Kimbo
Espresso Gold 1kg - Espressobohnen

IZZO - 100% ARABICA Bohnen - im Mühlenaufsatzbehälter Gegenüber dem Izzo Espresso Neapoletano besteht diese Sorte zu 100% aus dem Besten, was es im Moment am Weltmarkt an exquisiten Hochlandkaffee-Ernten zu erweben gibt. Der Duft und das Aroma ist verblüffend weich, rund, harmonisch und geschmeidig. Die Kaffeebohnen werden sehr langsam innerhalb von ca. 18 Minuten bei hohen Temperaturen geröstet. Dieses Verfahren reduziert die negativen Stoffe, Säuren und Bitterstoffe auf ein Minimum. Das Ergebnis ist eine sehr gleichmäßige dunkle Kaffeebohne mit einer nahezu glänzenden Hülle. Dieser Röstvorgang, den nur sehr wenige Premiumhersteller so perfekt beherrschen und durchführen, ist sehr aufwendig und stirbt langsam aus. Die Dosenverpackung bewahrt nicht nur die Quatlität optimal, sondern sieht auch noch sehr gut aus. Auch nach dem Öffnen der Dose bleibt der Inhalt optimal geschützt - Dank eines speziellen Aromafilters (ähnlich dem Illy-System). Probieren Sie diesen Caffe, Sie werden begeistert sein! Auch wenn die Dose nicht auf Ihre Caffe-Mühle passt, ist dieser Caffe auf alle Fälle für jeden Kaffeefan ein Muss! Mit Mühlenaufsatz für Gastronomen Der abgebildete graue Plastikverschluss ist der Aufsatz für eine Izzo-Spardose: nach Verbrauch des Kaffees einfach auf die Izzo-Dosenöffnung drauf und fertig. Da passt sicher eine Menge Kleingeld rein. Diese werden allerdings nur solange mitversendet, solange sie vorrätig sind. Passend dazu empfehen wir Ihnen die IZZO Tassen, wie z.B. die Espressotassen oder die Cappuccinotassen. 

Saquella Bar Italia 100% Arabica – italienische Espressobohnen mit Eleganz Die Saquella Bar Italia 100% Arabica ist ein eleganter Espresso für Liebhaber fein nuancierter Aromen. Ausschließlich aus hochwertigen Arabica-Bohnen aus Brasilien und Mittelamerika komponiert, bietet diese Mischung ein harmonisches Zusammenspiel aus feiner Fruchtsäure, weichen Nussnoten und einer dezenten Süße. Durch die mittlere Röstung nach italienischer Tradition entsteht ein geschmeidiger Körper mit goldbrauner Crema – ideal für den täglichen Genuss im Siebträger oder Vollautomaten. Ob pur als Espresso oder als Basis für Cappuccino: Dieser 100 % Arabica überzeugt durch Klarheit und Balance. Ein Espresso für alle, die Wert auf Sortenreinheit, Herkunft und geschmackliche Eleganz legen. Kaffeetradition bei Saquella wohin man auch sieht! Saquella Caffè wurde im Jahr 1856 in Italien gegründet, wo zu Beginn neben Kaffee ebenfalls Tee, Kakao und Gewürze verkauft wurden. Seit dem Jahr 1930 spezialisierte sich das Familienunternehmen gezielt auf die Röstung von Kaffee. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf ein individuelles Röstverfahren für jede einzelne Mischung. Die Röstkurve wird automatisch durch eine computergestützte Technologie berechnet, um so Geschmacksnivellierungen und zu heißes Rösten zu vermeiden.

