisch findest. Bestelle jetzt die Bezzera CREMA DE Inox mit PID und bereite Deine Espressobezüge mit individuell gespeicherten Mengen zu.

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Bezzera Luce – die moderne Nachfolgerin der Bezzera Magica Die Bezzera Luce ist die innovative Nachfolgerin der legendären Magica und kombiniert traditionelles Espressohandwerk mit modernen Funktionen. Die Luce gibt es wie schon die Magica mit oder ohne PID. Beide kommen mit der ikonischen E61 Handhebel-Brühgruppe, mit der du die Extraktion im wahrsten Sinne selbst in der Hand hast. Die Thermosiphonen-Zirkulation sorgt für eine stabile Brühtemperatur, was dir hilft, konstant guten Espresso zu machen. Das edle Gehäuse aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl und das verbesserte Tanksystem ohne Silikonschläuche machen nicht nur optisch etwas her, sondern garantieren auch Langlebigkeit und einfache Pflege. Mit dem einstellbaren OPV (Expansionsventil) kannst du den Brühdruck individuell einstellen, um das Beste aus deinem Kaffee herauszuholen. Ob du dich für die Luce ohne PID entscheidest für ein puristisches und traditionelles Espresso-Erlebnis oder die Luce PID, die dir präzise Temperaturkontrolle und mehr Flexibilität bietet, beide Modelle bieten dir echtes italienisches Kaffeegenuss. Varianten im Detail Bezzera Luce (ohne PID) Wenn du den puristischen Weg liebst und nicht selber Temperatureinstellungen vornehmen willst, ist diese Variante perfekt. Natürlich hast du hier auch einen Preisvorteil zur Version mit PID. Bezzera Luce PID Für mehr Präzision und Flexibilität: Mit der PID-Steuerung kannst du die Brühtemperatur exakt einstellen. So hast du nicht nur mehr Kontrolle, sondern kannst auch unterschiedliche Kaffeespezialitäten perfekt zubereiten – vom Espresso über Cappuccino bis Latte Macchiato. Warum Bezzera Luce? Traditionelle Handhebel-Brühgruppe: Volle manuelle Kontrolle für den perfekten Espresso. Thermosiphon-Zirkulation: Stabile Brühtemperatur für konstant gute Ergebnisse. AISI 304 Edelstahlgehäuse: Robustes, elegantes Design für eine lange Lebensdauer. Einstellbares OPV (Expansionsventil): Feine Anpassung des Brühdrucks nach deinem Geschmack. Neues Tanksystem: Ohne Silikonschläuche im Tank – für bessere Hygiene und Pflege. Nachfolger der Magica: Bewährte Bezzera-Technik in neuer Form mit merklicher Verbesserung was die Tassenreling betrifft. (Diese war bei der Magica etwas instabil, hier gibt es eine merkliche Verbesserung.) Technische Details Brühgruppe: E61 System: Zweikreiser Pumpe: Vibrationspumpe Aufheizzeit: 20–25 Minuten Maße: 320 x 455 x 450 mm Leistung: 1400 W Wasserzufuhr: Tank Gewicht: 23 kg Farben: Edelstahl, Schwarz, Grün, Weiß Die Bezzera Luce verbindet Tradition und Innovation auf höchstem Niveau. Mit der Handhebel-Brühgruppe, Thermosiphon-Zirkulation und der optionalen PID-Steuerung ist sie ein idealer Allrounder für die perfekte Espressozubereitung.

