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La Piccola Cecilia 2-gruppig INOX – Automatik mit 7-g- und 14-g-Brühgruppe
Du brauchst eine ESE-Padmaschine für höheren Kaffeebedarf, möchtest aber neben dem klassischen Espresso auch einen Doppio besonders unkompliziert zubereiten? Genau dafür ist die La Piccola Cecilia 2-gruppig (7 g / 14 g), Automatik, Wassertank, INOX interessant.
Bei dieser Variante sind die beiden Brühgruppen unterschiedlich ausgestattet: Eine 7-Gramm-Brühgruppe ist für den klassischen Espresso gedacht, die 14-Gramm-Brühgruppe für die doppelte Portion. Beide arbeiten automatisch, sodass die programmierte Bezugsmenge selbstständig gestoppt wird.
Dazu kommen der große Wassertank, das Kesselsystem der Cecilia-Serie, eine zuschaltbare Dampffunktion und ein separater Heißwasserauslass. Die INOX-Ausführung setzt dabei auf die klassische Edelstahloptik.
Was macht die Cecilia mit 7-g- und 14-g-Brühgruppe besonders?
Der entscheidende Unterschied zu den 7-g-/7-g-Modellen ist die Kombination aus zwei unterschiedlich ausgelegten Brühgruppen. Damit bist du flexibler, wenn neben klassischem Espresso regelmäßig auch doppelte Portionen gefragt sind.
| Ausstattung | Dein Vorteil |
|---|---|
| 2 automatische Brühgruppen | Zwei Bezüge parallel möglich. |
| 1 x 7-Gramm-Brühgruppe | Für klassischen Espresso. |
| 1 x 14-Gramm-Brühgruppe | Für Doppio bzw. doppelte Portion. |
| Automatischer Bezug | Programmierte Bezugsmenge stoppt selbstständig. |
| Großer Wassertank | Mehr Reserve bei regelmäßigem Bedarf. |
| Kesselsystem | Für höhere Beanspruchung ausgelegt. |
| Zuschaltbare Dampffunktion | Milch für Cappuccino & Co. aufschäumen. |
| Separater Heißwasserauslass | Praktisch für Tee oder Americano. |
| INOX-Ausführung | Klassische Edelstahloptik. |
Für wen eignet sich die La Piccola Cecilia 7 g / 14 g?
Diese Variante ist besonders interessant, wenn unterschiedliche Portionsgrößen regelmäßig gefragt sind und gleichzeitig die Kapazität von zwei Brühgruppen benötigt wird.
- Büros und größere Unternehmen,
- Hotels und Frühstücksbereiche,
- kleinere Gastronomien und Cafés,
- Ladengeschäfte und Showrooms,
- Veranstaltungen und Catering,
- Bereiche mit höherem Kaffeedurchlauf,
- und alle, die klassischen Espresso und Doppio komfortabel mit einer Maschine anbieten möchten.
Wenn fast ausschließlich klassische Espressi zubereitet werden, ist eine Cecilia 2-gruppig 7 g / 7 g Automatik meist die bessere Wahl. Wenn dagegen regelmäßig doppelte Portionen gefragt sind, spielt die 7-g-/14-g-Konfiguration ihren Vorteil aus.
7 g oder 14 g – was ist der Unterschied?
Bei dieser Cecilia haben die beiden Brühgruppen bewusst unterschiedliche Aufgaben.
Die 7-Gramm-Brühgruppe ist für den klassischen Einzelbezug ausgelegt. Die 14-Gramm-Brühgruppe bietet die passende Kapazität für eine doppelte Portion beziehungsweise einen Doppio.
| Brühgruppe | Geeignet für |
|---|---|
| 7 g | Klassischer Espresso |
| 14 g | Doppio / doppelte Portion |
So musst du dich nicht für eine Portionsgröße entscheiden, sondern hast beide Optionen direkt an der Maschine.
Automatischer Bezug – besonders praktisch bei höherem Durchlauf
Bei dieser Cecilia arbeiten beide Brühgruppen automatisch, d.h. die gewünschte Bezugsmenge lässt sich programmieren und wird anschließend von der Maschine selbstständig gestoppt.
Pad einlegen → Brühgruppe schließen → Bezug starten → die Cecilia stoppt automatisch.
Das ist besonders praktisch, wenn die Maschine von unterschiedlichen Personen bedient wird oder mehrere Getränke gleichzeitig zubereitet werden.
7 g / 7 g oder 7 g / 14 g – welche Cecilia passt besser?
| Cecilia 7 g / 7 g | Cecilia 7 g / 14 g |
|---|---|
| Zwei klassische Espresso-Brühgruppen | Eine klassische und eine doppelte Brühgruppe |
| Zwei gleiche Portionen parallel | Unterschiedliche Portionsgrößen möglich |
| Ideal bei Fokus auf Espresso | Flexibler für Espresso und Doppio |
| Besonders einfach bei einheitlichem Bedarf | Sinnvoll bei unterschiedlichen Kaffeewünschen |
Unsere Empfehlung: Wenn bei dir hauptsächlich klassische Espressi getrunken werden, ist die 7-g-/7-g-Ausführung meist ausreichend. Soll regelmäßig auch ein Doppio zubereitet werden, ist die 7-g-/14-g-Version deutlich vielseitiger.
Welche ESE-Pads passen in die Cecilia?
Die Cecilia arbeitet mit dem offenen ESE-System (Easy Serving Espresso). Du bist also nicht an einen einzelnen Kaffeehersteller gebunden und kannst Pads unterschiedlicher Röstereien verwenden.
Für die 7-Gramm-Brühgruppe kommen klassische 44-mm-ESE-Pads zum Einsatz. Für die 14-Gramm-Brühgruppe benötigst du entsprechend passende Doppio-Pads.