Exklusiver Kaffeegenuss mit dem Mr. Exclusive von Lucaffé  Dieser Blend besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen aus Südamerika, Afrika und Asien. Durch die dunkle Röstung besticht der Mr. Exclusive durch sein intensives und kräftiges Aroma. In dem schonenden Röstverfahren entfaltet sich gleichzeitig eine sanfte und weiche Säure. Der gemahlene Kaffee Mr. Exclusive eignet sich hervorragend zur Verarbeitung in Ihrer Bialetti, Frenchpress oder als Filterkaffee. Mit dem vollen und dichten Aroma von Schokolade und Karamell überzeugt der Mr. Exclusive neben dem Espresso als Cappuccino oder Latte Macchiato. Sie erhalten den gemahlenen Kaffee in der edlen schwarzen Lucaffé 250g-Dose mit goldenem Logo Schriftzug und dem aufgedruckten tanzenden Mann! So ist dieser Kaffee nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch der Hingucker!  Lucaffé ändert sein Image Ende 2020 und Anfang 2021 hat Lucaffè beschlossen seine Verpackungen und somit sein Image zu ändern. Aufgrund von gesellschaftlichen Veränderungen und vielen Antirassismusdebatten im In- und Ausland hat sich der Inhaber Luca Venturelli dazu entschlossen den farbigen Luis von den Verpackungen zu verbannen bzw. umzugestalten. Viele unserer langjährigen Kunden haben die farbenfrohen Lucaffeprodukte gerne wegen diesem Design gekauft und werden nun evtl. etwas enttäuscht sein. Es werden sukzessive alle Verpackungen umgestellt. Einen großen Blogartikel zur Lucaffe-Umstellung finden Sie hier. Passendes Zubehör für Ihre Lucaffé Kaffeebar Werden Sie selbst zum Barista! Verarbeiten Sie den Mr. Exclusive zu einem Cappuccino und servieren diesen in einer der tollen Lucaffé Tasse. Wir empfehlen Ihnen dafür die dazu passende Mr. Exclusive Tasse in schwarz mit goldenem Schriftzug in der Innenseite der Tasse und dem tanzenden Mr. Exclusive auf der Außenseite. Geben Sie für einen Cappuccino zuerst ⅓ Espresso in die Tasse. Dazu kommen ⅔ leicht aufgeschäumte, cremige Milch. Diese gießen Sie von der Mitte ausgehend direkt in die Tasse. So kann sich die Crema des Espresso perfekt auf dem Milchschaum absetzen.  Die Erfolgsstory der italienischen Kaffee-Rösterei Lucaffé  Die "Gian Luca Venturelli Italien Coffee Roasting Company" wurde 1996 in Padenghe sul Garda gegründet. Innerhalb weniger Jahre hat sich die noch junge Kaffeerösterei Lucaffé zu einer international geschätzten Marke bei Kaffee-Liebhabern entwickelt. Zusammen mit dem damaligen Vertriebs- und Marketingfachmann Mario Modesto (Gründer der Kaffeemarke Mami's Caffè) wurde Lucaffé bekannt und erfolgreich. Spezialisiert ist Lucaffé unter anderem auf Kaffee ESE-Pads, die vor allem aus hochwertigen Bohnen aus Brasilien, Indien und Jamaika produziert werden. Lucaffe röstet mittlerweile auf zwei großen 240kg Röstern täglich mehrere Tonnen an Bohnen. Der Erfolg liegt nach wie vor in der gekonnten Bohnenauswahl von Arabica- und Robustabohnen. Daneben überzeugt Lucaffé durch das besondere Preis-/Genussverhältnis. Während man für andere namhafte Marken schon weit über 20 Euro je Kilogramm zahlen muss, erhält man bei Lucaffé bereits einzigartige Blends zwischen 15-20 Euro. Alle Lucaffé Produkte sind auch optisch immer ein Hingucker. Mit den farbenfrohen Verpackungen und dem tanzenden Mann schafft Lucaffé einen besonders hohen Wiedererkennungswert! 

