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PASSALACQUA Moana 250g gemahlen

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Passalacqua MOANA – nicht ganz so bekannt aber perfekt Diese Mischung MOANA ist hinter den... mehr
Produktinformationen "PASSALACQUA Moana 250g gemahlen"

Passalacqua MOANA – nicht ganz so bekannt aber perfekt

Diese Mischung MOANA ist hinter den klingenden Namen "Cremador" oder "Harem" nicht ganz so im Rampenlicht. Zu Unrecht – denn Passalacqua Moana ist eine perfekte 100% Arabicamischung, die man probiert haben muss. Samtweich im Geschmack, intensiv im Duft – Sie werden ihn lieben.

Passalacqua Moana – die verkannte Schönheit

  • 100% feinste Arabicabohnen
  • Aus 8 verschiedenen Kaffees aufwändig gemischt
  • Für Bialetti & Co.
  • Auch für Filterkaffee
  • Espresso, Cappuccino und alle anderen Milchmischgetränke ideal

Passalacqua Moana klingt eigentlich sehr melodisch

Der Name klingt schon vielversprechend, der Kaffee ist es aber auch tatsächlich. Die acht verschiedenen Arabicasorten werden einzeln geröstet und danach verblendet zum Moana-Blend. Er strahlt eine innere Ruhe und Ausgeglichenheit aus, kann aber auch intensiv schmecken und sich auch bei viel Milch noch gut durchsetzen und für Geschmack sorgen.

In den Moana kommen nur die besten Bohnen

Handgepflückte Kaffees sind sehr teuer aber auch sehr gut. Denn durch die geschulten Augen der Pflücker werden nur reife Kaffeekirschen geerntet, die den perfekten Reifegrad erreicht haben. Wie beim Wein ist es ein absolutes Qualitätszeichen, wenn ich selektiv die Kirschen zum richtigen Zeitpunkt pflücke. Danach werden die Kaffeekirschen nass aufbereitet und so vom Fruchtfleisch getrennt. Ist aufwändiger und es können sich nur wenige Anbauregionen leisten. Alle anderen trocknen die Früchte am Boden bis das getrocknete Fruchtfleisch abfällt. Für Moana von Passalacqua kommen nur die besten Bohnen in Frage.

Arabicaanteil: 100%
Gewicht: 250g
Maschinentyp: Bialetti, Filter, French Press
Röstgrad: kräftig
Verarbeitung: gemahlen
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