1590 e! Coins

Bezzera Siebträger Espressomaschine Duo DE – die Espresso-Zukunft für Baristas hat begonnen Der Top Zweikreiser von Bezzera wurde nun weiterentwickelt und kommt futuristisch mit Chromseitenteilen und beleuchteter Rückwand und Display daher. Das wichtigste ist jedoch der eingebaute DUALBOILER, auf den wir alle lange gewartet haben. Daneben haben die Kunden volle Flexibilität bei der Einstellung der Brühparameter bis hin zur Preinfusion der Bezzera Siebträger Espressomaschine. Bezzera Siebträger Maschine Matrix oder Duo? Das steht für die Gehäuseformen - Duo hat Chromseitenteile - die Matrix transparente Seitenteile mit LED Beleuchtung. DE oder PM? DE steht für die Version mit Dosierelektronik und damit für 4 programierbare Tassengrößen - und elektrisch beheizter BZ Brühgruppe. Die Duo DE ist die Version mit Dosierautomatik und Bezzera Brühgruppe mit verchromten Seitenteilen. Die Duo Dualboiler im Schnellüberblick: mit beleuchtetem Logo auf Rückseite mit Touch-Display Mengenportionierung (4 Programmtasten) PID-Einstellungen für Espressoboiler und Serviceboiler eingebaute Zeitschaltuhr, tagesweise einstellbar einstellbare Rückspülung einstellbare Preinfusion Boilerheizungspriorität einstellbar Rotapumpe, Festwasseranschluss oder Wassertank mit von außen zugänglicher Justierschraube an der Rotapumpe zur Druckanpassung Echte Holzgriffe an allen Griffen und Hebeln Die BZ Brühgruppe ist sehr praktisch und bewährt Das Herzstück dieser Bezzera Siebträger Espressomaschine ist die aktiv beheizte BZ Brühgruppe. Zwar nicht ganz so bekannt wie die Faema E61 Brühgruppe, aber praktischer und ausgereift. Die beheizte Brühgruppe ist schneller einsatzfähig und ab und an kostanter in der Temperaturstabilität. Bekannt ist die BZ Brühgruppe vor allem aus der BZ10 Einsteigermaschine von Bezzera. Die Aufheizzeit beträgt ca. 9-10 Minuten. Die Tassen, die unter eine BZ Gruppe passen sollten nicht höher als 9cm sein. Die neuen Features der Bezzera Siebträgermaschine Duo DE Über ein 3,5" Touchdisplay kann hier die Boilertemperatur, täglicher Ein-/Ausschaltrythmus, Präinfusionszeit, Wasserfilteralarm aber auch die Wasserzufuhr (Festwasser oder Tank) sowie eine Prioritätsschaltung der einzelnen Boiler eingestellt werden. Auch ist ein automatisches Reinigungsprogramm in dieser Bezzera Siebträgermaschine DUO DE 2-Kreiser integriert. Holz gibt der DUO ihren individuellen Charakter Erstmals verbaut Bezzera Holzgriffe an seinen Topmaschinen. Dies bringt nochmals mehr Individuelität ins Spiel. Die Holzmaserung ist daher von Maschine zu Maschine verschieden und kann von den Bildern abweichen. Holz ist ein Naturprodukt und die Griffe können mit sich mit der Zeit auch noch weiter entwickeln. Das Holz ist jedoch ein echter Schmeichler für die Hände, man fasst die Griffe und  Siebträger noch lieber an. Dualboiler versus Einboiler Für den Brühvorgang des Kaffees wird eine Temperatur von ca. 90°-94° benötigt, für das Aufschäumen von Milch ca. 110°-130°. Die Dualboiler Espressomaschinen verwenden zwei voneinender getrennte Kessel/Boiler für Brühkreislauf und Dampfkreislauf und sind die aufwändigste Bauart und daher meist nur im semiprofessionellen Einsatzgebiet zu finden. Bei der Einboiler-Bauweise (die meisten aller Zweikreisespressomaschinen bauen auf diesem Prinzip auf) wird das Wasser zum Brühen durch den heißeren Dampfkessel in einem extra Rohr geleitet und nimmt wie bei einem Wärmetauscher die Temperatur des Dampfkessels auf. Die ideale Temperatur des Brühwassers bestimmt sich dann durch Kombination der Durchlaufzeit und Umgebungstemperatur. Sollte längere Zeit kein Kaffee bezogen worden sein, so kann sich das anstehende Wasser zu stark erhitzen und man sollte einen Cooling-Flush machen, also einen Leerbezug, um die anstehende Wassertemperatur auf die ideale Temperatur zu reduzieren. Der Dualboiler löst dieses (kleine) Problem indem die Brühtemperatur mit einem extra Brühkessel parallel zum Dampfkessel