Mocambo
Supermiscela Brasilia "Crema e Aroma" 1kg Bohnen

Mocambo ORO Gran Bar - Echt italienische Espresso-Qualität Mocambo Oro Gran Bar ist die Prestigemarke des Hauses Mocambo Caffé und ein original italienischer Espresso. Mit diesem Gran Bar hat sich die deutsch-italienische Rösterei in die Herzen der Espressotrinker vorgearbeitet. Seit Jahren gewinnt dieser Kaffee mit seinem perfekten 80:20er Mischungsverhältnis Marktanteile hinzu und das vor allem, weil er sehr gut komponiert und für alle Kaffeemaschinen, ob Vollautomat oder Siebträgermaschine, immer eine sehr gute Figur abgibt. Die schöne haselnussbraune Crema ist fest und feinporig und die Bohnen eignen sich ideal als Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato. Das spezielle Röstverfahren liefert einen harmonisch abgestimmten und mittelkräftigen Kaffee, vollmundig und würzig im Geschmack. Drago Mocambo - die perfekte Symbiose aus Deutschland und Italien Die Familie Drago aus Italien hat Ihren Sitz bei Köln in Rade vorm Wald und hat erst 2015 das gesamte Firmengebäude samt Rösterei neu gebaut und erweitert. Eine sehr erfolgreiche Kaffeemarke mit echt italienischen Wurzeln. Bereits in der 2. Generation arbeiten hier bis zu 20 Familienmitglieder aus dem Hause Drago aktiv mit. Man vereint praktisch alle italienischen und deutschen Tugenden und findet somit die beste Lösung für viele Alltagsfragen und Unternehmensstrategien. Dabei versteht es die Kaffeerösterei perfekt, eine sehr preisattraktive Produktfamilie zu präsentieren. Alle Kaffeekreationen von Drago Mocambo vereinen dabei perfekt Qualität und Geschmack zu einem fairen Preis. Damit ist der Mocambo Oro Gran Bar definitiv einer unserer Favoriten mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis.  Deutscher Qualitäts-Kaffee mit italienischer Note Seit 1985 steht Mocambo für italienische Kaffeekunst made in Germany. Die Familienrösterei Drago Mocambo produziert seither einzigartigen Kaffee und Espresso nach dem Credo des Gründers Giuseppe Drago. Ausgesuchte Rohkaffees, ein sorgfältiges und langsames Röstverfahren und das Fachwissen sind das Erfolgsrezept des deutschen Kaffee-Rösters. Mit dem Zusammenspiel aus Tradition und Innovation überzeugt das Familien-Unternehmen Kaffee-Liebhaber von seiner Vielfältigkeit. Neben der 90%igen Arabica-Mischung Aroma ist der ORO Gran Bar der Topseller von Mocambo. Überzeugen Sie sich selbst und erleben Sie deutsche Kaffee-Qualität, die den Geschmack Italiens in sich trägt.  

Das Aroma Konzept von Mocambo Mit viel Geduld, langjähriger Erfahrung und einem ausgezeichneten Fingerspitzengefühl für den richtigen Röstgrad entstehen bei Drago Mocambo außergewöhnliche Kaffee-Spezialitäten. Auf die mittlerweile vierte Sorte ist die Familie besonders stolz: Mocambo AROMA. Die Konzeption des AROMA wurde besonders an die beliebten Kaffee-Vollautomaten abgestimmt, die den Mocambo AROMA perfekt verarbeiten können und in denen sich der typische Mocambo Geschmack bestens entfaltet. Daneben ist der Mocambo Aroma ein FAIRTRADE-Produkt. Das heißt, Mocambo achtet neben dem hohen Qualitätsanspruch besonders auf die Achtung von Mensch und Natur während des Herstellungsprozesses. Sie möchten den Mocambo Aroma zuerst probieren? Bestellen Sie bei uns direkt die 250g-Packung!  Beste Qualität durch erstklassige Bohnen-Auswahl Die erlesenen Arabica-Bohnen aus kleinen Plantagen in Mittelamerika und Brasilien und das traditionelle Langzeit-Röstverfahren ergeben ein einzigartiges Aroma - daher auch der Name. Der Mocambo AROMA ist ein besonders säurearmer Kaffee, den man gut und gerne öfters am Tag trinken kann. Durch das traditionelle Langzeit-Röstverfahren (bis zu 24 Minuten) kann die neue Mischung ihr einzigartiges Aroma vollendet entfalten. Der Mocambo Aroma präsentiert sich mit einer sehr guten Crema-Bildung und relativ wenig Koffein. Die langsame Trommelröstung sorgt zudem für einen besonders säurearmen und volkommenen Genuss.  FAIRTRADE seit 2015 / Bio seit 2020! Fairtrade steht für die Achtung der Rechte von Mensch und Natur. Aber es steht ebenso für Qualität und Nachhaltigkeit sowie die Wertschätzung gegenüber denen, die diesen Kaffee anbauen. Für die Fairtrade-Mischung Aroma werden Arabica-Bohnen von höchster Qualität verwendet. Das Ergebnis ist ein aromatischer Kaffee, der mit fruchtigen Noten, mittlerem Körper, ausgeprägter Säure und geringer Bitterkeit überzeugt. Seit 2020 wurde der beliebte MOCAMBO Aroma nun nach langer Suche der richtigen Rohkaffee Lieferanten nun auch 100% Bio. Und das ohne einen Mehrpreis! Das ist top. Deutscher Qualitäts-Kaffee mit italienischer Note  Seit 1985 steht Mocambo für italienische Kaffeekunst made in Germany. Die Familienrösterei Drago Mocambo produziert seither einzigartigen Kaffee und Espresso nach dem Credo des Gründers Giuseppe Drago. Ausgesuchte Rohkaffees, ein sorgfältiges und langsames Röstverfahren und das Fachwissen sind das Erfolgsrezept des deutschen Kaffee-Rösters. Mit dem perfekten Zusammenspiel aus Tradition und Innovation überzeugt das Familien-Unternehmen Kaffee-Liebhaber von seiner Vielfältigkeit. Neben der 90%igen Arabica-Mischung Aroma ist der ORO Gran Bar der Topseller von Mocambo. Überzeugen Sie sich selbst und erleben Sie deutsche Kaffee-Qualität, die den Geschmack Italiens in sich trägt.

