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Lelit Bianca V3 PL162T in Schwarz – Dualboiler Espressomaschine mit Flow Control
Die Lelit Bianca V3 gehört seit Jahren zu den bekanntesten Dualboiler Espressomaschinen auf dem Markt. Der Grund dafür ist schnell erklärt: Sie bietet dir viele Möglichkeiten, selbst Einfluss auf die Espressoextraktion zu nehmen, bleibt dabei aber angenehm übersichtlich in der Bedienung. Mit ihrer E61 Brühgruppe, dem Flow Control Paddel, der Rotationspumpe und zwei getrennten Edelstahlkesseln bringt sie eine starke Technik mit.
Die wichtigsten Merkmale der Lelit Bianca V3
| Merkmal | Dein Vorteil |
|---|---|
| Dualboiler | Espresso beziehen und gleichzeitig Milch aufschäumen |
| E61 Brühgruppe | Bewährte Technik und eine stabile Temperatur |
| Flow Control Paddel | Wasserfluss während der Extraktion manuell steuern |
| PID Steuerung | Brühtemperatur gezielt einstellen |
| Rotationspumpe | Angenehm leiser Betrieb |
| Tank oder Festwasser | Flexible Wasserversorgung |
| Edelstahlkessel | Robuste Bauweise und gute Temperaturstabilität |
| LCC Display | Wichtige Einstellungen direkt an der Maschine |
| Holzelemente | Hochwertige Optik und Verarbeitung |
Was macht die Lelit Bianca besonders?
Über das Flow Control Paddel kannst du den Wasserfluss während des Bezugs verändern. So lässt sich die Extraktion genauer an den verwendeten Kaffee anpassen. Eine helle Röstung kann eine andere Brühkurve brauchen als ein klassischer italienischer Blend. Mit der Bianca kannst du diese Unterschiede gezielt herausarbeiten.
Der Dualboiler stellt Brühwasser und Dampf unabhängig voneinander bereit. Du kannst daher Espresso beziehen und gleichzeitig Milch aufschäumen. Das ist besonders angenehm, wenn mehrere Cappuccino oder andere Milchgetränke nacheinander zubereitet werden.
Was wir zur Bianca empfehlen
Eine gute Espressomühle ist bei einer Maschine wie der Bianca besonders wichtig. Sie beeinflusst die Extraktion mindestens genauso stark wie die Espressomaschine selbst. Gleichmäßiges Mahlgut und eine feine Mahlgradeinstellung machen die Möglichkeiten der Flow Control erst richtig nutzbar.
Auch die verwendeten Espressobohnen verändern das Ergebnis deutlich. Mit unterschiedlichen Röstungen kannst du die Einstellungen der Bianca ausprobieren und die Brühkurve an deinen Kaffee anpassen.
Passendes Siebträger Zubehör wie Tamper, Dosiertrichter oder Abschlagbehälter erleichtert den täglichen Ablauf. Beim Betrieb über den Wassertank oder einen Festwasseranschluss solltest du außerdem auf eine geeignete Wasseraufbereitung achten.
Durchdachte Technik für den täglichen Einsatz
Die Rotationspumpe arbeitet deutlich leiser als viele Vibrationspumpen. Bei der Wasserversorgung kannst du zwischen dem herausnehmbaren Tank und einem Festwasseranschluss wählen. Der externe Wasserbehälter lässt sich seitlich oder hinter der Maschine anbringen. Im Festwasserbetrieb kann er vollständig entfernt werden.
Über das LCC Display steuerst du unter anderem die Brühtemperatur per PID. Auch weitere Funktionen wie die Pre Infusion und die Standby Einstellungen lassen sich direkt an der Maschine anpassen.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Holzelemente an Hebeln, Drehknöpfen und Füßen geben der Bianca ihren typischen Look. Die Füße sind höhenverstellbar und helfen dabei, die Maschine sicher auszurichten.