erzeugt wird. Diese zwei separaten Kessel für Brühwasser und Dampf ermöglichen ganz neue Möglichkeiten bei Kapazität und Kontrolle der Maschine. Die Dualboilerbauweise ermöglicht es quasi unendlich oft und parallel Espresso und Dampf zu beziehen ohne dass Schwankungen in Druck oder Temperatur zu befürchten sind. Darüber hinaus können Druck und Temperatur beider Kreisläufe individuell angepasst werden. Für private Barista ist dies sicherlich eine Kapazitätserweiterung, die man kaum ausnutzen kann, aber macht ein gutes Gefühl. Wassertank vs. Festwasseranschluß Mit der Bezzera MATRIX DE haben Sie die Wahl. Sie können genauso wie beispielsweise der Bezzera Mitica TOP zwischen einem Tank- und Festwasserbetrieb wechseln. Festwasser ist sehr praktisch, wenn Sie viele Kaffeebezüge haben und den Tank nicht laufend auffüllen wollen. Noch dazu mit kalkfreiem Wasser, das ist dann oft umständlich. Da empfiehlt sich oft der Festwasseranschluß mit einem integrierten Wasserfilter, der gleich kalkfreies Wasser in die Maschine kommen lässt. Kalk ist und bleibt der größte Feind der Bezzera Siebträger Maschine Duo DE 2-Kreiser Wenn wir Probleme mit einer Bezzera Siebträger Maschine DUO DE haben, dann meist wegen dem Kalk. Verstopfte und verkalkte Dreiwegeventile führen dazu, dass sich nicht mehr viel rührt. Wir empfehlen kalkfreies Wasser zu verwenden, da man die Maschine nicht einfach so entkalken kann. Es bleibt immer Entkalkerflüssigkeit im Kessel zurück, die Sie mittrinken. Am besten also erst kein kalkhaltiges Wasser nehmen oder im Tank entkalken. Eine große Auswahl an Möglichkeiten finden Sie hier in unserer Rubrik Wasserfilter! Ab und an schaltet sich die Maschine auch aus, wenn die Kontakte im Wassertank einen zu niedrigen Wasserstand melden obwohl der Tank voll ist. In diesem Fall hat sich meist Kalk/Ablagerungen auf den Metallkontakten im Tank abgesetzt. In diesem Falle einfach die Kontakte freimachen (aber nicht abschleifen oder so), dann ist das Problem schnell gelöst. Was muss man an einer Duo pflegen oder beachten? Grundsätzlich sind die Espressomaschinen heutzutage sehr wartungsarm. Die Bezzera Duo macht da keine Ausnahme. Alle 2-4 Wochen sollten Sie die Brühgruppe und Brühkreisläufe reinigen. Dazu nehmen Sie ein Reinigungspulver oder Flüssigreiniger aus unserem Sortiment. Darüber hinaus muss man ca. 1 Mal im Jahr den Dichtungsring in der Brühgruppe austauschen. Den Zeitpunkt zum Wechsel merkt man schnell, wenn einmal Kaffee neben dem Siebträger heraustropft während des Brühvorgangs oder aber der Siebträger sehr weit nach rechts zu drehen ist. Das ist im Lieferumfang der Bezzera Duo dabei: 1 Original Holzsiebträger mit Doppelauslauf und 2er Sieb1 Original Holzsiebträger mit Einzelablauf und 1er Sieb1 Abwasserschlauch1 Druckwasserschlauch 3/8 Zoll (Panzerschlauch Edelstahl)1 Blindsieb1 Blindstopfen1 Reinigungsbürste1 Kunststofftamper1 Kunststofflöffel Technische Daten der Bezzera DUO DE: Gehäusematerial/-farbe: Edelstahl poliert & antimagnetisch AISI304 Manometer: 3,5" TOUCH DISPLAY mit PID Einstellung für beide Kessel Beleuchtung: hinten, Logo max. Leistung: 1500 Watt bei 50/60 Hz Wassertank 4 Liter max. Fassungsvermögen Brühgruppe BZ-Brühgruppe Espressokessel: 450ml Servicekessel: 1050ml Pumpe: Rotationspumpe schwingungsgedämpft - von außen justierbar Siebträger Durchmesser 58mm Festwasseranschluss: ja, optional Dosierung: ja, 4 Programmtasten Wärmetauscher (2-Kreis-System): nein, da Dualboiler Dampf: Kipphebel, nach oben arretierbar Dampfrohr: No-Burn-Ausführung mit einer 2-Loch-Dampfdüse Heißwasser: Kipphebel, nicht arretierbar Gewicht: 34 kg >> daher Transport auf Palette mit Spedition Abmnessungen in mm: (Breite) 310 x (Tiefe) 470 x (Höhe) 420   Bezzera MATRIX und DUO im Vergleich - beide programmierbar! Hier sehen Sie den Vergleich der beiden neuen Maschinen aus dem Hause Bezzera. Die Duo und die Matrix. Beide mit Programmautomatik und toller Holzapplikationen und vielem mehr.  

