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Beschreibung

Verwendung:
Vollautomat, Siebträger
Arabica Anteil: 60%
Ideal für:
Espresso, Filterkaffee, Cappuccino, Latte Macchiato
Röstgrad: kräftig
Herkunft: Neapel, Italien

Passalacqua Vesuvio ist eine Explosion für die Zunge

Die Rösterei Passalacqua war schon immer ein Fan von starken Produktnamen. Neben Harem oder Moana ist der VESUVIO auch ein Synonym für das Selbstverständnis der Produktdesigner. Denn der Name eines Produktes sollte ja auch Programm sein. So erwartet man bei Vesuvio ein kleines Geschmacksfeuerwerk. Im positiven Sinne. Der gleichnamige Vulkan Vesuv ist einer der bekanntesten europäischen Vulkane und nicht weit weg von der Rösterei Passalacqua. Er wird trotz seines lange zurückliegenden letzten Ausbruches im Jahre 1944 als aktiv bezeichnet. Ein Vulkanausbruch ist gewaltig und emotional bewegend zugleich. Eine sehr gute Grundlage für die Kreation eines Kaffees mit dem Namen VESUVIO. Den trinkbaren Passalacqua Vesuvio genießen wir lieber als den Vulkanausbruch.

Geschmacksexplosion beim Passalacqua Vesuvio

Der Vesuvio ist in der Tat eine kleine Wucht. Gerade auch wenn er als Ristretto, wie meist üblich in den vielen Bars in Neapel, serviert wird. Er hat ein schönes florales Aroma und zugleich einen sehr eleganten Geschmack. Die 3% ausgesuchten Robustabohnen geben ihm den nötigen Pfiff und Crema. Milde Säure, leichte Fruchtnoten und dennoch sehr schokoladig. Wunderschöne Kombination. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Kaffee direkt aus der passenden Espresstoasse von Passalacqua!

Eigenschaften

Arabicaanteil: 60%
Gewicht: 1000g
Herkunft: Neapel, Italien
Hersteller: S. PASSALACQUA S.P.A., Via Taverna Rossa, 131/133 80020, Casavatore (Neapel), Italien, www.passalacqua.com, info@passalcqua.com
Ideal für: Cappuccino, Espresso, Filterkaffee, Latte Macchiato
Röstgrad: kräftig
Verarbeitung: Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern)
Verwendung: Siebträger, Vollautomat

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