New York
Extra Espresso - 1kg Bohnen - mit 5% Jamaica Blue Mountain

Das Gourmet-Produkt für alle Feinschmecker  Bei diesem Produkt ist der Name Programm: die Espresso Gourmet Bohnen von Hausbrandt sind das High-Class Produkt der italienischen Kaffee-Rösterei. Mit viel Leidenschaft, Erfahrung und Können stellt Hausbrandt diese einzigartige Mischung her. Überzeugen Sie sich selbst von dem fruchtigen Geschmack, dem vollen Körper und dem ausgewogenen Aroma des Espresso Gourmet. Beim speziellen Röstverfahren wird den 100% Arabica-Bohnen der Säuregehalt entzogen. Diese haben Ihren Ursprung in Kolumbien, Guatemala, El-Salvador und Brasilien. Erleben Sie eine Symbiose aus fruchtigen, süßlichen und zitrusartigen Aromen. Wir empfehlen Ihnen die Weiterverarbeitung in Ihrer Siebträgermaschine oder im Ausnahmefall auch im Vollautomaten.  Der Espressissimo Tipp für Sie - Ihr vollkommenes Hausbrandt Erlebnis  Für das vollkommene Geschmacks-Erlebnis empfehlen wir Ihnen den Kauf der original Hausbrandt Tassen. Hausbrandt bietet unter anderem die passende Espresso- oder Cappuccino-Tasse. Die Hausbrandt Tassen sind dabei nicht nur optisch ein Hingucker, sondern tragen wesentlich zu Ihrem Genuss-Moment bei. Kurz zusammengefasst: bei der Wahl der Tassen müssen Sie auf fünf Dinge achten: die Dickwändigkeit, die Größe, die Spülmaschinenfestigkeit, die Porzellanqualität und die Standfestigkeit der Tasse. Sie wollen mehr wissen und bei Ihren Freunden mit exklusivem Barista-Wissen punkten? Im Espressissimo-Blog erklären wir Ihnen, wie sich die einzelnen Faktoren auf den Geschmack Ihres Produktes auswirken.   Hausbrandt Caffè ist Musik in den Ohren eines jeden Kaffeekenners  Seit 1892 verkörpert Hausbrandt Kaffee ein perfektes Zusammenspiel von Leidenschaft und Qualität mit dem Ziel, jede Tasse mit Genuss füllen. Hermann Hausbrandt, ein österreichischer Kapitän, wurde in diesem Jahr in Trieste sesshaft und begann, sich ganz seiner Kaffee-Manufaktur zu widmen. Schon als Seemann hat Hausbrandt begonnen, Expertenwissen zu sammeln und entwickelte so die besten Techniken zur Weiterverarbeitung von Rohkaffee. Heute ist Hausbrandt Caffè mit fortschrittlicher Technik, erlesenen Bohnen und der Expertise Marktführer in der Kaffeewelt, in Italien und weltweit. Dabei präsentiert sich die italienische Kaffee-Rösterei kundennah und setzt auf persönlichen Austausch zwischen hauseigenen Barista und den Endverbrauchern. So garantiert Hausbrandt Caffè den charakteristischen Geschmack, das einzigartige Aroma und unverwechselbaren Duft aller Kaffees.