Bristot Sublime ist der Ausgewogene Gegen den Bristot Sublime ist der Tiziano trotz seiner perfekten Eleganz noch als „wild“ zu bezeichnen. Denn der Sublime ist mit seinen 100% Arabicabohnen eher eine Edelmischung mit delikater und anspruchsvoller Charakteristika.Die Mischung besteht zu 100% aus Arabicabohnen, die heller geröstet sind und daher noch feinere Aromen aufweisen. Der Geschmack ist mild, ausgewogen und edel. Die Bohnen eignen sich für alle Kaffeezubereitungen. Mit dem Bristot Sublime machen Sie nichts falsch. Zum einen ein sehr zahlbarer 100% Arabica-Kaffee und zum anderen eine sehr hochwertige Röstung. Die Geschmacksnuancen sind sehr vielfältig und können sich je nach Art der Zubereitung auch verändern. Immer anders – aber immer sehr gut. Denn je nach Menge an Kaffee oder Mahlgrad bzw. Brühzeit ändern sich viele Komponenten, die man herausschmecken kann. Daher kann man den Bristot Sublime immer wieder neu entdecken. Sublime ist auch als Filterkaffee zu empfehlen Gerade 100% Arabicamischungen eignen sich meist auch als Filterkaffee. Dazu sollte man ihn etwas gröber mahlen und mit ca. 90°C heißem Wasser aufgießen. Die Arabicas werden nicht so schnell bitter im Geschmack und geben genug Aromen ab um auch beim Filterkaffee geschmeckt werden zu können. Daher ist eine hellere Röstung für Filterkaffee mehr zu empfehlen als total dunkel geröstete Bohnen. Bristot Sublime mit 100% Arabicabohnen ist sehr mild Die hochwertige Bohnenauswahl und die 100% Arabicaanteil machen den Sublime sehr mild. Geringe Säurewerte und ein fein ausbalancierter Körper sind die Basis für eine Jeden-Tag-Kaffee. Da kann man öfters mal „Ja“ sagen und ohne schlechtes Gewissen einen Kaffee trinken. Der geringe Koffeingehalt macht ihn auch am späten Nachmittag oder Abend noch attraktiv.

Espressobohnen Danesi ORO - Ein kleines Genuss-Geheimnis Der Name verrät es schon: Diese Espressobohnen sind echtes Gold für den Gaumen. Für Danesi ORO setzt Danesi auf eine Mischung aus drei Arabica-Sorten aus dem brasilianischen Hochland, Zentralamerika und Afrika. Eine Kombination, die sich sehen, und vor allem schmecken, lassen kann. Im Nachgeschmack zeigen sich schokoladige Nuancen besonders schön, während die Mischung als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato mit ihrer frischen Art Eindruck macht. Die mittlere Röstung sorgt für eine gute Balance aus Säure und Bitterkeit und bringt außerdem einen eindrucksvollen Körper mit. Ob an der eigenen Siebträgermaschine oder in der professionellen Bar: Danesi ORO zeigt, was in einer hochwertigen Mischung steckt. Dazu passt perfekt: unsere Danesi Tasse für Milchkaffee - jetzt mitbestellen! ORO - Der Liebling seit 2003 Danesi ORO zählt nicht ohne Grund zu den beliebtesten Kaffees. In Deutschland ist er längst ein echter Bestseller. Hinter der Qualität steckt die Liebe zum Kaffee aus der Rösterei in Rom – und genau diese Leidenschaft für die klassische Röstmethode macht die Danesi ORO-Bohnen so besonders. In Italien ist Espresso schließlich keine Nebensache, sondern eine kleine Kunstform. Genau dieser Anspruch steckt in der Danesi Kaffeewelt. So findet sich in jeder Danesi-Packung nicht nur perfekt geröstete, schimmernde Espresso-Bohnen, sondern auch ein gutes Stück römische Kaffeekultur. Danesi ORO soll erst einmal kennengelernt werden? Dann gibt es jetzt die 250g Dose zum Probier-Preis! Neben diesem Alleskönner warten in der Röster-Kategorie Danesi noch viele weitere tolle Artikel für den Kaffee-Alltag und besondere Genussmomente. Und als Fan der exklusiven Danesi-Bohnen darf zur Packung die passende Tasse natürlich nicht fehlen.