Passalacqua Ibis Redibis – ein toller Name für einen sehr guten Kaffee Ibis Redibis ist der Einsteigerkaffee der Rösterei Passalacqua aus Neapel. Der relativ hohe Robustaanteil von 40% macht ihn kräftiger und markanter. Die dunkle Röstart, die in Süditalien üblich ist, gibt dem Kaffee insgesamt das Prädikat „kraftvoll und würzig“. Der Ibis Redibis ist ein kraftvoller Kaffee mit guter Mundfülle und malzigen Noten. Das was man von einem echten Süditaliener erwartet. Temperament mit einem weichen Kern. So trifft man den Ristretto in vielen Bars in Neapel an. Kaum Flüssigkeit, hauptsächlich die Crema macht den Hauptbestandteil des Tasseninhalts aus. Zusammen mit Zucker ergibt sich eine zuckrige Cremamasse, die dickfllüssig getrunken oder ausgelöffelt werden kann. Der relativ hohe Robustabohnenanteil und die Bohnenbeschaffenheit macht den Kaffee zu einem echten Vollautomatenkaffee. Wenn Ihre Maschine bzw. Mühle mit den etwas öligen Bohnen zurechtkommt ist der Passalacqua Ibis Redibis eine sehr dankbare Bohne. Die Espressomaschine bzw. die integrierte Kaffeemühle muss kaum justiert werden, da auf Anhieb ein ordentlicher Kaffee herauskommt. Für eine lange Tasse Kaffee würden wir den Ibis Redibis aufgrund der Röstung und des hohen Robustaanteiles nicht empfehlen. Passalacqua hat ein großes Kaffeesortiment Es gibt kaum Röstereien, die so viele unterschiedliche Kaffees rösten. Bei Passalacqua reicht die Bandbreite von Jamaica Blue Mountain bis zu sehr robustalastigen Einsteigerkaffees. Allen gemein ist der farbenfrohe Markenauftritt und der lachende zungenschnalzende Indianerjunge. Die Marke macht wirklich Spaß. Die Tassen kommen etwas schlicht in diesem Zusammenhang daher und könnten unserer Meinung nach etwas mehr Farbe vertragen.

Der Mocambo Supermiscela Brasilia - deutscher Kaffee mit italienischer Note Der Mocambo Supermiscela Brasilia “Crema e Aroma” besteht zu 60% aus Arabica- und 40% Robusta-Bohnen und bietet alles, was ein guter Kaffee haben muss. Im 18-minütigen Trommelröstverfahren werden die Mocambo Bohnen schonend verarbeitet und so erhalten Sie einen runden Espresso. Am besten eignen sich die Bohnen zur Verarbeitung im Vollautomaten oder in einer Siebträger-Maschine. Die Bitterstoffe und die Süße des Supermiscelas sind perfekt ausgewogen. Genießen Sie die haselnussfarbene Crema mit feinen Karamellnoten und den außergewöhnlich runden Geschmack des kräftigsten der Mocambo Kaffees. Der perfekte Cappuccino mit den Mocambo Supermiscela Bohnen Die Mocambo Supermiscela Bohnen ist perfekt für Ihren Kaffeevollautomaten. Wir empfehlen die “Crema e Aroma”-Bohnen besonders zur Verarbeitung Ihrer Kaffee-Variationen mit Milch, wie z.B. einem Cappuccino. Mit einem Robusta-Anteil von 60% gelingt Ihnen der Cappuccino mit diesem Kaffee sicher. Außerdem entfalten sich die Aromen und die kräftige Würze in einer Milchvariation noch besser. Optisch sorgt die karamellfarbene Crema für die hellbraune Farbe des Milchschaums und ist das i-Tüpfelchen für Ihren Kaffee-Genuss. Für Sie als unsere Kunden haben wir hier noch einen Geheimtipp: wärmen Sie Ihre Tassen unbedingt vor, damit Sie Ihren Cappuccino mit einer optimalen Trinktemperatur genießen können. Hier finden Sie die passende Tasse von Mocambo! Sie kennen die Bohnen bereits und sind überzeugt? Für Sie haben wir den Supermiscela auch in der 1kg Packung! Deutscher Qualitäts-Kaffee mit italienischer Note Seit 1985 steht Mocambo für italienische Kaffeekunst made in Germany. Die Familienrösterei Drago Mocambo produziert seither einzigartigen Kaffee und Espresso nach dem Credo des Gründers Giuseppe Drago. Ausgesuchte Rohkaffees, ein sorgfältiges und langsames Röstverfahren und das Fachwissen sind das Erfolgsrezept des deutschen Kaffee-Rösters. Mit dem Zusammenspiel aus Tradition und Innovation überzeugt das Familien-Unternehmen Kaffee-Liebhaber von seiner Vielfältigkeit. Neben der 90%igen Arabica-Mischung Aroma ist der ORO Gran Bar der Topseller von Mocambo. Überzeugen Sie sich selbst und erleben Sie deutsche Kaffee-Qualität, die den Geschmack Italiens in sich trägt.