QuickMill Cassiopea 3004 Espressomaschine - Einkreiser - Twin-Block

QuickMill Cassiopea 3004 Espressomaschine - Einkreiser - Twin-Block
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Produktinformationen "QuickMill Cassiopea 3004 Espressomaschine - Einkreiser - Twin-Block"

Das aufgepimpte Einsteigermodell von Quickmill - die Cassiopea 3004 ist ein kompakter Einkreiser mit ZWEI schnellen Durchlauferhitzern (Twin-Thermoblock)!

Die Schnellshopper Informationen zur Quickmill CASSIOPEA 3004:

  • Einkreisermodell - für alle die Espresso lieben und auch Cappuccino & Co.
  • Kurzes Aufheizen dank zweier Durchlauferhitzer und Thermoblock
  • Unterschied zur ORIONE 3000: zweiter Thermoblock nur für Dampf!
  • Hochwertige Bauart mit 1 massivem Messingsiebträger
  • Druck: 16 Bar Pumpenmanometer
  • Praktisch: seitlich herausnehmbarer 1,5 Liter Wassertank

Durchlauferhitzer ist schneller betriebsbereit - bei der Cassiopea in 1 Minute

Der große Unterschied zwischen einer Espressomaschine mit und ohne Durchlauferhitzer ist die schnellere Betreibsbereitschaft. Ein normaler Heizkessel muss erst einmal von Zimmertemperatur (z.B.: 25°C) auf die Brühtemperatur von ca. 92°C heraufgeheizt werden. Je nach Kesselvolumen und Heizungspower dauert dieser Vorgang zwischen 10 und 25 Minuten. In dieser Zeit müssen Sie als koffeinhungriger Espressofan leider warten. Wer also recht schnell (ca. 1 Minute) und zackig seinen Kaffee genießen möchte und danach die Maschine auch wieder ausschalten will und eher zu den spontanen Kaffeetrinkern zählt, sollte sich mit dieser Espressomaschine näher beschäftigen.

Die QuickMill Cassiopea 3004 ist nicht nur schneller beim Brühen, sondern auch beim Milchaufschäumen konstanter. Denn auch beim Dampf wird nicht über einen extra Kessel das Wasser gezogen, sondern über einen extra (also zweiten) Thermoblock. Man kann also im Grunde parallel Brühen und Milchaufschäumen, wobei wir es dennoch empfehlen nacheinander zu machen.

Dünne Spindel etwas empfindlicher gegen Kalk - aber nicht bei der Cassiopea 3004

Das Wasser strömt bei einem Durchlauferhitzer durch den Thermoblock und wird hier auf einer Strecke von ca. 5 cm in kurzer Zeit aufgeheizt. Damit die Temperatur gut an das Wasser abgegeben wird, ist die Spindel sehr dünn. Es ist klar, dass bei einem Durchfluss-Durchmesser von weniger als 1 mm kleine Kalkablagerungen schon große Wirkung entfalten können. Daher ist bei einem Thermoblock das Thema Kalk immer zu beachten. Weiter unten haben wir daher eine kleine Entkalkungsanleitung erstellt. Wobei die Cassiopea 3004 das Wasser am Ende eines Brüh- oder Dampfvorganges zurück in den Tank entlässt und somit kein überschüssiges Wasser im Thermoblock verbleibt. Die Quickmill Cassiopea 3004 zählt daher zu eher unempfindlicheren Kandiadten unter den Thermoblock-Maschinen. Insbesondere, da die Oberfläche der Spindel im Durchlauferhitzer besonders beschichtet ist und auch besser zu reinigen ist.

Denn aufgrund des speziellen Thermoblocks mit Kupferrohren fällt bei Geräten von Quick Mill keine aufwändige Wartung an. Das überschüssige Wasser fliesst immer in denTank zurück. Und nur wo Wasser steht kann sich Kalk ablagern, daher kaum Ablagerungen im Falle der Cassiopea 3004. Bei 14 ° Deutscher Härte (Grenze von Härtebereich II zu III) müssen Sie Ihre Espressomaschine daher nur etwa zwei Mal im Jahr entkalken.

Verschleißteile wie Duschsieb, Brühkopfdichtung oder Rückschlagventil können Sie selber austauschen, alles andere macht unsere Werkstatt für Sie.

Glänzendes Gehäuse im Cockpit-Look

Die QuickMill Cassiopea 3004 erscheint sehr hochwertig, kein Plastik trübt den ersten Eindruck. Die Karrosserie ist vollständig aus Metall und chromglänzend, genauer gesagt poliertes Edelstahl. Die Metallkippschalter bringen einen gewissen Cockpit-Flair ins Spiel und sind einfach zu bedienen und strahlen auch eine bessere Qualität aus als Kunststoff-Druckknöpfe. Im Inneren ist die Espressomaschine einfach und solide aufgebaut, so dass die Wartung ebenfalls schnell von der Hand geht und keine großen Umrüstkosten verursacht.

Achtung - Dampflanze hat 2 Funktionen

Bei der Cassiopea 3004 hat die Dampflanze gleich zwei Funktionen. Bei eingefahrener Stellung am Gehäuse ist es Dampfbezug, bei nach außen gedrehter Stellung ist es Heißwasserbezug. Letzteres kann bei unbeabsichtigter Drehung schnell zu Verbrühungen kommen. Das sollte man sich also bei der Verwendung der Maschine von Anfang an merken.

Für wen ist die Cassiopea 3004 ideal?