Pellini Top 100 % Arabica 250 g gemahlen – ausgezeichneter italienischer Espresso Der Pellini Top 100 % Arabica zählt zu den bekanntesten Kaffeespezialitäten der Traditionsrösterei Pellini und gilt seit vielen Jahren als eines ihrer Aushängeschilder. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus ausgewählten Arabica-Bohnen überzeugt mit einem besonders harmonischen Geschmacksprofil, feiner Aromatik und einer angenehm milden Tasse. Durch die schonende Trommelröstung entstehen elegante Noten, die diesen Kaffee sowohl als Espresso als auch für die Zubereitung mit der Herdkanne zu einer beliebten Wahl machen. Ausgezeichnet mit dem „3 Macinini“-Qualitätssiegel von Gambero Rosso Die hohe Qualität des Pellini Top 100 % Arabica wurde auch von unabhängiger Seite bestätigt: Der Espresso wurde mit dem renommierten „3 Macinini“-Qualitätssiegel von Gambero Rosso ausgezeichnet. Gambero Rosso zählt zu den bekanntesten Institutionen für italienische Kulinarik und bewertet regelmäßig herausragende Kaffees und Espressi. Die Auszeichnung würdigt insbesondere die feine Aromatik, das ausgewogene Geschmacksprofil und die konstant hohe Qualität des Blends. Für Pellini ist das „3 Macinini“-Siegel eine Bestätigung der sorgfältigen Auswahl hochwertiger Arabica-Bohnen und der langjährigen Röstkompetenz des Hauses. 100 % Arabica für ein besonders feines Geschmackserlebnis Für den Pellini Top werden ausschließlich ausgewählte Arabica-Bohnen verwendet. Die Mischung aus mehreren hochwertigen Arabica-Herkünften sorgt für eine elegante Balance aus Süße, feiner Fruchtigkeit und dezenter Schokoladennote. Gleichzeitig bleibt der Espresso angenehm mild und zeichnet sich durch eine sehr geringe Säure aus. Im Vergleich zu kräftigeren Arabica-&-Robusta-Blends wirkt der Pellini Top besonders weich, rund und aromatisch. Dadurch eignet er sich hervorragend für alle, die einen feinen italienischen Espresso mit viel Geschmack, aber ohne dominante Röstaromen bevorzugen. Schonende Trommelröstung für ausgewogene Aromen Die Bohnen werden traditionell in der Drehtrommel geröstet. Dieses vergleichsweise langsame Röstverfahren ermöglicht eine besonders gleichmäßige Entwicklung der Aromen und sorgt dafür, dass unerwünschte Bitterstoffe reduziert werden. Das Ergebnis ist ein harmonischer Espresso mit klarer Aromatik und ausgewogener Struktur. Die Erfahrung der Röstmeister zeigt sich dabei in jeder Tasse: Die verschiedenen Arabica-Sorten werden so aufeinander abgestimmt, dass ein eleganter und gleichzeitig charaktervoller Espresso entsteht. Ideal für Herdkanne, Espressokocher und Siebträger Der gemahlene Pellini Top 100 % Arabica eignet sich besonders für die Zubereitung in der Herdkanne (Moka-Kanne) und in klassischen Espressokochern. Auch in Siebträgermaschinen mit Druckfiltersystemen lässt sich der Kaffee hervorragend verwenden. Geschmacklich überzeugt er mit: feiner Aromatik angenehm geringer Säure milden Schokoladennoten ausgewogener Süße weichem und harmonischem Körper Damit eignet sich der Pellini Top sowohl für den puren Espresso als auch für Cappuccino oder Latte Macchiato, wenn eine besonders elegante Kaffeenote gewünscht ist. Fazit: Ausgezeichneter 100 % Arabica Espresso mit italienischer Eleganz Der Pellini Top 100 % Arabica vereint hochwertige Arabica-Bohnen, traditionelle Trommelröstung und die Erfahrung einer der bekanntesten italienischen Röstereien. Die Auszeichnung mit den „3 Macinini“ von Gambero Rosso unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Kaffees. Wer einen milden, aromatischen und ausgewogenen Espresso sucht, findet im Pellini Top einen echten Klassiker der italienischen Kaffeekultur.