2299 e! Coins

Bezzera Siebträgermaschine DUO PM E 61 – die Espresso-Zukunft für echte Baristas hat begonnen Der Top 2-Kreiser von Bezzera Siebträger DUO PM E61 wurde nun weiterentwickelt und kommt futuristisch mit LED-Beleuchtung und Display daher. Das wichtigste ist jedoch der eingebaute DUALBOILER, auf den wir alle lange gewartet haben. Daneben haben die Kunden volle Flexibilität bei der Einstellung der Brühparameter bis hin zur Preinfusion. Matrix oder Duo? Steht für die Gehäuseformen - Matrix hat transparente Seitenteile mit RGB Led's verbaut, die in jeder Farbe leuchten können - Die Bezzera Siebträger Espressomaschine Duo PM 2-Kreiser klassisch mit sehr gut verarbeiteten Edelstahlseitenteilen. DE oder PM? DE steht für die Version mit Dosierelektronik und damit für 4 programierbare Tassengrößen - und elektrisch beheizter ebenfalls über eine Thermosonde gesteuerte BZ Brühgruppe. Die Bezzera Siebträger Maschine DUO PM ist die Version mit E61 Brühgruppe und den Metall-Seitenteilen. Die Duo Dualboiler im Schnellüberblick: mit Edelstahl-Seitenteilen mit Touch-Display PID-Einstellungen für Espressoboiler und Serviceboiler eingebaute Zeitschaltuhr, tagesweise einstellbar einstellbare Rückspülung einstellbare Preinfusion Boilerheizungspriorität einstellbar Rotapumpe, Festwasseranschluss oder Wassertank mit von außen zugänglicher Justierschraube an der Rotapumpe zur Druckanpassung Echte Holzgriffe an allen Griffen und Hebeln Die E61 Brühgruppe ist ein Klassiker (aber nicht programmierbar) Das Herzstück dieser Maschine ist die passiv beheizte E61 Brühgruppe. Diese ist mittlerweile wirklich kultig und gehört bei fast allen namhaften Maschinenherstellern zur Pflicht-Brühgruppe. Die Mechanik an der Seite (also kein Knöpfchendrücken) ist toll. Der einzige echte Nachteil ist, dass man diese nicht mit der Programmautomatik kombinieren kann. Wer also eine Programmautomatik will muss zum Schwestermodell mit BZ Brühgruppe greifen. Die neuen Features der DUO PM Über ein 3,5" Touchdisplay kann hier die Boilertemperatur, täglicher Ein-/Ausschaltrythmus, Präinfusionszeit, Wasserfilteralarm aber auch die Wasserzufuhr (Festwasser oder Tank) sowie eine Prioritätsschaltung der einzelnen Boiler eingestellt werden. Auch ist ein automatisches Reinigungsprogramm integriert. Holz gibt der Bezzera Siebträgermaschine DUO ihren individuellen Charakter Erstmals verbaut Bezzera Holzgriffe an seinen Topmaschinen. Dies bringt nochmals mehr Individuelität ins Spiel. Die Holzmaserung ist daher von Maschine zu Maschine verschieden und kann von den Bildern abweichen. Holz ist ein Naturprodukt und die Griffe können mit sich mit der Zeit auch noch weiter entwickeln. Das Holz ist jedoch ein echter Schmeichler für die Hände, man fasst die Griffe und Siebträger noch lieber an. Dualboiler versus Einboiler Für den Brühvorgang des Kaffees wird eine Temperatur von ca. 90°-94° benötigt, für das Aufschäumen von Milch ca. 110°-130°. Die Dualboiler Espressomaschinen verwenden zwei voneinender getrennte Kessel/Boiler für Brühkreislauf und Dampfkreislauf und sind die aufwändigste Bauart und daher meist nur im semiprofessionellen Einsatzgebiet zu finden. Bei der Einboiler-Bauweise (die meisten aller Zweikreisespressomaschinen bauen auf diesem Prinzip auf) wird das Wasser zum Brühen durch den heißeren Dampfkessel in einem extra Rohr geleitet und nimmt wie bei einem Wärmetauscher die Temperatur des Dampfkessels auf. Die ideale Temperatur des Brühwassers bestimmt sich dann durch Kombination der Durchlaufzeit und Umgebungstemperatur. Sollte längere Zeit kein Kaffee bezogen worden sein, so kann sich das anstehende Wasser zu stark erhitzen und man sollte einen Cooling-Flush machen, also einen Leerbezug, um die anstehende Wassertemperatur auf die ideale Temperatur zu reduzieren. Der Dualboiler löst dieses (kleine) Problem indem die Brühtemperatur mit einem extra Brühkessel