Pellini VIVACE - der edle Nachfolger des Pellini Classico

Viele werden es gar nicht mehr wissen. Aber vor dem Pellini Vivace war der Pellini Classico der beliebteste aus der Rösterei aus Verona. Der Pellini Classico (rote Packung) wurde Ende 2013 das letzte Mal hergestellt und ist daher nicht weiter verfügbar. Wir bedauern dies zum Einen, sind aber heilfroh von Pellini eine sehr viel hochwertigere Alternative zu einem attraktiven Preis erhalten zu haben. Die Rösterei Pellini zählt zu den etwas größeren Röstereien in Italien. Wobei groß im Vergleich zu Schwergewichten wie Tchibo oder Dallmayr nicht greift. Im Gegensatz zu diesen ist Pellini eine Mikro-Rösterei. Sie sind Pellini Fan? Dann bestellen Sie sich jetzt die passende Pellini Cappuccino-Tasse dazu!

Pellini Vivace ist ein Allrounder

Pellini Espresso VIVACE No. 82 ist speziell für Vollautomaten und Büros konzipiert. Er ist sehr geschmeidig und ist für alle Kaffeespezialitäten bestens geeignet. In der Gastronomie ist er nicht so zu Hause und dies ist von Pellini auch nicht erwünscht.
Dort vertritt man die Meinung, dass der Vivace zusammen mit dem Cremoso die Retail-Linie sein soll. Also für die Endverbraucher.
Der Pellini Vivace kann jedoch auch an Siebträgermaschinen überzeugen und muss sich da nicht verstecken. Mit Milch ist er kräftig genug um seinen Charakter durchzusetzen.

Pellini Vivace in der edlen Verpackung

Die tolle und edle schwarz matte Verpackung von Pellini ist das neue Markenzeichen und sieht besonders hochwertig aus. Bisher wurde diese ausschließlich beim Top-Produkt, dem Pellini TOP, verwendet und ist das neue Erkennungszeichen der Rösterei aus Verona. Diese hat erst 2008 ein neues Firmengebäude erstellt in dem der Produktionsprozess voll automatisiert und standardisiert abläuft. Mit dem maroden Charme einer kleinen Hinterhofrösterei hat das nichts mehr zu tun. Pellini zählt zu den Top 5 Herstellern in Italien und ist besonders in Norditalien in Bars und Restaurants bekannt. Wir müssen leider gestehen, dass wir bisher nicht wissen wo die No. 82 her rührt. Das müssen wir mal bei Gelegenheit machen.

Pellini Qualität- und Produktmanagement

Pellini ist zweifelsohne eine sehr gut durchorganisierte Rösterei auf höchstem Niveau. Man liefert sich mit den Top Marken aus der Kaffeebranche einen harten Wettbewerb. Man orientiert sich vor allem an Illy und Vergnano.
Schwerpunkt liegt auch auf den Retailprodukten, also Produkten für den Supermarkt. Allen voran die Pellini nespresso kompatiblen Kapseln, die wirklich eine sehr gute Alternative sind.

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