Blasercafé
MHD Ware - Purista Fairtrade - 1kg Espresso Bohnen

Miscela D’oro Natura – mit Biosiegel Die familiengeführte Rösterei Miscela D’oro auf Sizilien ist noch mittelständisch, aber hat internationale Pläne. Das Premiumprodukt NATURA soll hier den Weg ebnen und die internationalen Kunden ansprechen. Die Rösterei hat sich viel Mühe bei diesem Blend gegeben und wirklich etwas Besonderes und Eigenständisches entwickelt. Denn anders als die meisten Röster weist der Natura von Miscela D’oro 50% Robustabohnenanteil auf. Nicht um zu sparen, sondern um den sizilianischen Charakter zu bewahren und Bio mit Würze und schöner Crema aufs vortrefflichste zu verbinden. Der Miscela D’oro im Faktencheck 100% Bio Ausgesuchte Rohkaffees von höchster Qualität, auch die Robusta 50% Robustaanteil, daher kräftiger und mit sehr viel Crema Ideal für Vollautomaten und Siebträger Mit Gelinggarantie Gibt es auch als ESE Pad, Nespresso-kompatible Kapseln und gemahlen Ausgesuchte Qualität und langsame Röstung sind Pflicht Die verwendeten Rohkaffees stammen bei allen Natura-Kaffees aus Zentral- und Südafrika und Asien und müssen alle dem kritischen Auge der Rösterfamilie gefallen. Sonst wird schnell mal zurück gesendet oder für die günstigeren Kaffeemischungen des Hauses Miscela D’oro geröstet. In den NATURA kommen nur die besten Qualitäten. Im Trommelröster werden alle Sorten gewissenhaft und gekonnt bei der Langzeitröstung perfekt veredelt. Der Kaffee schmeckt aromatisch, rund, schokoladig, würzig und ist ohne Säure. Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato. Die Miscela D’oro NATURA-Familie ist groß Neben dem 1kg Bohnenbeutel ist der beliebte Natura auch in 250g gemahlen und in Einzelportionen für ESE Espressomaschinen und Nespressomaschinen erhältlich. Und das zu sehr attraktiven Preisen und Qualitäten. Preis-Leistung stimmt bei Misecla D’oro wirklich. Nur die Bekanntheit der Marke ist noch nicht da, wo man sie gerne hätte. Aber wir arbeiten daran.>>>> Falls dieser Artikel mal nicht lieferbar sein sollte können Sie gerne mal den MOAK bio&fair 500g Bohnen probieren. Dieser hat das gleiche Mischungsverhältnis und ist sogar noch etwas günstiger:-) LINK zu MOAK bio&fair 500g Die Naturaproduktlinie von Miscela D'oro gibt es in nahezu jeder Ausprägung. Von Bohnen im 1kg Beutel, über gemahlen in der Dose bis hin zu Nespresso-Kapseln und ESE Kaffeepads (nicht für Senseomaschinen geeignet). Wie man sieht machen die ESE Pads eine perfekte Crema wie in einer großen Siebträgermaschine. Dies rührt zum Teil von der Maschine aber auch von der ungewöhnlichen Mischung mit 50% Arabica-/Robustabohen. Die meisten anderen Biokaffees sind um die 100% Aarbica und daher mit Crema nicht ganz so leicht zuzubereiten. Die verwendete ESE Padmaschine ist in diesem Fall eine Spinel Maschine. Bei uns im Shop finden Sie diese leider nicht, dafür alles von La Piccola. Die vergleichbare Maschine von diesem Hersteller heisst CECILIA und ist in zig verschiedenen Größen und Funktionen zu haben.

