Pascucci
Extra Bar Classic 100 ESE Pads

Die älteste Blend von Pascucci Der Extra Bar Classic ist die älteste und beständigste Blend der Rösterei Pascucci und zugleich auch unser absoluter Bestseller der Rösterei. Im Gegensatz um Extra Bar Mild werden im Extra Bar Classic ausschließlich „naturals“ verwendet. Die 75%„naturals“ Arabica Kaffeebohnen im Extra Bar Classic sind Bohnen, welche nach dem Ernten zwei bei vier Woche auf natürlich Art und Weise im Freiem, ohne die Zugabe von Pestiziden, getrocknet werden. Nach dem Trocknen werden die Rohkaffeebohnen per Hand von Fruchtfleisch der Kaffeekirschen befreit und in die klassischen 60 Kilo Kaffeesäcke abgepackt. Durch die sehr natürlich Weiterverarbeitung wird auf ganz sanfte Weiße die Entwicklung und Ausprägung der Aromen in den Kaffeebohnen unterstützt und die mach sich beim späteren Genuss als Kaffee oder Espresso sehr deutlich bemerkbar. Der einzigartige Geschmack Die bei allen Pascucci Kaffeesorten übliche Röstung im Trommelröster bildet den krönenden Abschluss der Kaffeebohnenveredelung und Sie können Ihren vollmundig leckeren Espresso, Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato aus Ihrer Pascucci Tasse genießen. Geschmacklich zeigt er sich sehr säurearm mit feinen Noten von Brotkruste, Schokolade, Kakao und Maissirup, ähnlich dem Extra Bar Mild. Dazu empfehlen wir Ihnen das passende Geschirr von Pascucci!

PASCUCCI Caffè Gold - 100 ESE Pads >> nicht für SENSEO-Maschinen geeignet. Nur für Maschinen mit 44mm ESE-Pads! Diese Mischung ist ein modernes und weltoffenes Produkt der Rösterei Pascucci, sozusagen multikulti, wie auch die Bestandteile der Blend. Die Feinnervigkeit der gewaschenen Arabicas wird ideal kombiniert mit der Würze von Arabicaund Robusta-naturals. Das ist die Idee dieser Blend und dadurch entsteht eine aufregende, elegante und einzigartige Geschmacksdimension. Nach dem schonenden Trommelröstverfahren werden die Bohnen in Reifesilos gelagert, um eine optimale Entfaltung der Aromen zu gewährleisten. Golden Sack Degustazione zeichnet sich durch einladende Frische und Ausgewogenheit zwischen milder Fruchtsäure und voller Kaffeearamotik aus. Von Allem das Beste! Körperreich, fein strukturiert mit belebendem, aber geringerem Koffeinanteil. Die feine, elegante Fruchtsäure am Gaumen geht über in eine reiche Wahrnehmung von Rosmarinnoten, knusprigem Brot, geröstetem Kakao und einem frischen Hauch von Wildblumen und Obst.   Pascucci Caffè Gold ist die goldene Seite des Kaffees Genuß pur, wie in der Espressobar verspricht der Pascucci Gold. Eine schöne Barmischung mit 100% Arabicaanteil. Zwar versteht man unter einer typischen Barmischung meist welche mit Robustaanteil, aber die gehobene Gastronomie versucht es dennoch mit 100% Arabica. Ist etwas schwerer mit der Crema. Aber wenn der Barista gut ist udn sich um seinen Mahlgrad und alles kümmert, dann kann auch eine Bar mit 100% Arabica einen tollen Kaffee zaubern.

Vielseitiges Geschmackserlebnis mit dem Vergnano 1882 Gran Aroma Der Gran Aroma von Caffè Vergnano hält, was er verspricht. Die Mischung aus 60% Arabica- und 40% Robusta-Anteilen überzeugt durch reichhaltigen und lang anhaltenden Geschmack und breite Aromastrukturen. Kaum vorhandene Bitterstoffe und keine Säure sorgen für den besonders runden Kaffeegeschmack für jeden Kaffeeliebhaber. Erleben Sie nuss- und schokoladige Aromen und den starken Körper.   Zubereitung in Ihrer ESE Padmaschine:  Die ESE Pads sind perfekt geeignet für die Weiterverarbeitung in Ihrer ESE Padmaschine. ESE steht dabei für Easy Serving Espresso, also den einfach zu servierenden Espresso. In jedem Pad erhalten Sie genau 7g Kaffee, also genau eine Portion. Das ESE Kaffeepad mit 44mm Durchmesser wird als Einzelportionssystem immer beliebter. Viele Kunden, die von der Nspressokapsel wegmöchten wechseln zum ESE Pad, denn die Auswahl an ESE Pads ist größer, die Portionspreise meist günstiger und der Kaffee mehr italienisch. Viele Gründe, sich eine ESE Padmaschine anzuschaffen! Eine große Auswahl an ESE Padmaschinen des Herstellers La Piccola finden Sie hier. Zusätzlich sind auch manche Siebträgermaschinen  für die ESE Kaffeepads ausgerüstet. So liefert beispielsweise Lelit immer gleich auch einen Siebeinsatz für ESE Pads mit. Dann muss man nur den Einsatz austuaschen und schon lässt sich ein Pad einlegen - also fast ohne Umbaustress. Neben den Gran Aroma führen wir natürlich auch alle anderen ESE Pads aus dem Hause Caffè Vergnano. Caffè Vergnano Tassenkollektion rundet das Sortiment ab Genießen Sie Ihren Caffè Vergnano Gran Aroma aus der passenden Vergnano Tasse. Bitte achten Sie darauf, dass Sie bei Espresso- und Cappuccinotassen die Unterteller extra bestellen müssen. Für alle, die direkt ein Set bestellen wollen, empfehlen wir die Milchkaffeetasse. Dort ist die zugehörige Untertasse im Lieferumfang enthalten.  Die ESE Pads sind perfekt geeignet für die Weiterverarbeitung im Vollautomaten. Die Mischung sorgt dafür, dass die Bohnen auch in einem breiten Anwendungsspektrum tolle Ergebnisse liefern.

