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Informazioni!
Danesi Doppio Bohnen, 100 % Arabica für klassischen Espresso
Der Danesi Doppio ist ein klassischer Espresso-Blend aus 100 % Arabica. Geröstet wird er in Rom. Im Danesi-Sortiment steht der Doppio für einen klar ausgerichteten Espresso mit beständigem Tassenbild.
Geschmack & Charakter
Der Danesi Doppio schmeckt ausgewogen, süßlich und klar. Er hat eine balancierte Säure, einen runden, samtigen Körper und einen sauberen, langen Nachklang. Im Profil zeigen sich Kakao, dazu feine fruchtige Nuancen. Insgesamt bleibt der Charakter klassisch und gut lesbar, ohne in eine moderne, helle Richtung zu gehen.
Herkunft & Bohne
Der Blend besteht aus 100 % Arabica aus Brasilien, Kolumbien bzw. Mittelamerika und Afrika. Diese Herkunftsstruktur sorgt für Körper, Klarheit und ein geschlossenes Geschmacksbild.
Röstung & Stil
Der Danesi Doppio ist mittel geröstet. Die Röstung bringt Tiefe und Fülle in die Tasse. Der Stil ist klar auf Espresso ausgelegt und funktioniert ebenso gut in klassischen Milchgetränken.
Zubereitung
Geeignet ist der Danesi Doppio für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato. Er passt in den Siebträger und in den Vollautomaten. Auch mit Milch bleibt das Kaffeearoma klar erkennbar.
Fazit & Orientierung
Der Danesi Doppio ist ein 100 % Arabica Espresso mit mittlerer Röstung, ausgewogener Struktur, Kakaonoten und rundem Körper. Er passt gut, wenn ein klassischer Espresso gesucht ist, der pur überzeugt und auch in Milchgetränken stabil bleibt.
| Arabicaanteil: | 100% |
|---|---|
| Gewicht: | 1000g |
| Herkunft: | Rom, Italien |
| Hersteller: | Danesi Caffè S.p.A., Via Tempio degli Arvali 45, 148 Roma, Italien, www.danesicaffe.it, info@danesicaffe.it |
| Ideal für: | Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato |
| Röstgrad: | mittel |
| Verarbeitung: | Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern) |
| Verwendung: | Siebträger, Vollautomat |