Einzigartiger ökologischer Kaffeegenuss Mit dem Caffè New York Biologico erleben Sie eine wahre Herzensangelegenheit der Rösterfamilie. Die Mischung aus 50% Arabica-Bohnen aus Nicaragua und 50% Arabica-Bohnen aus Mexico ist ein ganz besonderer Blend des italienischen Kaffeehauses. Angebaut wird der Rohkaffee von kleinen Erzeugergemeinschaften, die sich dem biologischen Kaffee-Anbau ohne Verwendung von Kunstdüngern und Pestiziden verschrieben haben. Als Ersatz für diese herkömmliche Art der Düngung werden organische Dünger und altüberlieferte Anbau-Traditionen praktiziert. Der Anbau auf sehr hoch gelegenen Kaffeeplantagen (1000-2000m ü.d.M.) macht den Biologico besonders mild. Bei relativ geringem Koffeingehalt genießen Sie einen besonders ausgeglichenen und cremigen Kaffee mit vollen Aromen.  Die richtige Zubereitung in der Siebträgermaschine  In diesem YouTube-Clip sehen Sie, wie lecker der 100% Arabica Bio Espresso von New York aus einer Siebträgermaschine läuft. Die Elektra-Espressomaschine im Video ist 18 Jahre alt und macht immer noch einen guten Job. Genau diese Maschine ist gleichzeitig auf der Verpackung der großen Caffè New York Tüten abgebildet.  La donna di colore - Kaffee für die Frau (und den Mann) von Welt In unserer Rösterkategorie Caffè New York finden Sie neben weiteren Produkten interessante Informationen zu der Geschichte des Rösters. Erfahren Sie mehr und glänzen Sie bei Ihren Freunden mit exklusivem Kaffeewissen!

Moxxa Espresso (braun)  1kg - ganze Bohne - 100% BIO und fair gehandelt Seit 2023 mit der Goldmedaille der deutschen Röstergilde! Feine, würzige Mischung mit bestem Arabica aus Mexiko und einem Anteil von 25% hochwertigstem Robusta. Ein optimaler, handverlesener Espresso mit einer großartigen haselnußbraunen Crema. Jetzt in der neuen 100% recyclebaren Verpackung mit wieder verschließbarem Zipper! Die Marke moxxa! "Die Rösterei" hat moxxa caffè entwickelt, um eine Marke für fair gehandelten und in Köln gerösteten Spitzen-Kaffee aufzubauen. In den immerfeuchten Nebelwäldern des mexikanischen Hochlands von Chiapas wächst auf 1200 Metern Höhe einer der besten Arabica-Kaffees Mittelamerikas. Hier ernten die Bauernkooperativen mit ihren Familien in mühevoller Handarbeit hochwertigen Rohkaffee, den wir in unserer hauseigenen Rösterei zu feinsten Kaffeespezialitäten veredeln. Mit einer langfristigen, persönlichen Kooperation und fairen Preisen können wir die Lebenssituation der einheimischen Erzeugerfamilien nachhaltig verbessern und garantieren eine herausragende Kaffeequalität. Handgepflückt, auf direktem Weg vom Bauern zum Röster. Biologisch angebaut, fair gehandelt und in Köln traditionell und schonend trommelgeröstet 75% Arabicabohnen Höchste Qualität. Eigene Röstung. Soziale Verantwortung Moxxa liebt Kaffee als 100% natürliches Produkt, das seit jeher Menschen aus allen Ländern und Kulturen miteinander verbindet: Von den Farmern, die ihre Kaffees mit viel Liebe und Sorgfalt anbauen, über unsere Röster, die mit Leidenschaft an neuen Rezepturen feilen moxxa´s Baristi, die mit großem handwerklichem Geschick die Kaffeegetränke zubereiten und Ihnen damit im besten Falle ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Kaufen Sie die Caffè Gioia 100% Arabica BIO Bohnen in der 1kg Packung Dieser Caffè Gioia Kaffee besteht aus 100% feinster Arabicabohnen aus biologischem Anbau in Mittel- und Südamerika. Auf Düngemittel und chemische Pflanzenschutzmittel wird in diesen Anbaugebieten gänzlich verzichtet. Die verwendeten Rohkaffees enthalten von Natur aus einen geringeren Koffeingehalt. Dadurch können Sie den Caffè Gioia 100% Arabica Fairtrade Kaffee guten Gewissens zu jeder Tageszeit genießen. Am besten eignen sich die Bohnen zur Weiterverarbeitung zu einem klassischen Espresso und zu allen anderen Kaffeespezialitäten. In unserem Onlineshop finden Sie die 100% Arabicamischung auch in der etwas kleineren 250g Packung! Für die Barista Profis unter uns. Unsere Rocket Kaffeemaschinen finden Sie hier. Das passende Zubehör zu Ihren Caffè Gioia 100% Arabica BIO Bohnen (1kg) Für den perfekten Espresso-Genuss empfehlen wir Ihnen, in unsere Tassen-Rubrik das passende Geschirr dazu zu bestellen. Besonders schlicht und zeitlos sind dabei die Nuova Point Espressotassen. Diese Tassen sind ohne Logo und passen garantiert in jede Kaffeebar und zu jeder Küche. Weitere Produkte von Caffè Gioia neben den 100% Arabica BIO Bohnen (1kg) In der Caffè Gioia Rösterkategorie finden Sie weitere Produkte des italienischen Familienunternehmens. Darunter finden Sie z.B. die hochwertige BIO Classic mit 50% Arabica- und 50% Robustaanteilen.

