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Informazioni!
Beschreibung
Arabica Anteil: 80%
Ideal für:
Espresso
Röstgrad: kräftig
Herkunft: Neapel, Italien

Nachfolger des Passalacqua Cremador

Aus der Rösterei Passalacqua stammen viele wunderbare Kaffeekreationen. Einer der beliebtesten ist der Cremador, dessen Name nun werksseitig in Habanera umbenannt wurde. Er steht nachwievor für Ausgewogenheit und unverwechselbares Aroma. Wir haben dies natürlich auch selbst überprüft und können dem Habanera daher perfekte Eigenschaften bestätigen. Ein weiterer schöner Vorteil des Namenswechsels ist, das es den Harabera nun auch in 50er Packs gibt. In unserer Rösterkategorie von Passalacqua Kaffee finden Sie weitere tolle Kaffeespezialitäten des italienischen Kaffeerösters!

Habanera von Passalacqua lacht uns an

Die gelbe Verpackung aller Passalacqua Produkte springen einem stets ins Auge und lassen uns automatisch danach greifen. So auch beim Habanera. Die Verpackung wurde nur minimal verändert im Vergleich zum Cremador. Der lachende Junge mit der schnalzenden Zunge macht uns Appetit auf diese Kaffee-Leckerbissen. Die Verpackungen von Passalacqua sind mittlerweile Kult in der Szene und werden hoffentlich noch lange nicht geändert.

Eigenschaften
Arabicaanteil: 80%
Herkunft: Neapel, Italien
Hersteller: S. PASSALACQUA S.P.A., Via Taverna Rossa, 131/133 80020, Casavatore (Neapel), Italien, www.passalacqua.com, info@passalcqua.com
Ideal für: Espresso
Röstgrad: kräftig
Verarbeitung: ESE Pad (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)

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Passalacqua Cremador ist einer unserer erfolgreichsten Kaffees Beim Cremador fängt bei Passalacqua die Spitzenliga langsam an. Ist der Ibis Redibis manchen noch zu unausgewogen, so kann man dies beim Cremador wirklich nicht sagen. Aroma, Geschmack, Crema und Mundfülle sind perfekt abgestimmt und lassen einen schnell in den Kaffeehimmel emporsteigen. Dabei präsentiert dieser Kaffee ein perfektes Mischungsverhältnis von 70% Arabica und 30% Robustabohnen und gelingt quasi immer. Der gemahlene Kaffee eigent sich dabei perfekt für die Verarbeitung in der French Press oder Bialetti.  Am besten nimmt man den Cremador für die Zubereitung in der Bialetti, Stempelkanne oder French Press. Nicht zu lange in der Stempelkanne und Frenchpress ziehen lassen, da er sonst bitter wird. Ansonsten ist er für die Bialetti perfekt. Die Cremadorvariante in der Blechdose sieht nicht nur optisch reizvoll aus, sondern hält den gemahlenen Kaffee auch länger frisch. Man spart sich das Umfüllen in andere Behälter. Und von außen sieht die Dose natürlich sehr kultig aus, so dass man diese nach Leerung auch nicht wegwirft, sondern sicher weiterverwendet. Zusammen mit den anderen Passalacqua Dosen (zum Beispiel Passalacqua Harem) kann man da eine richtig schöne Dosensammlung machen, die sich super auf dem Küchenregal macht. Cremador gibt’s in vielen Verpackungsgrößen und Arten Der Cremador ist das Herzstück von Passalacqua. Kaffeekenner, die Wert auf Kaffee legen, sind hier sehr gut aufgehoben. Hier hat man eigentlich alles was man sich als „Normalo-Kaffee-Fan“ vorstellen kann. Alles darüber ist schon grenzwertig und muss man auch erst mal schmecken und richtig zubereiten können. Der große Erfolg des Cremdor sieht man auch an der Sortimentsbreite. So gibt es den Cremador in gemahlener Form gleich drei Mal. In Bohne als 1kg und sogar als ESE Kaffeepad. Die Cremadorfamilie ist also echt groß. Da ist eigentlich für jeden was dabei.

Inhalt: 0.25 kg (27,60 € / 1 kg)

Regulärer Preis: Ab 6,90 €
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