Saquella Caffe
Saquella Crema Italia 1kg Espressobohnen
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Informazioni!
Beschreibung
Verwendung:
Arabica Anteil:
60%
Ideal für:
Röstgrad:
mittel
Herkunft:
Pescara, Italien
Saquella Crema Italia - klassischer Espressogeschmack und dichte Crema
Die Saquella Crema Italia überzeugt als ausgewogene Espressomischung mit typisch italienischem Charakter. Die Kombination aus 60 % Arabica und 40 % Robusta sorgt für eine harmonische Tasse mit vollem Körper, feiner Crema und einem runden Geschmacksprofil.
Geröstet in Italien nach traditioneller Trommelröstung, zeigt sich die Crema Italia mit feinen Noten von Kakao, geröstetem Getreide und einem dezenten Hauch von Würze – ideal für die tägliche Tasse Espresso oder als Basis für Cappuccino und Caffè Crème.
Dank ihrer zuverlässigen Extraktionseigenschaften ist sie besonders gut geeignet für Siebträger und Vollautomaten – auch im professionellen Einsatz in Gastronomie oder Büro.
Kaffeetradition bei Saquella wohin man auch sieht!
Saquella Caffè wurde im Jahr 1856 in Italien gegründet, wo zu Beginn neben Kaffee ebenfalls Tee, Kakao und Gewürze verkauft wurden. Seit dem Jahr 1930 spezialisierte sich das Familienunternehmen gezielt auf die Röstung von Kaffee. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf ein individuelles Röstverfahren für jede einzelne Mischung. Die Röstkurve wird automatisch durch eine computergestützte Technologie berechnet, um so Geschmacksnivellierungen und zu heißes Rösten zu vermeiden.
Eigenschaften
| Arabicaanteil: | 60% |
|---|---|
| Gewicht: | 1000g |
| Herkunft: | Pescara, Italien |
| Hersteller: | Saquella 1856 S.r.l., Strada Vicinale Torretta 24, 65128 Pescara, Italien, www.saquella.it, info@saquella.it |
| Ideal für: | Cappuccino, Espresso |
| Röstgrad: | mittel |
| Verarbeitung: | Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern) |
| Verwendung: | Siebträger, Vollautomat |
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