Hochwertige Bohnen für den Extra Kaffeegenuss Das Besondere am New York Extra Caffe ist der 5% Jamaica Blue Mountain Bohnenanteil. Dies sind mit die teuersten Bohnen der Welt und werden immer im Eichenfass gelagert und verkauft. So hat der Caffè New York Extra Espresso die Kaffee-Liebhaber mit wundervollen Kaffeearomen überzeugt. Ein besonders ausgewogenes und außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit Nuancen von bitterer Schokolade, Gewürzen wie Kardamom und nussigen Anklängen im Vordergrund. Überzeuge Sie sich von den breiten und tiefen Nuancen, dem einzigartigen feinen Duft und dem milden schokoladigen Geschmack.  Mittelkräftiger Espresso für Ihre Kaffee-Kreationen Der Caffè New York Extra ist ein charaktervoller Espresso mit toller nussbrauner Crema.. Dabei hinterlässt er eine ganz leichte Süße und einen intensiven und besonders aromatischen Nachgeschmack. Die Bohnen eignen sich für die Zubereitungen zu einem Espresso, Kaffee, für Cappuccino und alle Milchmischgetränke. Caffè New York Extra ist für Vollautomaten und Siebträgermaschinen gleichermaßen geeignet. Die Mindesthaltbarkeit der Bohnen beträgt ab Röstung 24 Monate. Espressissimo wird dabei alle 4-6 Wochen direkt aus Italien beliefert. So ist er Bestand an Kaffee der Marke Caffè New York immer extra frisch. Gerade der Schnelldreher New York Extra ist max. 8 Wochen jung und somit genau richtig für den anspruchsvollen Kaffee-Genießer! Kaffeegenuss aus Italien - Erfahren Sie mehr! In unserer Rösterkategorie finden Sie neben weiteren Produkten wie z.B. den Caffè New York Schokobohnen oder der Espressotasse viele interessante Infos zu dem italienschen Röster!

Der Name TIME ist hier Programm - nehmen Sie sich Zeit für diesen Espresso! Der 7 Gr. Time Coffee 100% Arabica zeichnet sich vor allem durch die Verwendung von hochwertigen Arabica-Bohnen aus. Diese werden in Brasilien, Äthiopien und El Salvador unter idealen Bedingungen angebaut und verprechen einen außergewöhnlichen Geschmack. Die dichte Crema und das intensive Aroma lassen die Herzen der Kaffeeliebhaber höher schlagen. Sein schokoladiges und fruchtig süßer Geschmack ergibt sich durch Anklänge von Milchschokolade sowie von Trocken- und Zitrusfrüchten. Das Espressissimo-Team hat den Time vielfach verkostet und liebt diesen nahezu perfekten Espresso. Das klare und moderne Design, das 7g für die Verpackungen verwendet, spiegelt sich auch nach dem Brühen des Kaffees Tasse für Tasse wieder. Lassen auch Sie sich von dem einzigarten Geschmack überzeugen! Für alle, die noch das gewisse Extra haben wollen empfehlen wir die dazugehörigen Espressotassen von 7gr! 

Passalacqua HAREM – wer kann dazu schon Nein sagen Der Name ist hier Programm. Lässt doch das Wort „Harem“ sofort die Assoziationen an etwas Verbotenes aber zugleich Schönes erwecken. Harem stammt vom arabischen Wort „Haram“ ab und bedeutet tatsächlich so viel wie „verboten“ oder „heilig“. Die Inhaber der Rösterei Passalacqua hätten sich für diese Mischung wahrlich keinen besseren Namen suchen können. Ein Kaffee muss immer der Beste sein. Und das ist im Sortiment der Rösterei Passalacqua in jedem Falle der Passalacqua Harem. Mit seinen vielen Bohnenvarietäten und vor allem dem Anteil Jamaica Blue Mountain macht er sehr viel Arbeit und kostet im Rohkaffee Einkauf schon wesentlich mehr als herkömmliche Mischungen. Ein Kilogramm Jamaica Blue Mountain liegt schon bei 100 USD. Mit ca. 20% Einbrand beim Rösten kommt hier tatsächlich schnell ein Wert von über 10 Euro beim reinen Rohkaffee zusammen. Daher ist es nachvollziehbar, dass der Kaffee am Ende über 30 Euro kosten muss. Es gibt viele Kaffees, die eigentlich über 30 Euro kosten müssten, jedoch trauen sich viele Anbieter (ob Röster oder Händler) nicht über diese magische Preisschwelle. Ausgewählte Bohnen sind gerade gut genug Nur edelste Arabica-Hochland Bohnen werde bei dieser ausgewogenen Mischung verwendet. Darunter sind unter anderen Raritäten wie Jamaica Blue Mountain, Guatemala Volcan Azul und Exotic Hawaii Kona Captain Cook Extra Fancy. Wobei der Jamaica Blue Mountain zu den teuersten Kaffees der Welt zählt. Die einzelnen Rohkaffees werden getrennt im Trommelröster geröstet und erst danach zum Harem-Blend veredelt. Die süditalienische Röstweise zeigt sich vor allem im dunklen Röstgrad und dem öligen Glanz der Bohnen. Geschmack ist King beim Passalacqua Harem Passalacqua ist Neapel und somit schon von Haus aus sehr temperamentvoll. Viele Geschmacksnuancen machen den Harem zu einem Abenteuer. Geringe Bitterstoffe und ein leicht süßliches Aroma sind die Basis für einen gut ausbalancierten Kaffee, der auch ohne Zucker sehr aromatisch ist. Einfach den Espresso umrühren, da sich der Zucker des Kaffees nach unten absetzt. Der Harem hat keine Säure und überzeugt mit breiter tiefgründiger Armenvielfalt, die noch lange auf der Zunge liegt. Den Harem gibt es auch in der 250g Dose gemahlen. Damit haben auch alle Verwendet einer Bialetti oder Stempelkanne die Chance dieses Kaffeeerlebnis auf sich wirken zu lassen. Auch normaler Filterkaffee ist beim Harem kein Problem, da die 100% Arabicabohnen auch bei langem Kontakt mit heißem Wasser nicht bitter werden.

