Hausbrandt Espressobohnen Superbar 1kg

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Produktinformationen "Hausbrandt Espressobohnen Superbar 1kg"

Schnellshopperinfos des Hausbrandt Superbar, Bohnen 1kg: 

  • Beschaffenheit: Bohnen
  • Verwendung: Vollautomat, Siebträger / Bohnen
  • Röstgrad: Kräftig
  • Arabica-Anteil: 90%
  • Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Lungo
  • Herkunft: Trieste / Italien 

ACHTUNG: neues Design ab 2020 - sukzessive Umstellung - gleicher Inhalt, nur hübscher!

Sechs Bohnenvarietäten für ein einzigartiges Geschmackerlebnis 

Die Superbar Mischung besteht zu 90% aus Arabica- und zu 10% aus Robusta-Bohnen aus sechs verschiedenen Varietäten. Damit kreiert Hausbrandt eine kräftige Röstung mit vollem intensivem Körper, einer angenehmen und leichten Säure und Noten von Bitterkakao und Lakritze. Die Bohnen werden bei gleichmäßiger Temperatur langsam geröstet und sind perfekt zur Weiterverarbeitung im Siebträger oder Vollautomaten geeignet. Die Grundidee für diesen Superbar ist es, eine ideale Mischung für die Gastronomie zu entwickeln, die im Geschmack zwischen den Hausbrandt Sorten Academia und Gourmet liegt. Und das ist der italienischen Rösterei perfekt gelungen: der Superbar zeichnet sich durch seine außerordentliche Fülle sowie den würzigen und intensiv vollmundigen Geschmack aus. 

Der Espressissimo-Tipp für Sie - so verwenden Sie den Hausbrandt Superbar: 

Durch seine Fülle ist der Hausbrandt Superbar der ideale Kaffee für alle Kaffee Mixgetränke, wie Cappuccino oder einen Latte Macchiato. Für den perfekten Cappuccino füllen Sie zuerst ⅓ Espresso in eine Tasse und geben danach ⅔ aufgeschäumter, cremiger, warmer Milch bzw. Milchschaum dazu. Für Ihren vollkommenen Hausbrandt Kaffee-Genuss empfehlen wir Ihnen die original Cappuccino-Tassen der Rösterei. So ist Ihr Cappuccino nicht nur geschmacklich, sondern gleichzeitig optisch ein Gaumenschmaus für Sie und Ihre Gäste. 

Hausbrandt Caffè ist Musik in den Ohren eines jeden Kaffeekenners 

Seit 1892 verkörpert Hausbrandt Caffè ein perfektes Zusammenspiel von Leidenschaft und Qualität mit dem Ziel, jede Tasse mit Genuss füllen. Hermann Hausbrandt, ein österreichischer Kapitän, wurde in diesem Jahr in Trieste sesshaft und begann, sich ganz seiner Kaffee-Manufaktur zu widmen. Schon als Seemann hat Hausbrandt begonnen, Expertenwissen zu sammeln und entwickelte so die besten Techniken zur Weiterverarbeitung von Rohkaffee. Heute ist Hausbrandt Caffè mit fortschrittlicher Technik, erlesenen Bohnen und der Expertise Marktführer in der Kaffeewelt, in Italien und weltweit. Dabei präsentiert sich die italienische Kaffee-Rösterei kundennah und setzt auf persönlichen Austausch zwischen hauseigenen Barista und den Endverbrauchern. So garantiert Hausbrandt Caffè den charakteristischen Geschmack, das einzigartige Aroma und unverwechselbaren Duft aller Kaffees. Hier gelangen Sie zu weiteren Produkten der Hausbrandt Familie!

Verarbeitung: Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Arabicaanteil: 90%
Röstgrad: kräftig
Maschinentyp: Vollautomat, Siebträger / Bohnen
Gewicht: 1000g
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Kundenbewertungen für "Hausbrandt Espressobohnen Superbar 1kg"
21.12.2019

Sehr gut, mild

Mit dieser Sorte kommt aus meiner Bezzera ein sehr cremiger Espresso heraus, der sich auch gut für Cappuccino eignet. Er ist mild, könnte aber ein etwas kräftigeres Aroma haben. Die Brühtemperatur habe ich auf etwa 87 °C eingestellt, sonst finde ich ihn zu säuerlich. Als nächstes werde ich mal den Nonnetti und den Academia probieren.

29.10.2018

Superbarman

Der Hausbrandt superbar ist für mich der perfekte Barkaffee. Leicht zu verarbeiten aber dennoch mit Extra Klasse.

23.01.2016

Für die Bar ist der super

Ich habe eine Kaffeebar in Starnberg (Essbar) und habe seit ein paar Monaten den Superbar von Hausbrandt. Und ich bin total begeistert, genauso wie meine Gäste. Der kommt super aus der Rancilio Maschine, macht ne fett Crema udn schmeckt auch schon ohne Zucker fein und dennoch nachhaltig. Auch mit Milch kommt er noch schön heraus. Wir lieben diesen Kaffee:-)

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