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Eureka MIGNON LIBRA Espressomühle - Chrom 16CR - gewichtsabhängiges Mahlen

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  • E13060
  • 7,00 kg
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Produktinformationen "Eureka MIGNON LIBRA Espressomühle - Chrom 16CR - gewichtsabhängiges Mahlen"

(Das Bild zeigt noch die schwarze Variante - richtige Aufnahmen folgen!)

Eureka Mignon LIBRA Chrom 16CR - gewichtsabhängiges Mahlen - aus der ORO Linie

Aufgepasst, hier kommt ein neuer Vertreter der Eureka MIGNON - Serie: Die MIGNON LIBRA. Der Name lässt schon darauf schließen, dass diese Mühle mit besonderen Skills punktet - nämlich mit gewichtsabhängigem Mahlen (Libra = Sternzeichen Waage)! Die Eureka Libra überzeugt wie die anderen Vertreter der Mignon-Serie mit unglaublicher Präzision, Schnelligkeit und intuitiver Bedienung dank des Touch-Displays. Zu all dem kommt jetzt noch gewichtsabhängiges Mahlen - und das ganze zu einem Preis, der sich sehen lassen kann.

Schnellshopper Information zur Eureka Mignon LIBRA:

  • 2 programmierbare Dosierzeiten im Display einstellbar statt Timer
  • Mahlgradeinstellrad ist rechts oben und schwarz-gold (ORO Linie)
  • mit Siebträger-Haltegabelmechanismus ("hands-free")
  • 55mm Mahlscheiben
  • Silent Technology
  • stufenlos höhenverstellbare Siebträgerauflage mit integriertem Funnel
  • 300g Bohnenbehälter

Der neue Trend - gewichtsabhängiges Mahlen statt nach Zeit

Das "grind by weight" Mahlen ist der absolute neue Trend. Bisher gab es hier lediglich die Mahlkönig E65 GBW oder Etzinger Etzmax Light um die 2.000 Euro herum. Also für viele Normal-Barista etwas zu teuer. Daher ist die neue Preisliga der LIBRA eine echte Bereicherung und Chance, dass diese Technik auch für viele Homebarista erschwinglich wird. Denn der große Vorteil der gewichtsabhängigen Mahlung liegt darin, dass man nicht mehr zwei Variablen zu optimieren hat (Zeit und Mahlgrad), sondern lediglich den Mahlgrad verändert und das Gewicht immer geich bleibt. Eine unheimliche Erleichterung für ALLE! Denn immer, wenn man bisher den Mahlgrad verändert hat, wurde auch das Gewicht beeinflusst, da sich die Mahlscheiben ja verengen oder erweitern und somit weniger oder mehr Kaffee in der gleichen Zeit gemahlen wird. Viele Kunden verzweifeln daher ab und an bei der Mühleneinstellung. Mit dieser Mühle wird das zum Kinderspiel.

Allgemeine Info: Was ist der Unterschied zwischen 15BL, 16CR und 17NX?

In den Artikelbezeichnungen tauchen oft die oben genannten Begriffe auf. Wir wollen dies kurz erklären. Da es viele Farben und Kombinationsmöglichkeiten bei Eureka gibt, muss man sich hier durch einen kleinen Dschungel an Begriffen und Abkürzungen arbeiten.

15BL= dies bezeichnet die Farbe SCHWARZ (BL = black) bei der Auswurfnase und der oberen Mühlenabdeckung (nicht Trichter)

16CR = dies bezeichnet die Farbe CHROM (CR = chrom) bei der Auswurfnase und der oberen Mühlenabdeckung (nicht Trichter)

17NX = dies bezeichnet eine Art Veredelung der Mühlen. Dabei werden links und rechts Edelstahlblenden mit dem Eureka-Logo angebracht (aktuell mit dem neuen Eureka-Logo)

Tasse für Tasse frischer Espressogenuß durch on-demand Mahlung

Durch die Grind-On-Demand Funktion wird das Kaffeepulver mit jedem Bezug so frisch wie möglich gemahlen. Dadurch können Sie jedes Mal das frische Kaffeearoma in vollen Zügen genießen. Zudem bleibt das Mahlwerk mit seinen langsamen und kraftvollen Umdrehungen ausreichend kühl. Dies ist besonders schonend für den gemahlenen Kaffee, da aus der Wärmeentwicklung das noch frische Kaffeepulver an Qualität verlieren könnte. Für alle Geschmacksfetischisten: Die Es­pressi gelingen hervorragend, mit viel kör­perreicher Süße!