Der Extra Bar Mild im ESE Pad-Format >> nicht für SENSEO-Maschinen geeignet. Nur für Maschinen mit 44mm ESE-Pads! Der Pascucci Extra Bar Mild trägt den Zusatz „Mild“, da er fast ausschließlich aus gewaschenen „washed“ Kaffeebohnen aus Mittelamerika zusammengemischt wurde. Die Besonderheiten der gewaschenen Arabica Kaffeebohnen, welche 80% des Pascucci Extra Bar ausmachen, liegen den feinen Fruchtnoten. Die Röstung der Bohnen für den Extra Bar Mild erfolgt, wie auch bei allen anderen Passucci Kaffeesorten, im traditionellen Trommelröstverfahren. Durch die sorgfältige Röstung können sich die Aromen der gewaschenen Rohkaffeebohnen bestens entwickeln wodurch der zubereitete Espresso in der Tasse vor allem durch sein mildes Aroma und seine sehr ausgeprägten Fruchtnoten, mit jedoch sehr zurückhaltenden Säurenoten überzeugt. Die Crema des Caffes zeigt sich bei der richtigen Zubereitung sehr feinporig mit einer dichten Struktur, sodass sie nicht gleich nach dem Servieren zusammenfällt und lange in der Tasse bestehen bleibt. Der faszinierende Geschmack Die Kombination von Naturals und Milds bietet eine Synthese von Kraft und Finesse. Extra Bar Mild zeichnet sich sowohl durch frische blumige Fruchtsäurenoten als auch Dichte, Kraft und Körperreichtum aus. Die weiche Textur ist dicht und sehr komplex. Der Kaffee zeigt angenehme florale Noten mit einem Hauch von Gewürzen, Brotkrume, Schokolade, Kakao und reifer Kaki. Den Pascucci Extra Bar Mild gibt es ebenfalls als Bohnen bei uns im Shop. Für das perfekte Pascucci-Erlebnis empfehlen wir Ihnen die zugehörigen Espressotassen.     

PASCUCCI Caffè Bio ESE Pads - 100 Stück in der Vorratskiste >> nicht für SENSEO-Maschinen geeignet. Nur für Maschinen mit 44mm ESE-Pads! Diese Mischung ist die zukunftorientierteste Röstung der Torrefazione Pascucci. Alle Kaffees dieses Blends werden 100% ökologisch angebaut und enthalten überwiegend gewaschene Rohkaffeesorten. Zur Abrundung des Geschmackprofils werden auch einige wenige Naturals verwendet. So entsteht eine gute Balance zwischen fruchtigen und leicht säurebetonten Aromen, welche jedoch nicht auf feine, zartbittere Noten verzichten müssen. Nach dem schonenden Trommelröstverfahren werden die Bohnen in Reifesilos für ein paar Tage gelagert, um eine optimale Entfaltung der Aromen zu gewährleisten und entsprechend Ausgasen zu können. Denn erst nach einigen Tagen wird der frisch geröstete Kaffee auch stabil genug um in Ihrer Espressomaschine ein gleichbleibendes Ergebnis sicher zu stellen. Viele Facetten an Aromen beim Pascucci Bio Espresso Pascucci Caffè Bio zeichnet sich durch seine komplexe Originalität, aber auch durch seine elegante und facettenreiche Persönlichkeit aus. Die angenehm sanfte und vollmundige Fruchtsäure am Gaumen geht über in eine Wahrnehmung von süßem Ahornsirup, reifer Kaki, Walnüssen, Mandeln und geröstetem Kakao. Trotz seines eher niedrigen Anteils an Koffein, regt der Pascuccci Caffè Bio Ihre Kreativität an. Am besten genießen Sie den Espresso aus den dazugehörigen Espressotassen von Pascucci! Pascucci Caffe BIO Pads Bioqualität als Kaffeepad ist noch eine gewisse Ausnahme. Namhafte Röster wie Pellini haben sich vor ein paar Jahren davon bereits verabschiedet, da sich viele Kunden zwar damit beschäftigen und nachfragen, aber am Ende leider doch nciht in dme Masse kaufen damit sich das produkt rechnet. Daher bleiben am Ende nur wenige übrig, die den langen Atem haben um diese Durststrecke zu überwinden. Pascucci zählt in jedem Falle dazu. Die Pads laufen schön und sind sehr mild und aromatisch. Für Crema-Fans sollten es aber eher die Bio Pads von Miscela D'oro sein, die mit 50% Robustaanteil eine deutlich dickere Crema erzeugen.