Mokaflor
Gran Crema - 150 Pads
ab 42,90 €
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| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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| Bis 2 |
45,90 €
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43,71 € / 1 kg |
| Bis 4 |
43,90 €
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41,81 € / 1 kg |
| Ab 5 |
42,90 €
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40,86 € / 1 kg |
Informazioni!
Beschreibung
Verwendung:
Arabica Anteil:
60%
Ideal für:
Röstgrad:
mild
Herkunft:
Toskana, Italien
Vollmundiger Geschmack mit dem Mokaflor Gran Crema
Mit einem Mischungsverhältnis von 60 % Arabica- und 40 % Robustabohnen, kommt der Gran Crema zu seinem perfekten Geschmack. Arabicas aus Brasilien und der Karibik bilden mit ihrem vollen Geschmack das Gerüst, mittelamerikanische Arabicas setzen mit ihrer Süße Akzente und indische sowie indonesische Robustas sorgen für eine gute, stabile Crema. Der Kaffee hat einen ausgeprägten Körper und eignet sich wunderbar für die Zubereitung von Milchgetränken wie Cappuccino und Latte Macchiato. Geschmacklich haben wir es mit einem typisch italienischen Barkaffee zu tun: vollmundig, mit leichten Röst- und Holznoten im insgesamt weichen und cremigen Gesamteindruck.
Beste Italienische Tradition in ESE Form
In perfekter Dosierung richtig gepresst für einen Espresso nach bester italienischer Tradition. Die Gran Crema-Mischung aus dem Traditionshaus Mokaflor aus Florenz zeichnet sich durch einen ausgeprägten, kräftigen Charakter aus. Sie vereint auf elegante Weise den vollen Körper der Kaffeebohnen aus Brasilien und der Karibik mit der feinen Milde der Kaffeesorten Zentralamerikas und der satten Crema ausgesuchter Robustasorten aus Indien und Indonesien. Der Kaffee wird in einem sogenannten Trennverfahren geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes gebrannt wird. Dazu verwendet Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird. In unserem Sortiment können sie ebenfalls die Dolce Arabica ESE-Pads finden.
Eigenschaften
| Arabicaanteil: | 60% |
|---|---|
| Herkunft: | Toskana, Italien |
| Hersteller: | Torrefazione Mokaflor s.r.l, Via delle Torri 55, 50142 Firenze, Italien, www.mokaflor.it, coffee@mokaflor.it |
| Ideal für: | Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato |
| Röstgrad: | mild |
| Verarbeitung: | ESE Pad (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern), gemahlen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern) |
| Verwendung: | ESE Padmaschine |
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Inhalt: 1.05 kg (42,76 € / 1 kg)