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IZZO Cappuccinotasse
IZZO Cappuccinotasse
Klassische Izzo Cappuccinotasse mit nach oben geöffneter Form. Gefällig, bekanntes Design. Fassungsvermögen von ca. 120ml Spülmaschinenfest!
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IZZO Espresso Arabica (Gold) - 1kg Bohnen - Mühlenaufsatz
IZZO Espresso Arabica (Gold) - 1kg Bohnen -...
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IZZO Espresso Arabica (Gold) - 250g Bohnen
Die IZZO Bohnen in der wiederverschließbaren Dose wurden nach einem speziellem neapolitanischem Röstrezept kreiert.
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IZZO gold gemahlen in der 250g dose
IZZO Espresso Arabica (Gold) - 250g gemahlen
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IZZO Espresso Arabica (Gold) ESE Pads - 150 Stück
IZZO Espresso Arabica (Gold) ESE Pads - 150 Stück
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IZZO Espresso Napoletano (Silver) - 1kg Bohnen...
Izzo Silver zum Kaffee des Jahres 2016/2017 gekürt worden. Wir können dieses Urteil nur begrüßen. Dieser IZZO Napoletano ist ein echt würdiger Vertreter aus Napoli, der heimlichen Kaffeehauptstatd Italiens.
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IZZO Espresso Napoletano (Silver) - 250g Bohnen
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IZZO silver 250g gemahlen
IZZO Espresso Napoletano (Silver) - 250g gemahlen
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Die Rösterei am Fuße des Vesuv - IZZO

Ende der 1970er Jahre beginnt die Geschichte von Izzo in der Nähe von Pompeii. 1979 gründete Vincenzo Izzo seine auf handwerklicher Tradition basierende Rösterei am Fuße des Vesuv. Das Ziel ist es bis heute geblieben einen leidenschaftlichen echten neapolitanischen Caffe zu rösten. Seit über 30 Jahren gelingt ihm dies vortrefflich. Eine positive Arroganz und die Liebe zum Detail machen ihn auch nach dieser Zeit noch unempfindlich für modische Trends. Bei Izzo weiß man was gut ist und darauf konzentriert man sich zu 100%. Der Izzo Gruppe steht der Gründer noch immer zur Seite und man trifft ihn auf fast jeder Messe, denn er gilt als Mittelpunkt des Unternehmens.

Von einem Vulkan bis in die ganze Welt

Die sogenannte „Gruppo Izzo“ erfreut sich nicht nur im nationalen Bereich großer Beliebtheit, sondern kann auch international große Erfolge vorweisen Schwerpunkte sind USA und Asien wo insgesamt 70% des gesamten Kaffees ihr Ziel haben. Aufgrund der Konzentration auf die Dose als Verpackungsmittel hat man längere Haltbarkeiten erreicht und stabilere Umverpackungen um lange Reisen zu meistern.

Bei Izzo gibt es mehr als nur Kaffee

Auch die Geschäftsfelder sind gewachsen. Die Gruppo Izzo hat auch eine eigene Kaffeemaschinenproduktion erschaffen und vertreibt daher am liebsten Ihren Kaffee zusammen mit den passenden Hebel-Maschinen. Die Firmenphilosophie besagt, dass nur aus diesen Espressomaschinen der Izzo Caffe perfekt herauskommt. Das können wir nur bedingt unterstreichen. Wir finden, man kann auch mit jeder anderen Guten Espressomaschine einen Izzo Cafe hervorragend zubereiten. Heute verkauft das erfolgreiche Unternehmen nicht nur hochwertigen Kaffee, sondern betreibt ebenfalls eine weltweit erfolgreiche Franchise-Kette für Coffeeshops.

Das Bild zeigt zwei Frauen, eine in Silber für den beliebtesten Izzo Kaffee und die andere in Gold für den Izzo Gold .

