Mahlkönig E80 GBW Mühle weiss - volle Mahlpower & grind by weight

Die neue E80 SUPREME ist noch nicht lange da und hat nun ein tolles Upgrade bekommen - die perfekte GBW-Funktion der E65 S GBW. Gewichtsabhängiges Mahlen war noch nie schneller und dennoch so präzise.

Eins vorweg: Die Mühlen werden im Werk intensiv getestet und mit echten Bohnen gefüllt und vermahlen. Es kann also zu Kaffeeresten in der Mühle kommen. Dies ist kein Zeichen für eine gebrauchte Mühle, sondern ein Zeichen für intensive Prüfung und Qualitätssicherung zu Ihrem Nutzen. Wir bitten also den ersten Eindruck zu entschuldigen, wenn in der Verpackung Brösel zu finden sind.

Hier mal ein schönes Bild vom Größenvergleich der verschiedenen TOp Seller von Mahlkönig. Links die normale E80 Supreme, dazwischen die beliebete E65S GBW und ganz rechts die neue E80 Supreme GBW.

Kurz & knackig:  die Features der Mahlkönig E80 GBW Supreme on-demand Mühle:

• Große Spezialstahlmahlscheiben mit 80 mm Durchmesser
• GBW-Funktion - integrierte Waage
• Erstklassiges Vermahlungsprofil für herausragenden Geschmack
• Sehr hohe Vermahlungsgeschwindigkeit dank leistungsstarkem Motor mit aktivem Temperaturmanagement
• Patentierte Disc Distance Detection (DDD) ermöglicht sehr genaue Mahlgradeinstellungen
• Verstellbarer beleuchteter Auslauf für saubere zentrierte Vermahlung
• Angenehm leises Vermahlungsgeräusch
• Hochauflösendes 3,5“ Display mit weitem Betrachtungswinkel
• Bis zu 6 Rezepte voreinstellbar
• Multifunktionaler Dreh-/Drück-Knopf
• Schnelle, stufenlose und einhändige Mahlgradverstellung mit unabhängiger Arretierung
• An Siebträgerdurchmesser anpassbarer und abnehmbarer Auslauf
• Bohnenbehälter mit erhöhter Widerstandsfähigkeit
• Universelle, robuste Siebträgerauflage

Die schmackhafteste Geschwindigkeit ever!

Die Mahlkönig E80 Supreme mahlt nicht nur sehr schnell sondern vor allem auch sehr präzise und schmackhaft. Es werden die Mahlscheiben der Weltmeisterschaft verwendet. Die Materialien und der besondere Schliff führen zu einem noch nie dagewesenen Mahlgut mit einem unerreichten Geschmackserlebnis. Sie erleben Ihren Hausblend quasi nochmals ganz neu. Die hoch entwickelte Mahlscheibengeometrie vermahlt die Bohnen optimal und ermöglicht eine perfekte Extraktion und ein herausragendes Geschmackserlebnis. Mit der patentierten Disc Distance Detection von Mahlkönig lässt sich der Mahlgrad erstmals auf Basis des tatsächlichen Abstands zwischen den Mahlscheiben einstellen. Das perfekte Justieren einer Mühle war noch nie so präzise und einfach zugleich. Entdecken Sie Spaß am Mahlen – mit der E80 Supreme.

Die Mahlkönig E80 GBW spart Geld!

Auch wenn der Einstiegspreis der E80 Supreme erst einmal doch sehr gesalzen wirkt. Über ein paar Jahre betrachtet zahlt die Mühle neben Ihren technischen Eigenschaften auch viel in Geld zurück. Denn im Vergleich zur E65 GBW beispielsweise halten die besonders gehärteten Mahlscheiben bis zu 2.000kg bevor man diese auswechseln muss. Bei einer durchschnittlichen Mahlleistung von ca. 300kg pro Jahr sind das satte 7 Jahre. In dieser Zeit hat die Mühle bei 10g je Shot und 3 Euro Verkaufspreis satte 600.000 Euro an Umsatz brutto eingespielt. Da ist die Anschaffung schon fast lächerlich!

Die Mahlkönig E80 GBE spart vor allem ZEIT!

Es gibt echte Kaffee Hotspots auf der Welt. Von diesen können wir in Deutschland nur träumen als Lieferant der hiesigen Gastronomie. Denn in Deutschland wird in einer Kaffeebar im Schnitt 1kg am Tag verbraucht. das entspricht ca. 100 Portionen Kaffee. Das schafft jede Mühle, sogar kleinere Haushaltsmühlen. In USA oder auch Australien sind das an hoch frequentierten Orten auch mal 20-30kg am Tag. Das ist für uns abolsuter Wahnsinn. Da braicht es Mühlen mit echter Power und Kühlung. Denn die Mahlscheiben werden bei dieser Frequenz natürlich warm. Daher haben diese Hotspits meist 3-5 solcher E80 Supreme Mühlen. Damit es für diese Profibarista etwas einfacher wird, hat man sich die GBW Version der E80 SUPREME überlegt. Die neue E80 SUPREME GBW spart also nicht nur Geld, sondern vor allem auch Zeit. Gibts auch in weiß, wie auf dem Bild zu sehen ist, das wir auf der Messe HOST 2021 geschossen haben.