Unsere Erfahrung mit der Lelit Bianca V3
Die Bianca begleitet uns schon lange im Verkauf und in unserer Werkstatt. Die Technik ist ausgereift und die Maschine lässt sich auch nach mehreren Jahren gut warten. Ersatzteile und Zubehör sind verfügbar, was bei einer Espressomaschine dieser Preisklasse ein wichtiger Punkt ist.
Gleichzeitig solltest du Freude daran haben, dich mit Mahlgrad, Temperatur, Bezugsverhältnis und Wasserfluss zu beschäftigen. Die Bianca nimmt dir diese Entscheidungen nicht vollständig ab. Genau darin liegt aber auch ihre Stärke.
Unser Service
Auch nach dem Kauf bleiben wir dein Ansprechpartner. In unserer eigenen Werkstatt kümmern wir uns um Wartungen, Reparaturen und Garantiefälle. Wenn du Fragen zur Einstellung oder Bedienung hast, erreichst du bei uns ein Team, das die Maschine aus dem Verkaufs und Werkstattalltag kennt.
Häufige Fragen zur Lelit Bianca V3
Was bringt das Flow Control Paddel?
Mit dem Paddel steuerst du den Wasserfluss während der Extraktion. Dadurch kannst du die Brühkurve verändern und den Bezug genauer an die verwendete Bohne anpassen.
Kann die Bianca am Festwasser betrieben werden?
Ja. Du kannst die Bianca über den Wassertank oder einen Festwasseranschluss betreiben. Im Festwasserbetrieb lässt sich der externe Tank vollständig entfernen.
Kann ich gleichzeitig Espresso beziehen und Milch aufschäumen?
Ja. Die Bianca besitzt einen separaten Brühkessel und einen eigenen Dampfkessel. Dadurch stehen Brühwasser und Dampf gleichzeitig zur Verfügung.
Welche Größe haben die beiden Kessel?
Der Kaffeekessel aus Edelstahl fasst 800 ml. Der ebenfalls aus Edelstahl gefertigte Dampfkessel besitzt ein Volumen von 1,5 l.
Pimp deine Bianca
Mit dem originalen Lelit Black Wood Kit für die Bianca PL162T kannst du die serienmäßigen Holzelemente ersetzen und der Maschine eine dunklere Optik geben.
| App-Steuerung: | Nein |
|---|---|
| Automatisches Reinigungsprogramm : | Nein |
| Beleuchtung : | Nein |
| Brühgruppe : | FAEMA E 61 |
| Display: | Ja (Integriert) |
| Dosierautomatik: | Nein |
| ECO-Modus/Standby: | Ja |
| Einstellbarer Brühdruck: | Ja (Öffnen der Maschine nicht notwendig) |
| Festwasseranschluss: | Ja |
| Flow Control (Pressure Profile): | Ja |
| Gesättigte Brühgruppe : | Nein |
| Heißwasserlanze : | Ja |
| Hersteller: | LELIT srl a socio unico, Viale del Lavoro, 47, 25045 Castegnato (BS), Italien, www.lelit.com, lelit@lelit.com |
| Kesselgröße (Liter): | 1,5 + 0,8 (Dampfkessel und Brühkessel) |
| Kesselisolierung: | Ja |
| Kesselmaterial : | Edelstahl |
| Leistung (Watt, MAX.): | 1400 |
| Lieferumfang: | 2er Siebträger mit Sieb, Betriebsanleitung, Blindsieb, Bodenloser Siebträger, Lelit Tamper (Metall), Reinigungstabletten (Brühgruppen Rückspülung), Wasserfilter, Zubehör für Festwasseranschluss (Schläuche etc.) |
| Manometer : | Doppelmanometer (Für Pumpen und Kesseldruck) |
| Maschinentyp : | Dual Boiler |
| Milchaufschäumer: | Ja |
| PID (Temperatur einstellbar): | Vollständige PID (Grad genau) |
| Passende Wasserfilter: | Aufsteckfilter , Filterpad |
| Pre-Infusion: | Ja |
| Pumpe : | Rotationspumpe |
| Shot-Timer: | Ja (Im Hauptdisplay integriert) |
| Tassenreeling : | Nein |
| Wassertank (Liter): | 2,5 |