Intensiver Kaffeegenuss mit dem Caffè New York Extra XXXX Dieser Blend setzt sich aus 80% aus feinster Arabica- und zu 20% Robustabohnen zusammen. Die Arabica-Kaffeebohnen stammen aus den besten Anbaugebieten von Costa Rica, Kolumbien, Kenia und vom indischen Subkontinent. Zusätzlich enthält die Mischung einen 5%-igem Zusatz der hochwertigen Jamaica Blue Mountain Bohnen. Der Robusta-Anteil stammt aus Indonesien und gibt dem Kaffee eine zusätzliche aromatische würzige Note. Durch sein perfektes Bohnenbild ohne Bruch und die gleichmäßige Röstung hat sich der New York Extra XXXX zum Highlight unseres Sortiments etabliert! Überzeugen Sie sich von dem  ausgewogenen Geschmack und der festen Crema. Im Vergleich zu den Espressobohnen Extra ist der Extra XXXX noch intensiver, kraftvoller und würziger. Die 1kg-Packung ist Ihnen zu groß und Sie wollen den Extra XXXX erst testen? Kein Problem! In unserem Sortiment haben wir für Sie auch die etwas kleinere 250g-Packung.  Passendes Zubehör für Ihren Caffè New York Genussmoment Für alle Kaffeeliebhaber haben wir zusätzlich das passende Zubehör für Ihren Caffè New York-Genussmoment! Runden Sie Ihr Geschmackserlebnis und das Ihrer Gäste ab und servieren Sie den Espresso passend in der stilvollen Espressotasse von Caffè New York. Mit dem edlen schwarze Schriftzug auf weißem Porzellan ist die Tasse ein Hingucker für jede Espressobar. Zuletzt richten Sie den Espresso zusammen mit einer Schokomandel des italienischen Rösters an. Damit erleben Sie eine Kaffeepause der Extraklasse! In unserer Rösterkategorie ... ...finden Sie neben  leckeren Produkten spannendes Expertenwissen rund um den italienischen Röster. Überzeugen Sie sich selbst!  

