Eureka
MIGNON SILENZIO 55 Espressomühle - Schwarz 16CR mit 55mm Mahlscheiben
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Beschreibung
Eureka Mignon SILENZIO Schwarz 16CR - Espressomühle mit Stahl-Scheibenmahlwerk - neueste Version
Die kleine Eureka Espressomühle MCI wird nun im eigenen Hause fast identisch "nachgebaut" könnte man sagen. Unter dem neuen Namen Eureka Mignon SILENZIO soll es nun leiser werden. Das Gehäuse ist größer, schwerer und etwas chicker und im Detail schöner gemacht.
Der Vergleich zur klassischen Eureka Mignon MCI kurz zusammengefasst:
- Neues Gehäuse - Kombination aus Kunststoff & Aluminium
- Neues Design, noch feiner und detaillierter
- Mahlgradeinstellrad ist nun rechts vorne und schwarz
- Mit Haltegabelmechanismus (nicht verstellbar auch wenn Bilder etwas anderes zeigen)
- leiser dank Silent Technology
- neuer Schließer beim Bohnentrichter
- 55mm Mahlscheiben
- 300g Bohnenbehälter
- Easy Setting - schnelles Verstellen der Mahlgrade möglich
Was ist der Unterschied zwischen 15BL, 16CR und 17NX?
In den Artikelbezeichnungen tauchen oft die oben genannten Begriffe auf. Wir wollen dies kurz erklären. Da es viele Farben und Kombinationsmöglichkeiten bei Eureka gibt, muss man sich hier durch einen kleinen Dschungel an Begriffen und Abkürzungen arbeiten.
15BL= dies bezeichnet die Farbe SCHWARZ (BL = black) bei der Auswurfnase und der oberen Mühlenabdeckung (nicht Trichter)
16CR = dies bezeichnet die Farbe CHROM (CR = chrom) bei der Auswurfnase und der oberen Mühlenabdeckung (nicht Trichter)
17NX = dies bezeichnet eine Art Veredelung der Mühlen. Dabei werden links und rechts Edelstahlblenden mit dem Eureka-Logo angebracht (aktuell mit dem neuen Eureka-Logo)
Tasse für Tasse frischer Espressogenuß
Durch die Grind-On-Demand Funktion wird das Kaffeepulver mit jedem Bezug so frisch wie möglich gemahlen. Dadurch können Sie jedes Mal das frische Kaffeearoma in vollen Zügen genießen. Zudem bleibt das Mahlwerk mit seinen langsamen und kraftvollen Umdrehungen ausreichend kühl. Dies ist besonders schonend für den gemahlenen Kaffee, da aus der Wärmeentwicklung das noch frische Kaffeepulver an Qualität verlieren könnte. Für alle Geschmacksfetischisten: Die Espressi gelingen hervorragend, mit viel körperreicher Süße!
"nur" ein Timer steht zur Verfügung
Die Silenzio ist ja die Nachfolgermühle zur Eureka MCI und verfügt daher genauso wie diese nur über eine analoge Timereinstellung. Man kann die Mühle in 2 Modi verwenden. Manuell ohne Timer oder mit eingeschaltetem Timer. Den Timer verstellt man am Drehrädchen unten rechts an der Mühle. Da es nicht digital wie bei den Versionen Perfetto und Specialita angezeigt wird muss man sich etwas "nach Gefühl" und Fingerspitzengefühl an den optimalen Mahlgrad herantasten.
Stufenlos den Mahlgrad perfekt einstellen
Die patentierte 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerkes ermöglicht eine stufenlose Einstellung des Mahlgrades über den kleinen Drehknopf am Gehäuse, das für sich genommen schon ein sehr geiles Detail ist. Die Eureka Mignon Silenzio ist durch das innovative und gleichzeitig robust gebaute Mahlwerk problemlos zu reinigen und Fremdkörper können sehr einfach entfernt werden.
Der Timer befindet sich rechts unten am Fuss der Mühle. Nach dem Drücken der Auslösetaste wird in den Siebträger immer die perfekte Menge gemahlen (für 1 Tasse meist 10 Gramm, für 2 Tassen ca. 18 Gramm). Optional kann die Mignon Silenzio auch auf manuellen Bezug gestellt werden, sofern Sie die Mengen bereits optisch abschätzen können.
Ein rundum durchdachtes Design und praktisch
Trotz der platzsparenden Größe hat die kleine Eureka Mignon Silenzio einen sehr guten Stand und kann quasi „hands-free“ genutzt werden. Für einen angenehmen Gebrauch sorgt zusätzlich der antistatische Edelstahl-Rüssel (Diffusor), so dass keine Klümpchen im Siebträger landen und ein sehr homogenes Kaffeemehl ermöglicht wird. Die Gabel für die Ablage des Siebträgers ist bei dieser Version leider noch nicht stufenlos höhenverstellbar, auch wenn die Herstellerbilder oft etwas anderes zeigen. Die höhenverstellbare Gabel für die Ablage des Siebträgers muss als Extra dazu bestellt werden. Ist nicht ganz günstig aber sehr praktisch und besser verarbeitet als die Standardablage. Die neue Silenzio hat auch endlich eine Möglichkeit gefunden, den Siebträger einzuhaken und somit entfällt das Festhalten während des Mahlens: quasi „hands-free“ brewing! Die neue Silenzio hat aber endlich eine Möglichkeit gefunden, den Siebträger zuverlässig einzuhaken und somit entfällt das Festhalten während des Mahlens bei fast allen gängigen Siebträgerformaten. Wobei der Siebträger sich durch die Vibration schon noch etwas bewegen kann. Man muss also etwas Vertrauen aufbauen zum Haltemechanismus.