parallel zum Dampfkessel erzeugt wird. Diese zwei separaten Kessel für Brühwasser und Dampf ermöglichen ganz neue Möglichkeiten bei Kapazität und Kontrolle der Maschine. Die Dualboilerbauweise ermöglicht es quasi unendlich oft und parallel Espresso und Dampf zu beziehen ohne dass Schwankungen in Druck oder Temperatur zu befürchten sind. Darüber hinaus können Druck und Temperatur beider Kreisläufe individuell angepasst werden. Für private Barista ist dies sicherlich eine Kapazitätserweiterung, die man kaum ausnutzen kann, aber macht ein gutes Gefühl. Wassertank vs. Festwasseranschluß Mit der Bezzera DUO PM haben Sie die Wahl. Sie können genauso wie beispielsweise der Bezzera Mitica TOP zwischen einem Tank- und Festwasserbetrieb wechseln. Festwasser ist sehr praktisch, wenn Sie viele Kaffeebezüge haben und den Tank nicht laufend auffüllen wollen. Noch dazu mit kalkfreiem Wasser, das ist dann oft umständlich. Da empfiehlt sich oft der Festwasseranschluß mit einem integrierten Wasserfilter, der gleich kalkfreies Wasser in die Maschine kommen lässt. Kalk ist und bleibt der größte Feind der DUO Wenn wir Probleme mit einer Bezzera DUO DE haben, dann meist wegen dem Kalk. Verstopfte und verkalkte Dreiwegeventile führen dazu, dass sich nicht mehr viel rührt. Wir empfehlen kalkfreies Wasser zu verwenden, da man die Maschine nicht einfach so entkalken kann. Es bleibt immer Entkalkerflüssigkeit im Kessel zurück, die Sie mittrinken. Am besten also erst kein kalkhaltiges Wasser nehmen oder im Tank entkalken. Eine große Auswahl an Möglichkeiten finden Sie hier in unserer Rubrik Wasserfilter! Ab und an schaltet sich die Maschine auch aus, wenn die Kontakte im Wassertank einen zu niedrigen Wasserstand melden obwohl der Tank voll ist. In diesem Fall hat sich meist Kalk/Ablagerungen auf den Metallkontakten im Tank abgesetzt. In diesem Falle einfach die Kontakte freimachen (aber nicht abschleifen oder so), dann ist das Problem schnell gelöst. Was muss man an einer DUO pflegen oder beachten? Grundsätzlich sind die Espressomaschinen heutzutage sehr wartungsarm. Die Bezzera DUO macht da keine Ausnahme. Alle 2-4 Wochen sollten Sie die Brühgruppe und Brühkreisläufe reinigen. Dazu nehmen Sie ein Reinigungspulver oder Flüssigreiniger aus unserem Sortiment. Darüber hinaus muss man ca. 1 Mal im Jahr den Dichtungsring in der Brühgruppe austauschen. Den Zeitpunkt zum Wechsel merkt man schnell, wenn einmal Kaffee neben dem Siebträger heraustropft während des Brühvorgangs oder aber der Siebträger sehr weit nach rechts zu drehen ist. Das ist im Lieferumfang der Bezzera DUO dabei: 1 Original Holzsiebträger mit Doppelauslauf und 2er Sieb1 Original Holzsiebträger mit Einzelablauf und 1er Sieb1 Abwasserschlauch1 Druckwasserschlauch 3/8 Zoll (Panzerschlauch Edelstahl)1 Blindsieb1 Blindstopfen1 Reinigungsbürste1 Kunststofftamper1 Kunststofflöffel Technische Daten der DUO: Gehäusematerial/-farbe: Edelstahl poliert & antimagnetisch AISI304 Manometer: 3,5" TOUCH DISPLAY mit PID Einstellung für beide Kessel max. Leistung: 1500 Watt bei 50/60 Hz Wassertank 4 Liter max. Fassungsvermögen Brühgruppe E61-Brühgruppe Espressokessel: 450ml Servicekessel: 1050ml Pumpe: Rotationspumpe schwingungsgedämpft - von außen justierbar Siebträger Durchmesser 58mm Festwasseranschluss: ja, optional Dosierung: manuell, keine Programmautomatik Wärmetauscher (2-Kreis-System): nein, da Dualboiler Dampf: Kipphebel, nach oben arretierbar Dampfrohr: No-Burn-Ausführung mit einer 2-Loch-Dampfdüse Heißwasser: Kipphebel, nicht arretierbar Gewicht: 34 kg >> daher Transport auf Palette mit Spedition Abmnessungen in mm: (Breite) 310 x (Tiefe) 470 x (Höhe) 420     Bezzera MATRIX und DUO im Vergleich - beide programmierbar! Hier sehen Sie den Vergleich der beiden neuen Maschinen aus dem Hause Bezzera. Die Duo und die Matrix. Beide mit Programmautomatik und toller Holzapplikationen und vielem mehr.  