Lucaffè The Original – süß, rund und unvergesslich Der Espresso, der Geschichte schrieb ist jetzt wieder da! Lucaffè The Original ist kein gewöhnlicher Kaffee, es ist die Mischung, mit der 1996 alles begann. Eine Komposition aus ausgewählten Arabica-Bohnen mit einem Hauch feinster Robusta, entwickelt mit dem Ziel, einen süßen, säurearmen und vollmundigen Kaffee zu schaffen, der viele Geschmäcker begeistert. Ob klassischer Espresso, samtiger Mokka oder überraschend aromatischer Filterkaffee, diese Bohnen liefern in jeder Zubereitungsart ein durch und durch rundes Geschmackserlebnis. Die Mischung überzeugt mit einer vollen Crema, einem sanften Körper und einem nachhaltigen Aroma. Kein übertriebener Säurekick, kein bitterer Abgang, sondern einer harmonischer Genuss. Ein echter Klassiker mit Geschichte Nach einer kurzen Pause ist The Original Miscela Classic endlich zurück und das nicht nur geschmacklich. Auch das ikonische Lucaffè-Design samt sympathischem Charakter feiert sein Comeback. Das Produkt steht sinnbildlich für die Wurzeln und das Herz der Marke: authentisch, italienisch, unverwechselbar. Das passende Zubehör für dein Lucaffé-Erlebnis Lucaffé hat neben der besonderen Kaffees noch viel mehr zu bieten. Die stylische Tassen-Kollektionen sind ein Muss für deine Kaffeebar. Passend zu den Lucaffé Classico Bohnen empfehlen wir dir die dazugehörigen Tassen. Aus der Classico Serie gibt es eine Cappuccino- und mehrere Espressotassen. .  Die Erfolgsstory der italienischen Kaffee-Rösterei Lucaffé  Die "Gian Luca Venturelli Italien Coffee Roasting Company" wurde 1996 in Padenghe sul Garda gegründet. Innerhalb weniger Jahre hat sich die noch junge Kaffeerösterei Lucaffé zu einer international geschätzten Marke bei Kaffee-Liebhabern entwickelt. Zusammen mit dem damaligen Vertriebs- und Marketingfachmann Mario Modesto (Gründer der Kaffeemarke Mami's Caffè) wurde Lucaffé bekannt und erfolgreich. Spezialisiert ist Lucaffé unter anderem auf Kaffee ESE-Pads, die vor allem aus hochwertigen Bohnen aus Brasilien, Indien und Jamaika produziert werden. Lucaffe röstet mittlerweile auf zwei großen 240kg Röstern täglich mehrere Tonnen an Bohnen. Der Erfolg liegt nach wie vor in der gekonnten Bohnenauswahl von Arabica- und Robustabohnen, dazu überzeugt Lucaffé durch sein besonders gutes Preis-/Genussverhältnis. 

Danesi Doppio Bohnen, 100 % Arabica für klassischen Espresso Der Danesi Doppio ist ein klassischer Espresso-Blend aus 100 % Arabica. Geröstet wird er in Rom. Im Danesi-Sortiment steht der Doppio für einen klar ausgerichteten Espresso mit beständigem Tassenbild. Geschmack & Charakter Der Danesi Doppio schmeckt ausgewogen, süßlich und klar. Er hat eine balancierte Säure, einen runden, samtigen Körper und einen sauberen, langen Nachklang. Im Profil zeigen sich Kakao, dazu feine fruchtige Nuancen. Insgesamt bleibt der Charakter klassisch und gut lesbar, ohne in eine moderne, helle Richtung zu gehen. Herkunft & Bohne Der Blend besteht aus 100 % Arabica aus Brasilien, Kolumbien bzw. Mittelamerika und Afrika. Diese Herkunftsstruktur sorgt für Körper, Klarheit und ein geschlossenes Geschmacksbild. Röstung & Stil Der Danesi Doppio ist mittel geröstet. Die Röstung bringt Tiefe und Fülle in die Tasse. Der Stil ist klar auf Espresso ausgelegt und funktioniert ebenso gut in klassischen Milchgetränken. Zubereitung Geeignet ist der Danesi Doppio für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato. Er passt in den Siebträger und in den Vollautomaten. Auch mit Milch bleibt das Kaffeearoma klar erkennbar. Fazit & Orientierung Der Danesi Doppio ist ein 100 % Arabica Espresso mit mittlerer Röstung, ausgewogener Struktur, Kakaonoten und rundem Körper. Er passt gut, wenn ein klassischer Espresso gesucht ist, der pur überzeugt und auch in Milchgetränken stabil bleibt.