Die Quickmill Cassiopea 3004ist eine typische Alltags- und Einsteigermaschine mit der man als Wenigverbraucher sehr gut klar kommt und die mächtig was in der Küche hermacht. Ideal ist sie für Espresso-Liebhaber, die neben dem klassischen Espresso auch öfters mal Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten wollen. Ebenso ist sie für spontane Kaffee-Runden ideal, da in ca. 1 Minute der erste Espresso gezapft werden kann.

Der seitlich zugängliche Wassertank macht diese Maschine auch für Küchen mit niedrigen Hängeschränken ideal, da man in der Höhe keine Probleme beim Wasser nachfüllen hat. Die Höhe von 38cm ist daher immer machbar für alle Plätze in jeder Kaffeeküche. Nur rechts sollte doch etwas Platz sein um den Wassertank herausziehen zu können.

Passende Mühlen zur Quickmill Cassiopea 3004

Natürlich bietet der Hersteller Quickmill das ganze Programm an, also auch Mühlen. Ursprünglich kam der Name QuickMill von "schnelle Mühle" und bezeichnet daher treffend die Wurzeln des Traditionsunternehmens. Jedoch müssen wir sagen, dass es mitterweile bessere Mühlenhersteller gibt und sich in den über 70 Jahren Firmengeschichte die Schwerpunkte verschoben haben. Daher ist es wie bei Bezzera auch, dass die Espressomaschinen top sind aber die Mühlen da nicht mithalten können. Daher empfehlen wir hier immer die Mühlen eines Mühlenprofis, der also ausschließlich Mühlen herstellt. Ob Macap, Eureka oder Quamar. Dort finden Sie immer die passende Mühle zur Cassiopea 3004.

Wenn Sie die Mühle gleich integriert in ein Kombi-Gerät suchen, dann ist Quickmill natürlich sehr wohl wieder ein sehr guter Kandidat und insbesondere das Modell Pegaso - die QuickMill 3035!

Lieferumfang

  • 1 Siebträger mit Doppelauslauf
  • 2 (1 Ein- und 1 Zweitassen-) Siebeinsätze
  • Reinigungspinsel
  • Kunststofftamper
  • Messlöffel aus Kunststoff
  • Bedienungsanleitung

Technische Details im Überblick

  • Maschinentyp: Einkreissystem mit Schnelldampffunktion
  • Boiler und Dampf: Durchlauferhitzer mit 2 x 1.080W
  • Wassertank: 1,5 l Wassertank, seitlich herausnehmbar
  • Brühgruppe: Ø 58 mm >> für passende Tamper hier klicken!
  • Brühdruck: 8 – 10 bar
  • Aufheizzeit: 1 Minute (Durchlauferhitzer)
  • Gehäusematerial: Edelstahl
  • Abmessungen (B | H | T): 25 | 38 | 25 cm
  • Leistung: 2.080 W
  • Gewicht Maschine: 11 kg

So gehts dem Kalk an den Kragen - kleine Entkalkungsanleitung!

Kalkablagerungen sind immer eine große Gefahr für eine Espressomaschine, besonders für Geräte mit Durchlauferhitzer. Darüber hinaus wird durch den Kalk auch der Kaffeegeschmack beeinflusst, da die Maschine nicht mehr optimal arbeiten kann. Daher ist es wichtig entweder erst keinen Kalk in die Maschine zu lassen (z.B. wenn Sie unser eAqua Wasser verwenden) oder aber die Quick Mill Orione 3000 regelmäßig entkalken. Hier zeigen wir Ihnen die einzelnen Schritte zur Entkalkung:

Etwas wichtiges vorab: Während des Entkalkungsvorganges sollte Sie darauf achten, dass das Wasser immer in Intervallen durch die Maschine läuft und dabei auch alle Wege gesprült werden - also abwechselnd die Brüheinheit und auch die Dampfdüse.

  1. Die Maschine muss ausgeschaltet und erkaltet sein
  2. Füllen Sie ca. 500 ml Wasser in den Wassertank und geben Sie Entkalker-Pulver oder flüssigen Entkalker hinein (bitte Packungsbeilage beachten)
  3. Drücken Sie nun den Wasserbezugsknopf (Tassensymbol) und lassen Sie diesen auch während des kompletten Entkalkungsvorgang eingeschaltet
  4. Als nächstes drücken Sie den EIN/AUS-Schalter. Sobald etwa eine Espressotasse voll an Flüssigkeit aus der Brühgruppe gelaufen ist, können Sie die Maschine wieder ausschalten und für 5 Minuten ruhen lassen damit der Entkalker wirken kann
  5. Schwenken Sie anschließend die Dampfdüse aus und wiederholen den Entkalkungsprozess aus Punkt 4.
  6. Wiederholen Sie die beiden Schritte abwechselnd so lange, bis der Wassertank aufgebraucht ist
  7. Am Ende spülen Sie die Orione 3000 mit einer oder zwei kompletten Wassertankfüllungen durch. Das Wasser auch hierbei wieder abwechselnd durch die Brühgruppe und die Dampflanze laufen lassen.

Bitte unbedingt beachten:

Die Dampflanze bitte nie ein- oder ausschwenken während Wasser durchläuft – ansonsten können die Dichtungen Ihrer Orione 3000 Schaden nehmen.

 

Wer erst gar keinen Kalk haben will....

... der nimmt einen Aufsteckfilter aus unserem Sortiment und steckt diesen auf den Schlauch im Tank und muss auch gar nicht erst entkalken. Dies ist eigentlich immer das Beste, denn auch Entkalker greift die verschiedenen Materialien in der Maschine an und macht diese nicht besser.

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