Zwei Brühgruppen für mehr Flexibilität
Der Vorteil der 2-gruppigen Cecilia liegt nicht nur darin, dass zwei Bezüge gleichzeitig möglich sind. Bei dieser Variante kannst du die beiden Gruppen auch für unterschiedliche Getränke nutzen.
Während beispielsweise an der 7-Gramm-Gruppe ein klassischer Espresso zubereitet wird, kann parallel an der 14-Gramm-Gruppe ein Doppio laufen.
Vor allem bei mehreren Nutzern oder unterschiedlichen Bestellungen ist das deutlich flexibler als zwei identisch ausgestattete Brühgruppen.
Espresso, Milchschaum und Heißwasser
Neben den beiden Brühgruppen verfügt die Cecilia über eine separat zuschaltbare Dampffunktion.
Damit kannst du Milch für Cappuccino, Espresso Macchiato und andere Milchgetränke aufschäumen. Wird die Dampffunktion gerade nicht benötigt, lässt sie sich separat abschalten.
Zusätzlich besitzt die Maschine einen separaten Heißwasserauslass für Tee oder Americano.
Damit deckt die Cecilia neben Espresso und Doppio auch verschiedene weitere Getränkewünsche ab.
INOX – klassische Edelstahloptik
Die Cecilia INOX setzt auf eine klassische Edelstahloptik und wirkt damit zeitlos und professionell.
Gerade in Gastronomie, Hotellerie oder Büroküchen fügt sich die Edelstahl-Ausführung unkompliziert in unterschiedliche Umgebungen ein.
Wenn du einen stärkeren Kontrast bevorzugst, sind die Cecilia NERO Modelle mit schwarzen Seitenteilen eine Alternative.
Technische Ausstattung der La Piccola Cecilia 2-gruppig INOX
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Modell | La Piccola Cecilia |
| Ausführung | 2-gruppig, automatisch |
| Brühgruppen | 2 |
| Brühgruppenkonfiguration | 7 g / 14 g |
| 7-g-Brühgruppe | Klassischer Espresso |
| 14-g-Brühgruppe | Doppio / doppelte Portion |
| Bezug | Automatisch / programmierbar |
| Wasserversorgung | Wassertank |
| Kesselsystem | Ja |
| Dampffunktion | Ja, separat zuschaltbar |
| Heißwasserauslass | Ja |
| Gehäuse | Metall |
| Ausführung | INOX / Edelstahl |
Noch kein Lieblings-ESE-Pad? Probier dich erst einmal aus
Gerade beim klassischen 7-Gramm-Espresso lohnt es sich, verschiedene Röstungen zu testen.
Mit unseren ESE-Pad Probierpaketen kannst du dich durch unterschiedliche Geschmacksrichtungen probieren – von milden Arabica-Mischungen bis zu kräftigen süditalienischen Blends.
Unser Tipp: Wenn mehrere Personen die Cecilia nutzen, einfach unterschiedliche Sorten bereitstellen. So kann jeder selbst entscheiden, welcher Espresso gerade in die Tasse soll.
Unser wichtigster Tipp: kalkarmes Wasser
Bei einer Kesselmaschine mit höherem Durchlauf solltest du von Anfang an auf möglichst kalkarmes Wasser achten.
Das hilft dabei, Kalkablagerungen im System zu reduzieren und die Cecilia langfristig zuverlässig zu betreiben.
Wie reinigst du die La Piccola Cecilia?
Gerade bei regelmäßigem oder gewerblichem Einsatz empfehlen wir eine feste Pflegeroutine:
- gebrauchte ESE-Pads direkt entfernen,
- beide Brühgruppen sauber halten,
- Abtropfschale regelmäßig leeren und reinigen,
- Dampfauslass nach dem Milchaufschäumen säubern,
- Heißwasserauslass sauber halten,
- Wassertank regelmäßig mit frischem Wasser befüllen,
- Edelstahlflächen und Tassenablage regelmäßig reinigen.
Da die Cecilia mit einem Kesselsystem arbeitet, ist es sinnvoll, Kalk durch geeignetes Wasser möglichst von Anfang an zu reduzieren.
La Piccola Cecilia 2-gruppig 7 g / 14 g INOX kaufen – unsere Einschätzung
Die La Piccola Cecilia 2-gruppig (7 g / 14 g), Automatik, Wassertank, INOX ist vor allem dann interessant, wenn du nicht einfach nur zwei Brühgruppen brauchst, sondern klassischen Espresso und Doppio komfortabel miteinander kombinieren möchtest.
Die automatische Bezugssteuerung erleichtert die Bedienung bei mehreren Nutzern, während die unterschiedlichen Brühgruppen mehr Flexibilität bei der Portionsgröße schaffen.
Unser Fazit: eine Cecilia für Espresso und Doppio
Die 7-g-/14-g-Konfiguration ist für uns die vielseitigere Wahl, wenn neben dem klassischen Espresso regelmäßig auch doppelte Portionen gefragt sind.
Du bekommst zwei automatische Brühgruppen für unterschiedliche Portionsgrößen, dazu Kesselsystem, Dampf und Heißwasser – alles in der klassischen INOX-Ausführung.
7 Gramm für den Espresso, 14 Gramm für den Doppio und beides direkt an einer Maschine.
| ESE Padmaschine: | La Piccola Cecilia |
|---|---|
| Hersteller: | La Piccola Srl., Via Primo Maggio 37, 25013 Carpenedolo (BS), Italien, www.lapiccola.it, ufficiotecnico@lapiccola.it |
| Maschinentyp : | Gastro Padmaschine |