Kimbo
Espresso Extra Cream 1kg - Espressobohnen

Passalacqua Ibis Redibis – ein toller Name für einen sehr guten Kaffee Ibis Redibis ist der Einsteigerkaffee der Rösterei Passalacqua aus Neapel. Der relativ hohe Robustaanteil von 70% macht ihn kräftiger und markanter. Die dunkle Röstart, die in Süditalien üblich ist, gibt dem Kaffee insgesamt das Prädikat „kraftvoll und würzig“. Der Ibis Redibis ist ein kraftvoller Kaffee mit guter Mundfülle und malzigen Noten. Das was man von einem echten Süditaliener erwartet. Temperament mit einem weichen Kern. So trifft man den Ristretto in vielen Bars in Neapel an. Kaum Flüssigkeit, hauptsächlich die Crema macht den Hauptbestandteil des Tasseninhalts aus. Zusammen mit Zucker ergibt sich eine zuckrige Cremamasse, die dickfllüssig getrunken oder ausgelöffelt werden kann. Der relativ hohe Robustabohnenanteil und die Bohnenbeschaffenheit macht den Kaffee zu einem echten Vollautomatenkaffee. Wenn Ihre Maschine bzw. Mühle mit den etwas öligen Bohnen zurechtkommt ist der Passalacqua Ibis Redibis eine sehr dankbare Bohne. Die Espressomaschine bzw. die integrierte Kaffeemühle muss kaum justiert werden, da auf Anhieb ein ordentlicher Kaffee herauskommt. Für eine lange Tasse Kaffee würden wir den Ibis Redibis aufgrund der Röstung und des hohen Robustaanteiles nicht empfehlen. Passalacqua hat ein großes Kaffeesortiment Es gibt kaum Röstereien, die so viele unterschiedliche Kaffees rösten. Bei Passalacqua reicht die Bandbreite von Jamaica Blue Mountain bis zu sehr robustalastigen Einsteigerkaffees. Allen gemein ist der farbenfrohe Markenauftritt und der lachende zungenschnalzende Indianerjunge. Die Marke macht wirklich Spaß. Die Tassen kommen etwas schlicht in diesem Zusammenhang daher und könnten unserer Meinung nach etwas mehr Farbe vertragen.

