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Informazioni!

Beschreibung

Verwendung:
Filterkaffee, Bialetti, French Press
Arabica Anteil: 100%
Ideal für:
Espresso, Lungo
Röstgrad: mittel
Herkunft: Piemont, Italien

Caffé Vergnano 100% Arabica in der schwarz-roten Dose

Schon beim ersten Anblick macht das edle Design der matt-schwarzen Verpackung auf einen besonderen Kaffeegenuss aufmerksam. Die Mischung besteht zu 100% aus feinsten Arabica-Bohnen. Die ausgesuchten und besonders hochwertigen Rohkaffees dieser Mischung sind die Grundlage für diesen Kaffee. Der gröbere Mahlgrad macht den Kaffee damit perfekt für die Zubereitung in einer Bialetti oder Stempelkanne. Im Geschmack präsentiert sich der 100% Arabica mild, aromatisch und mit einem besonders lang anhaltenden Nachgeschmack. Die perfekte Balance aus mildem und kräftigem Geschmack sorgt dafür, dass der Kaffee sich auch perfekt zur Weiterverarbeitung als Milchmischvariation eignet. Die langsame Röstung, die sehr viel Zeit in Anspruch nimmt, macht dies möglich. 

100% Arabica mit weniger Koffein

Die Arabicabohne hat im Vergleich zur Robustabohne wesentlich weniger Koffein und Bitterstoffe und ist daher für Menschen, die etwas sensibler reagieren, genau das richtige. Der Koffeingehalt liegt bei nur 1,5% und die langsame Röstung führt zu weniger Gerb- und Bitterstoffen im Kaffee, so dass er sehr mild wird.

Die Welt des italienischen Kaffeerösters Caffè Vergnano

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Eigenschaften

Arabicaanteil: 100%
Gewicht: 250g
Herkunft: Piemont, Italien
Hersteller: Casa del Caffè Vergnano SpA, Strada Statale Torino Asti Km20, 10026 Santena (TO), Italien, com, italia@caffevergnano.com
Ideal für: Espresso, Lungo
Röstgrad: mittel
Verarbeitung: gemahlen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Verwendung: Bialetti, Filterkaffee, French Press

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