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Bezzera Luce – die moderne Nachfolgerin der Bezzera Magica Die Bezzera Luce ist die innovative Nachfolgerin der legendären Magica und kombiniert traditionelles Espressohandwerk mit modernen Funktionen. Die Luce gibt es wie schon die Magica mit oder ohne PID. Beide kommen mit der ikonischen E61 Handhebel-Brühgruppe, mit der du die Extraktion im wahrsten Sinne selbst in der Hand hast. Die Thermosiphonen-Zirkulation sorgt für eine stabile Brühtemperatur, was dir hilft, konstant guten Espresso zu machen. Das edle Gehäuse aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl und das verbesserte Tanksystem ohne Silikonschläuche machen nicht nur optisch etwas her, sondern garantieren auch Langlebigkeit und einfache Pflege. Mit dem einstellbaren OPV (Expansionsventil) kannst du den Brühdruck individuell einstellen, um das Beste aus deinem Kaffee herauszuholen. Ob du dich für die Luce ohne PID entscheidest für ein puristisches und traditionelles Espresso-Erlebnis oder die Luce PID, die dir präzise Temperaturkontrolle und mehr Flexibilität bietet, beide Modelle bieten dir echtes italienisches Kaffeegenuss. Varianten im Detail Bezzera Luce (ohne PID) Wenn du den puristischen Weg liebst und nicht selber Temperatureinstellungen vornehmen willst, ist diese Variante perfekt. Natürlich hast du hier auch einen Preisvorteil zur Version mit PID. Bezzera Luce PID Für mehr Präzision und Flexibilität: Mit der PID-Steuerung kannst du die Brühtemperatur exakt einstellen. So hast du nicht nur mehr Kontrolle, sondern kannst auch unterschiedliche Kaffeespezialitäten perfekt zubereiten – vom Espresso über Cappuccino bis Latte Macchiato. Warum Bezzera Luce? Traditionelle Handhebel-Brühgruppe: Volle manuelle Kontrolle für den perfekten Espresso. Thermosiphon-Zirkulation: Stabile Brühtemperatur für konstant gute Ergebnisse. AISI 304 Edelstahlgehäuse: Robustes, elegantes Design für eine lange Lebensdauer. Einstellbares OPV (Expansionsventil): Feine Anpassung des Brühdrucks nach deinem Geschmack. Neues Tanksystem: Ohne Silikonschläuche im Tank – für bessere Hygiene und Pflege. Nachfolger der Magica: Bewährte Bezzera-Technik in neuer Form mit merklicher Verbesserung was die Tassenreling betrifft. (Diese war bei der Magica etwas instabil, hier gibt es eine merkliche Verbesserung.) Technische Details Brühgruppe: E61 System: Zweikreiser Pumpe: Vibrationspumpe Aufheizzeit: 20–25 Minuten Maße: 320 x 455 x 450 mm Leistung: 1400 W Wasserzufuhr: Tank Gewicht: 23 kg Farben: Edelstahl, Schwarz, Grün, Weiß Die Bezzera Luce verbindet Tradition und Innovation auf höchstem Niveau. Mit der Handhebel-Brühgruppe, Thermosiphon-Zirkulation und der optionalen PID-Steuerung ist sie ein idealer Allrounder für die perfekte Espressozubereitung.

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