Passalacqua BLACK Vending 1 kg – kräftig, dunkel und besonders cremig Du magst deinen Kaffee kräftig und mit ordentlich Crema? Dann passt der Passalacqua BLACK Vending ziemlich gut ins Profil. Die Mischung besteht aus 10 % Arabica und 90 % Robusta und wird dunkel geröstet, was für einen kräftigen, körperreichen Kaffee mit ausgeprägter Cremigkeit sorgt. Geschmacklich treffen Noten von geröstetem Brot und Schokolade auf den intensiven Charakter der Röstung. Gerade wenn dir milde oder fruchtige Kaffees zu wenig intensiv sind, könnte der BLACK sehr gut zu dir passen. Passalacqua BLACK Vending auf einen Blick Kaffeebohnen aus 3 ausgewählten Sorten 10 % Arabica und 90 % Robusta Dunkle Röstung Kräftiger, intensiver Geschmack Ausgeprägte Cremigkeit Noten von geröstetem Brot und Schokolade Besonders hoher Robusta-Anteil Ideal für kräftigen Espresso und Kaffee Gut für Kaffeevollautomaten und Vending-Maschinen geeignet Inhalt: 1 kg ganze Bohnen Wie schmeckt der Passalacqua BLACK? Beim BLACK steht ganz klar ein kräftiges und intensives Geschmacksprofil im Vordergrund. Der hohe Robusta-Anteil von 90 % bringt viel Körper und unterstützt eine üppige Crema. Die dunkle Röstung unterstreicht diesen Charakter zusätzlich. Dazu kommen Aromen von geröstetem Brot und Schokolade, die gut zum klassischen süditalienischen Röststil passen. Wenn du besonders feine, helle oder fruchtige Kaffees bevorzugst, ist der BLACK wahrscheinlich nicht deine erste Wahl. Suchst du dagegen einen kräftigen Kaffee mit viel Körper und Crema, bist du hier richtig. 90 % Robusta und 10 % Arabica – was macht das aus? Mit 90 % Robusta gehört der Passalacqua BLACK eindeutig zu den robustabetonten Mischungen und genau das prägt auch seinen Charakter. Robusta sorgt in Espressomischungen typischerweise für mehr Körper, Intensität und Crema. Die 10 % Arabica ergänzen den Blend und runden die Mischung ab. Für wen eignet sich der Passalacqua BLACK Vending? Wir empfehlen den BLACK besonders, wenn du: kräftige und dunkle italienische Röstungen magst, eine ausgeprägte Crema bevorzugst, schokoladige und röstige Aromen suchst, robustabetonte Kaffeemischungen gerne trinkst, einen Kaffee für den Vollautomaten oder Vending-Bereich suchst, oder einen kräftigen Kaffee möchtest, der sich auch zusammen mit Milch gut behauptet. Durch seinen intensiven Charakter ist die Mischung außerdem interessant, wenn regelmäßig Cappuccino, Latte Macchiato oder andere Milchgetränke zubereitet werden. Passalacqua BLACK für Vollautomat und Vending Wie der Name bereits verrät, ist der BLACK Vending insbesondere für den Einsatz in entsprechenden Kaffeeautomaten interessant. Die ganzen Bohnen lassen sich aber ebenso im Kaffeevollautomaten verwenden. Mit der 1-kg-Packung eignet sich der Kaffee besonders für einen regelmäßigen Verbrauch, beispielsweise im Büro, in Unternehmen oder überall dort, wo mehrere Tassen am Tag zubereitet werden. Unser Fazit zum Passalacqua BLACK Vending Der Passalacqua BLACK Vending 1 kg ist die richtige Richtung, wenn dein Kaffee vor allem kräftig, dunkel und cremig sein soll. 90 % Robusta und 10 % Arabica sorgen für viel Körper und eine ausgeprägte Crema, während Noten von geröstetem Brot und Schokolade das intensive Profil abrunden. Ein kräftiger Passalacqua für alle, denen ein Kaffee lieber etwas zu intensiv als zu mild ist.

Der New York Extra Bar – der Kaffee für jeden Tag Der New York Extra Bar besticht durch einen intensiv malzigen und besonders würzigen Geschmack und ist durch den sehr geringen Säuregehalt für Kaffeeliebhaber und Vieltrinker gut geeignet. Durch ein Mischverhältnis von 60% feinsten Arabica- und 40% Robustabohnen ist dieser Kaffee äußerst mild und aromatisch und kann auch durch eine besonders dichte und volle Crema punkten. Die verwendeten Bohnen werden in Mittelamerika und Afrika angebaut. Unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet die Familienrösterei Caffè New York in der Toskana mithilfe eines traditionellen Röstverfahrens die Bohnen zu diesem zugleich vielseitigen und einzigartigen Kaffee. Vielseitiger Kaffeegenuss mit Caffè New York Das Unternehmen Caffé New York besticht durch seine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Espressosorten. Von New York Extra, bestehend aus 95% Arabica- und 5% Robustabohnen, über den milden, entkoffeinierten New York Decaffeinato oder die New York Espressopads ist für jeden etwas dabei. Den New York Extra Bar sollte man trotz seiner ähnlichen Aufmachung zu den anderen Produkten auf keinen Fall übersehen. Wer einen vielseitigen Kaffee sucht, um immer für den (manchmal stressigen) Alltag gerüstet zu sein, der hat hier das perfekte Produkt gefunden! Dabei sind die Bohnen sowohl pur als auch in einer Milchmisch-Kreation ein besonderer Genuss. In unserer Rösterkategorie finden Sie neben weiteren Produkten spannendes Expertenwissen über den italienischen Röster! Schauen Sie selbst!

