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Informazioni!

Beschreibung

Verwendung:
Vollautomat, Filterkaffee
Arabica Anteil: 100%
Ideal für:
Espresso, Filterkaffee
Röstgrad: mild
Herkunft: Obertshausen, Deutschland

Der Gorilla Kaffee für die schwarze Tasse

Man kann es drehen und wenden wie man will – in Deutschland wird nach wie vor am meisten Filterkaffee getrunken. Neudeutsch auch gerne als Cafè Cremè oder Schümli bezeichnet. Dabei wird also weniger das Espressoextrakt wie bei einem Espresso oder Cappuccino erzeugt, sondern eine lange Tasse schwarzen Kaffees, auch Lungo genannt. Hierfür ist der Gorilla Cafè Creme bestens geeignet. 100% Arabicakaffee aus dem Hochland schonende geröstet sorgt für ein Kaffebild etwas heller als beim Espresso. Geschmacklich erleben Sie einen milden und angenehm aromatischen Kaffee. Die Bohnen sind perfekt geeignet im Vollautomaten. Das Schöne am neuen langen schwarzen Kaffee ist die schöne feine helle Cremaschicht auf dem Kaffee. Das gabs früher beim Filterkaffee leider nicht. Das schaffen die Vollautomaten daher sehr gut. Der Gorilla Caffe Creme ist quasi eine schöne Brücke zwischen Espresso und Filterkaffee. Bei der helleren Röstung schmeckt man die Qualität der Rohkaffees besonders heraus. Hier macht es sich also besonders bemerkbar, ob man am Kaffeeeinkauf gespart hat oder nicht. Beim Gorilla Cafè Creme ist alles gut gelungen.

Gorilla Kaffee – made "in" Germany and made "for" Germany

Deutsche Geschmäcker sind anders als die eines Italieners. Daher haben manche Röstungen bei uns in Deutschland besonders viel Erfolg. Die neueste Kreation aus der Rösterei A. Joerges aus der Nähe von Frankfurt am Main ist ein schönes Beispiel dafür. Hier weiß (M)ann, was der Deutsche Kaffeetrinker mag und was nicht. Daher wurde diese Mischung besonders für Freunde des traditionellen deutschen Kaffees gemacht. Und auch besonders auf den Kaffeevollautomaten abgestimmt, der für diese Zubereitung besonders geeignet ist.

100% Arabica sind die beste Basis für eine lange Tasse Kaffee

Warum immer 100% Arabicabohnen verwendet werden für die schwarze Tasse Kaffee? Ganz einfach – bei der längeren Zeit, bis eine große Kaffeetasse oder  Kaffeebecher voll ist, kann eine Robusta-/Arabicamischung schnell bitter werden. Bei einem 100% Arabicakaffee ist das nicht der Fall. Hier bleiben die Bitterstoffe minimal und der Kaffee ist auch in größeren Mengen noch sanft. Aber man muss darauf achten, dass nicht zu heiß gebrüht wird, da sonst der etwas empfindlichere Arabicakaffee „verbrannt“ wird und am Ende auch nicht mehr so ganz toll schmeckt.

Eigenschaften

Arabicaanteil: 100%
Gewicht: 1000g
Herkunft: Obertshausen, Deutschland
Hersteller: Kaffeegroßrösterei A. Joerges GmbH, Raiffeisenstraße 10-12, 63179 Obertshausen, Deutschland, www.kaffee-joerges.de, info@kaffee-joerges.de
Ideal für: Espresso, Filterkaffee
Röstgrad: mild
Verarbeitung: Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Verwendung: Filterkaffee, Vollautomat

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