4-IZZO-Imagebild

Die Kastrophe von Izzo

Im Jahre 2014, in der Nacht zwischen dem 14. Und 15. Oktober ist das alte Firmengelände im Süden Italiens tragischerweise abgebrannt, so dass die Groppo Izzo einen neuen Standort suchen musste. Die Schäden waren gewaltig: die teuren Röstanlagen, ein Kaffeespeicher, mehrere Büros sowie einige Fahrzeuge sind betroffen. Selbst angrenzende Wohnhäuser blieben nicht verschont von den monströsen Flammen. Glücklicherweise wurde niemand verletzt. Vermutet wird bis heute: Brandstiftung. Schließlich fand man unterhalb von Rom einen neuen Standort, der praktischerweise bereits in Planung war. Das Röstrezept wurde natürlich mitgenommen und so schmeckt der heiße Izzo immer noch genauso gut. Überhaupt wird Izzo Caffe am liebsten bei über 100 Grad gebrüht und meist in eine ebenso heiße Tasse gefüllt. Das ist für manch empfindliche Lippe und Zunge ein echter Härtetest.:-)

Beste Qualität für glückliche Kunden

Das Unternehmen ist zu Recht stolz auf seinen hart umkämpften Rang in der Kaffeeindustrie, jedoch endet das Streben nach Wachstum und Fortschritt nie. Dabei immer im Mittelpunkt: die Gewährleistung vollkommener Kundenzufriedenheit und der höchsten Qualität der Produkte. Hinzu kommt das Erfolgsrezept von Izzo: Leidenschaft für Tradition und die Hingabe für neapolitanischen Kaffee.

Izzo hält sein Versprechen

Bei den Kaffeemischungen von Izzo handelt es sich ausschließlich um 100% Arabica Bohnen, die sogenannten „Blends“, bester Herkunft aus Mittelamerika. Sie werden so lange geröstet bis sich ein feiner Glanz auf den pechschwarzen Perlen bildet. Auch die anspruchsvollsten Kunden werden dadurch begeistert sein. Izzo hält sein Versprechen und meistert die hohen Qualitätsansprüche spielend und ohne Probleme. Schon alleine das Öffnen der Kaffeedosen, wodurch ein unglaublicher und aromatischer Duft nach feinsten Kaffeearomen entweicht, ist Beweis genug für die sorgfältige und liebevolle Röstkunst, welche Caffe Izzo seit Beginn an zelebriert und konsequent fortsetzt. Nicht viele Kaffeeröstereien nehmen sich heute noch diese Zeit, um Ihren Kaffee- und Espressosorten diese Exklusivität zu verleihen.

Die kreative Idee der Izzo Kaffeedosen

Ein besonderes Merkmal ist die spezielle Verpackung der einzelnen Röstungen. Sie finden den Kaffee in ganzen Bohnen in Form von praktischen Kaffeedosen, welche es in der 1Kg größe vorhanden sind . Das lustige an diesen Dosen ist die mögliche Umfunktionierung, nachdem die Kaffeedose vollständig leer ist, gibt es einen extra Spardosenaufsatz. Damit haben sie eine sehr elegante und charmante Spardose für Zuhause oder eine witzige Kaffeedose fürs Büro.

Der Geschmack Süditaliens

Wer Süditalien noch nicht kennt, kann mit den Izzo Kaffees eine wahre Geschmacksreise von Pompeii und wieder zurück erleben. Izzo gehört ohne Frage zu den charismatischsten Espressokaffees. Kräftig, intensiv, aber auch frei von Bitterstoffen und sehr säurearm und magenverträglich. Eben typisch Süditalien. Trotz der Tatsache, dass es sich nahzu um 100% Arabica Mischungen handelt, kann man erstaunlicher Weise eine stabile Cremabildung beobachten.

Gruppo Izzo ist ein absolutes Muss für jeden Espressofeinschmecker!

 

Hier sehen Sie die Zubereitung eines typischen IZZO Espresso.

Wie man sehen kann liegen die Tassen in heißem Wasser damit sie schön heiß bleiben. Man kann auch sehr gut die unverbesserliche Crema des Kaffees beobachten. Der hochwertige Kaffee wird in den Siebträger gepresst und zur Show lassen die Baristas in Italien heißes Wasser an den Siebträger entlang laufen. Als zeichen das der Izzo Kaffee zu 100% heiß genossen werden soll.

 

 

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