Kräftiger Kaffee-Geschmack aus Italien Mit Caffè Vergnano erleben Sie echt italienischen Kaffee-Genuss aus der Piemont-Region. Diese Mischung besteht zu 50% aus Arabica- und zu 50% aus Robustabohnen, die gleichermaßen sorgfältig ausgewählt wurden. Die Robustabohnen sorgen dabei für den besonders runden und kräftigen Geschmack. Überzeugen Sie sich von dem vollen Mundgefühl, der Crema und der perfekt ausbalancierten Säure. Die ausgewogene Mischung eignet sich somit nicht nur als Espresso, sondern auch perfekt für Milchmischgetränkte aller Art.  Wiedererkennungswert durch das große "E" und die rote Verpackung des Rosso von Caffè Vergnano Die rote Verpackung des Caffè Vergnano Espresso deutet auf seine Charaktereigenschaften eines "Rosso" an. Während vielen andere Röstern ihre Kaffees genauso benennen, setzt Caffè Vergnano stattdessen auf gezieltes Marketing. Wie der Name impliziert, ist der Caffè Vergnano Espresso ein sehr gefälliger Espresso und gerade für den kurzen kleinen gemacht. Mit leichter Süße, ausbalancierter Säure und aromatisch-kräftig präsentiert er sich in der Tasse. Auf der 1kg Packung ist der Vergnano Espresso eher dezent illustriert. Bei den kleinen 250g Packungen und den ESE Pads jedoch prangt ein schönes großes „E“ auf der Verpackung. Daran erkennt man den Espresso schnell – auch von weitem! Passendes Zubehör für Ihre Milchmischkreationen Genießen Sie Ihren Cappuccino oder Milchkaffee aus der passenden Caffè Vergnano Tasse. Folgen Sie ganz einfach unserer Rösterkategorie und stöbern Sie weiter in der reichen Produktpalette des italienschen Kaffeerösters Caffè Vergnano. 

Passalacqua Mehari ist Ausgewogenheit pur Ein wahrhaft würdiges Familienmitglied der Pasalacqua Produktrange. Der Mehari klingt schon verlockend arabisch und zeugt so schon von Mokka-Tradition und Handelswegen durch die Wüste. Man könnte auch an ein Kaffee-Abenteuer denken. Frisch gemahlen aus der on-demand Mühle gezogen rinnt ein dickflüssiger Kaffeestrahl aus dem Siebträger, der nussig-schokoladig braun in die Tasse läuft. Man möchte die 25 Sekunden, die ein optimaler Espresso benötigt, erst gar nicht abwarten und sofort probieren. Aber man wird belohnt, wenn man abwartet und den Zucker auf der dicken Cremaoberfläche langsam herabsacken lässt. Ein Ritual an das man sich gewöhnen sollte und einen etwas aus dem Alltag reisst. Mehari von Passalacqua ist ein kleiner Kurzurlaub in Italien. Den Mehari gibt es auch gemahlen für die Bialetti Wer sich einmal an den Passalacqua Mehari gewöhnt hat, der möchte auch unterwegs oder in der Arbeit nicht darauf verzichten. Dafür hat Passalacqua den Mehari auch als 250g gemahlen ins Programm mit aufgenommen. Ohnehin sind die 250g gemahlenen Kaffees in Italien die Dauerverkaufsschlager. Jede italienische Familie hat Bialettis im Haushalt und trinkt den Kaffee aus der Mokakanne wann immer es geht. Für einen echt guten Kaffee geht man außer Haus in eine der vielen Kaffeebars. Aber für den schnellen Kaffee zu Hause macht es meist die Bialetti. Kaum einer kauft sich Italien solche Kaffeemaschinentempel wie bei uns in Deutschland.

Slitti Extra Black - fast wie Schokolade Bei dem Slitti Kaffee Extra Black merkt man sofort, dass das Hauptgeschäft der Rösterei Slitti die Herstellung von hochwertigster Schokolade ist. Mit diesem Blend beweist sie aber allemal, dass sie das Kaffeerösten richtig drauf hat.Mit dieser kräftigen Mischung aus 35% Arabica und 65% Robustabohnen entsteht ein Espresso mit vollem Körper und unverkennbaren Noten von Zartbitterschokolade. Der extra Black hat keine Säure und eine dicke süße Crema. Optimal auch für die Zubereitung von Cappuccino und co. Zubehör vom Röster Slitti Passend zu den Caffès von Slitti gibt´s bei uns im Shop diese schicken Espressotassen und Cappuccinotassen.Wer es etwas schlichter mag, wird sicherlich in unserem Nuova Point Tassensortiment fündig.