ESPRESSISSIMO Zusammenfassung:
- kompakte Mühle der Spitzenklasse, nur 35cm hoch und 12cm breit
- 1 programmierbarer Timer am Drehrad unten rechts seitlich
- 55mm Mahlscheiben
- Lieferumfang: Bedienungsanleitung in Deutsch, 300gr Bohenbehälter und eine Auflagegabel
>> In dieser Preisklasse eine der besten kompakten Mahlwerke im Homebarista Bereich und ein echt würdiger Nachfolger des Erfolgsmodells Eureka Mignon MCI. Zuverlässig und langlebig ohne "Firlefanz" und einfach in der Handhabung.
| Besondere Merkmale: | keine höhenverstellbare Siebträgerhalterung |
| Features: | analoger Timer |
| Gewicht: | 5,6 kg |
| Fertigungsstandort: | Italien |
| Mühlentyp: | Direktmahler |
| Umdrehungen: | 1350 Umdrehungen/min |
| Mahlscheiben: | wärmeabsorbierender Stahl |
| Durchmesser der Mahlscheiben: | Ø 55mm |
| Mahlleistung: | 1,4 - 1,8 g/sec für Espresso, 1,9 - 2,5 g/sec für Filterkaffee |
| Mahlgrad: | stufenlos über Mahlgradrädchen einstellbar (links drehen fein, rechts drehen grob) |
| Gehäusematerial: | Mühlenkörper aus Alu/Auswurfnase aus Kunststoff |
| Dosierung: | automatisch über die Timerfunktion möglich |
| Siebträgeraufnahme: | Siebträger kann eingehängt werden und ist höhenverstellbar |
| Abmessungen: | B:12 x H:35 x T:18 in cm |
| Mahlgeräusch: | wohltönend leise, wesentlich leiser als die Eureka Mignon MCI |
| Kontrollanzeige: | ein/aus mit Umschalter |
| Timer: | auf Display |
| Bohnenbehälter: | aus hochwertigem transparenten Kunststoff mit Deckel, abnehmbar und mit einem Verschluss aus Kunststoff unten |
| Inhalt Bohnenbehälter: | 300 Gramm |
| Passendes Zubehör: |
optimale Sudschubläden: Compact, Mignon |
Wie Silenzio ist die neue MIGNON?Wir haben Euch in diesem Video mal die alte und neue Eureka Mignon nebeneinander gestellt und mahlen lassen. Wir haben es zwar nicht in Dezibel gerechnet aber wir denken, dass man auch schon sehr gut mit dem Gehör merkt, um wie viel leiser die neuen Mignons sind. Ist schon ein großer Unterschied. Ob einem das nun wichtig ist, muss jeder für sich entscheiden. Am Ende macht das Abklopfen am Sudschubladen, das Kaffeebrühen an der Maschine und auch das Milchaufschäumen ebenso Krach. Ob es da aufs Mahlgeräusch ankommt ist dann oft fraglich. |
Eigenschaften
| Beleuchtung : | Nein |
|---|---|
| Bohnentrichter Kapazität (in Gramm): | 300 |
| Display: | Nein |
| ESD (System zur Vorbeugung von statischer Aufladung): | Ja |
| Einstellbare Timer / Rezepte: | Ein einstellbares Rezept |
| Hands-Free Mahlung: | Ja |
| Hersteller: | EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italien, www.eureka.co.it/de, info@eureka.co.it |
| Lautstärke: | Leise |
| Leistung (Watt, MAX.): | 310 |
| Lieferumfang: | Bohnentrichter, Siebträger Gabel |
| Mahlgeschwindigkeit (Gramm/Sekunde): | 1,0 - 1,6 Espressomahlung |
| Mahlgradeinstellung: | Stufenlos |
| Mahlgradrad: | Nicht kalibrierbar |
| Mahlscheiben Größe : | 55 mm |
| Mahlscheiben Lebensdauer: | Etwa 600 kg |
| Mahlscheiben Material: | Gehärteter Stahl |
| Mahlwerk: | Scheibenmahlwerk |
| Mühlenart: | Zeitabhängige Mahlung |
| Siebträger Halterung: | Gabel Halterung |
| Silent Technologie: | Ja |
| Totraum: | Normal |
| Umdrehungen pro Minute: | 1350 |
| Ventilator (Belüftung): | Nein |
Zubehör
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Schnellshopperinformation zum EUREKA Mignon Holzdeckel in verschiedenen Hölzern von Brewspire: Aus sehr hochwertigen Hölzern Made in Germany Passend für die Eureka Mignon Serie (Manuale, Silenzio, Perfetto, Specialita, XL, Zero) Geöltes Holz Von Brewspire EUREKA Mignon Holzdeckel in verschiedenen Hölzern von Brewspire: Unsere Made in Germany Echtholzdeckel aus Olive, Eiche und Nussbaum für die Eureka New Mignon Serie. Jede Holzart hat ihre eigene ganz besondere Charakteristik: Olive mit einer markant verlaufenden Maserung, Nuss mit einem gleichmäßig dunklen Holzverlauf und die Eiche mit einem leichten Farbspiel abhängig vom Betrachtungswinkel. Unter Wahrung der charakteristischen Echtholzhaptik werden die Brewspire Deckel fein geschliffen und mit speichelechtem Drechsleröl geölt. Mit der rundum verlaufenden Fase auf der Oberseite wird ein moderner Akzent gesetzt. Die passgenaue rückseitige Nut gewährt ein sicheres Positionieren des Deckels beim Aufsetzen auf den Hopper. „Alles aus einem Guss“: Selbstverständlich harmoniert das Holz der Brewspire Deckel zu den Brewspire Veredelungssets, einzelnen Siebträgern oder Tampern. Holz ist ein Naturprodukt, daher kann es zu Abweichungen vom Erscheinungsbild zum Produktfoto kommen.