Die Eureka LIBRA steht für Präzision

Der Preis ist schon eine Ansage - da kann man evtl. erwarten, dass die Abweichungen im tatsächlichen Gewicht vom Zielgewicht stark abweicht. Ist aber nicht so. In den Tests mit einer LIBRA haben wir lediglich 0,1-0,2 Gramm Abweichung feststellen können. Das ist sehr wenig und ein Top Wert. Der Totraum der Mühle ist auch sehr gering und wird bei ca. 3 Gramm liegen.

Stufenlos den Mahlgrad perfekt einstellen

Die patentierte 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerkes ermöglicht eine stufenlose Einstellung des Mahlgrades über den kleinen Drehknopf am Gehäuse, das für sich genommen schon ein sehr geiles Detail ist. Die Eureka Mignon Libra ist durch das innovative und gleichzeitig robust gebaute Mahlwerk problemlos zu reinigen und Fremdkörper können sehr einfach entfernt werden.

Ein rundum durchdachtes Design und praktisch

Trotz der platzsparenden Größe hat die kleine Eureka Mignon Libra einen sehr guten Stand und kann „hands-free“ genutzt werden. Für einen angenehmen Gebrauch sorgt zusätzlich der antistatische Edelstahl-Rüssel (Diffusor), so dass keine Klümpchen im Siebträger landen und ein sehr homogenes Kaffeemehl ermöglicht wird. Die Gabel für die Ablage des Siebträgers ist auch stufenlos höhenverstellbar und macht die Mühle mit allen Siebträgergrößen kompatibel. Die neue LIBRA hat auch endlich eine Möglichkeit gefunden, den Siebträger nicht nur zuverlässig einzuhaken sondern hat eine komplette Siebträgeraufnahme mit quasi integriertem Funnel, damit ncihts mehr daneben fällt.

ESPRESSISSIMO Zusammenfassung:

  • kompakte Mühle der Spitzenklasse, nur 43cm hoch und 12,4cm breit, 19,2cm tief
  • 2 programmierbare Mengen (keine Zeit) am Display für 1 und 2 Tassen
  • 55mm Mahlscheiben
  • Stufenlos höhenverstellbare Siebträgerablage für verschiedene Siebträgerformate
  • Lieferumfang: Bedienungsanleitung in Deutsch, 300gr Bohenbehälter und eine Auflagegabel

>> In dieser Preisklasse eine der besten kompakten grind-by-weight Mahlwerke im Homebarista Bereich.
Zuverlässig und langlebig ohne "Firlefanz" und einfach in der Handhabung.

Produktdetails der Eureka LIBRA Mühle:
Besondere Merkmale: höhenverstellbare Siebträgerhalterung mit Funnelfunktion
Features: digitales Display für 1 und 2 Tassen Gewichtseingaben
Gewicht: 6,5 kg
Fertigungsstandort: Italien
Mühlentyp: Direktmahler
Umdrehungen: 1350 Umdrehungen/min
Mahlscheiben: wärmeabsorbierender Stahl
Durchmesser der Mahlscheiben: Ø55 mm
Mahlleistung: 1,4 - 1,8 g/sec für Espresso, 1,9 - 2,5 g/sec für Filterkaffee
Mahlgrad: stufenlos über Mahlgradrädchen einstellbar (links drehen fein, rechts drehen grob)
Gehäusematerial: Mühlenkörper aus Alu/Auswurfnase aus Kunststoff
Dosierung: automatisch über die Gewichtsfunktion möglich
Siebträgeraufnahme: Siebträger kann eingehängt werden und ist höhenverstellbar
Abmessungen: B:12,4 x H:43 x T19,2: in cm
Mahlgeräusch: wohltönend leise, wesentlich leiser als die Eureka Mignon MCI
Kontrollanzeige: ein/aus mit Umschalter
Timer: auf Display
Bohnenbehälter: aus hochwertigem transparenten Kunststoff mit Deckel,
abnehmbar und mit einem Verschluss aus Kunststoff unten
Inhalt Bohnenbehälter: 300 Gramm
Passendes Zubehör:

optimale Compact Mignon Sudschubläden: Compact 
praktischer Auffangbehälter für gemahlenen Kaffee
dunkler Bohnentrichter 300g (Farbe: fume/grau)

 

 

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