Blasercafé Terra Vita Bio und Fair CH-BIO-006 – Nachhaltiger Kaffeegenuss mit vollem Geschmack Blasercafé Terra Vita ist eine hochwertige Mischung aus erlesenen Bio- und Fairtrade-zertifizierten Arabica-Bohnen aus den Anbaugebieten von Brasilien, Guatemala und Bolivien. Diese Mischung vereint exzellenten Geschmack mit nachhaltiger Qualität und bietet Ihnen ein einzigartiges Kaffeeerlebnis. Die dunkel gerösteten Bohnen von Terra Vita entfalten ein reiches Aroma, das von feinen Noten von Schokolade, rotem Apfel und Caramel geprägt ist. Ein Hauch von Sanddorn bringt eine angenehme Fruchtigkeit ins Geschmacksprofil und verleiht dem Kaffee eine besondere Tiefe. Durch die cremige Konsistenz eignet sich dieser Kaffee hervorragend für die Zubereitung von Espresso oder Café Crème – ideal für alle, die dunkle, vollmundige Kaffees lieben. Blasercafé Terra Vita  steht für Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft. Die Bohnen stammen aus biologischem Anbau und sind Fairtrade-zertifiziert, was bedeutet, dass Sie mit Ihrem Kauf faire Arbeitsbedingungen in den Anbauländern unterstützen. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit trägt zum Schutz der Umwelt bei und fördert die Lebensqualität der Kaffeebauern. Terra Vita ist ideal für die Zubereitung im Vollautomaten oder in der Siebträgermaschine und eignet sich hervorragend für Espresso und Café Crème. Die dunkle Röstung verleiht dem Kaffee einen intensiven, ausbalancierten Geschmack, der durch seine cremige Textur abgerundet wird. Perfekt für den Genuss pur oder in Kombination mit Milch. Geschiche um Blasercafé  Der Schweizer Traditionsröster Blasercafé hat sich seit 1922 der perfekten Herstellung von Caffe verschrieben. In den letzten 10 Jahren hat sich das erfolgreiche Familienunternehmen auch zunehmend international einen Namen gemacht und positioniert sich seitdem neu. Die Pura Vida Erfolgsgeschichte basiert auf einem sehr hohen Qualitätsanspruch gepaart mit den wachsenden Bedürfnisen der Kunden bzgl. Bio- und Fairtradeprodukten. Heute ist Blasercafé mit verschiedenen Prduktlinien (Lilla e Rose, Gold Line, Linea Nera, Ligne A'zur und Concept Line) sehr gut aufgestellt und bietet für jeden Geschmack das perfekte Produkt. Die tollen farbigen Verpackungen zeugen von Mut und dem Selbstbewusstsein, einen perfekten Kaffee kreiert zu haben. Blasercafé muss wahrlich keinen Vergleich mit den bekannteren italienischen Marken scheuen. Vielmehr ist Blaser für Deutsche Gaumen meist mehr zu empfehlen als Italienische, da sich die Blaser Kaffeelinien mehr an den hiesigen Trinkgewohnheiten ausrichten.  >> Für Espressionisten sei noch dies zu beachten: Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.