Blasercafé
Marrone - 1000g - Espresso Bohnen

Brao Caffè GREEN ist ein echter Zubereitungs-Allrounder Die Mischung beinhaltet 70% feinster Arabicabohnen aus Zentral- und Mittelamerika, die schonend in der Trommel geröstet werden. Mit diesem Mischungsverhältnis von 70:30 (Arabica- und Robustabohnen) präsentiert der Kaffee ausreichend Aroma und gleichzeitig echte Würze, eine dicke Crema und eine konstante Gelinggarantie. Durch die 30% Robusta-Anteil muss man diese Mischung nicht ganz penibel an der Mühle und Espressomaschine einstellen und erhält dennoch meist ein hervorragendes Ergebnis. Die Bohnen eignen sich gleichermaßen für die Zubereitung im Vollautomaten und in der Siebträgermaschine. Dabei ist die Mischung ideal für alle italienischen Kaffeespezialitäten (weniger für Lungo, lange Tasse Kaffee). Brao GREEN Espressobohnen sind ein temperamentvoller Gastronomie- und Office-Tipp (GREEN steht hier nicht in Verbindung zu BIO) Der Brao GREEN ist entgegen der grünen Verpackung kein Biokaffee. Die guten Inhaltstoffe sorgen dafür, dass er dennoch das Prädikat „sehr empfehlenswert“ von uns bekommt. Durch den Robustaanteil aus gewaschenen indischen Rohkaffees erhält er eine besonders feine Würze, ohne aufdringlich zu sein. Die Crema bekommt eine schöne dichte Struktur, sehr gutes Volumen und eine sehr schöne Mundfülle. Der BRAO Kaffee in Grün ist ein typischer Allrounder und daher beliebt in der Gastronomie. Durch die 30% Robustabohnen ist das Kaffeeergebnis meist sehr gut und kaum verbesserungsfähig. Der Kaffee hat quasi ein breites Gelingspektrum. Da macht es also nicht viel aus, ob man 1 Gramm Kaffee mehr nimmt oder das Kaffeepulver zu grob oder zu fein gemahlen hat. Gerade in Gastronomien und Büros, wo viele verschiedene Menschen an ein- und derselben Kaffeemaschine arbeiten ist es wichtig, Kaffees zu haben, die allen schmecken und für fast alles zu verwenden sind, egal wie gut und weniger gut sich der Verwender mit der Zubereitung auskennt. Top Brao Gastrogeschirr auch für Sie zu Hause Genießen Sie den Brao Kaffee am besten in der Brao Tasse. Wir führen sowohl die Brao Espressotasse als auch die Brao Cappuccinotasse. Natürlich können Sie die Tassen auch gleich mit den passenden Kaffeelöffeln bestücken und online bei uns im Shop gleich mitbestellen.

26 e! Coins

7 Gr. People Grand Cru – kräftig, würzig und voll im Geschmack Der 7 Gr. People Grand Cru ist eine hochwertige Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Die Bohnen stammen aus Brasilien, Äthiopien, Kolumbien und Indien und bringen ordentlich Charakter mit: kräftiger Körper, feine Würze und viel Aroma. Geschmacklich zeigt sich der People Grand Cru intensiv und vollmundig. Die brasilianischen und äthiopischen Bohnen sorgen für Körper und aromatische Fülle, während der indische Robusta mehr Kraft, Struktur und eine stabile Crema mitbringt. Im Nachgeschmack bleibt der People Grand Cru präsent und leicht würzig. Dazu kommen Noten von Bitterkakao, die dem Espresso seinen typisch italienischen Charakter geben. Kräftiger als ein reiner Arabica, aber nicht überladen – genau richtig, wenn du es mit etwas mehr Wumms magst. Besonders gut eignet sich der People Grand Cru für Espresso, Cappuccino und Flat White. Durch seinen vollen Körper kommt er auch mit Milch gut klar und verschwindet geschmacklich nicht einfach im Milchschaum. Weitere Varianten Den 7 Gr. People Grand Cru bekommst du bei uns auch als 250 g ganze Bohnen und als praktische 18 Stück ESE Pads.

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7 Gr. People Grand Cru – kräftig, würzig und voll im Geschmack Der 7 Gr. People Grand Cru ist eine hochwertige Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Die Bohnen stammen aus Brasilien, Äthiopien, Kolumbien und Indien und bringen ordentlich Charakter mit: kräftiger Körper, feine Würze und viel Aroma. Geschmacklich zeigt sich der People Grand Cru intensiv und vollmundig. Die brasilianischen und äthiopischen Bohnen sorgen für Körper und aromatische Fülle, während der indische Robusta mehr Kraft, Struktur und eine stabile Crema mitbringt. Im Nachgeschmack bleibt der People Grand Cru präsent und leicht würzig. Dazu kommen Noten von Bitterkakao, die dem Espresso seinen typisch italienischen Charakter geben. Kräftiger als ein reiner Arabica, aber nicht überladen – genau richtig, wenn du es mit etwas mehr Wumms magst. Besonders gut eignet sich der People Grand Cru für Espresso, Cappuccino und Flat White. Durch seinen vollen Körper kommt er auch mit Milch gut klar und verschwindet geschmacklich nicht einfach im Milchschaum. Weitere Varianten Den 7 Gr. People Grand Cru bekommst du bei uns auch als 250 g ganze Bohnen und als praktische 18 Stück ESE Pads.

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Probierpaket Schokoladig & Vollmundig (3 x 250 g) – drei Espressi mit kräftigen und schokoladigen Noten Drei Espressi, drei unterschiedliche Mischungen und ein gemeinsamer Schwerpunkt: Dieses Probierpaket ist für dich gedacht, wenn du Kaffees mit schokoladigen, würzigen und vollmundigen Aromen bevorzugst. Die enthaltenen Blends unterscheiden sich deutlich beim Arabica- und Robusta-Anteil und zeigen dadurch verschiedene Ausprägungen dieses Geschmacksprofils. Im Paket findest du den Blasercafé Marrone mit 70 % Arabica, den Zicaffè Linea Espresso mit 20 % Arabica sowie den Caffè New York Extra XXXX mit 80 % Arabica. Damit reicht die Auswahl vom kräftigeren, Robusta-betonten Espresso bis zu einer Arabica-reicheren Mischung mit würziger Aromatik. Insgesamt erhältst du drei Packungen mit jeweils 250 g Espressobohnen. Die Kaffees stammen aus der Schweiz und aus Italien und eignen sich je nach Sorte für Espresso und verschiedene Milchgetränke. So kannst du innerhalb eines Pakets direkt vergleichen, wie sich unterschiedliche Bohnenmischungen und Röstgrade auf Körper, Crema und Geschmack auswirken. Die drei Kaffees im Probierpaket Schokoladig & Vollmundig Blasercafé Marrone – 250 g Der Marrone aus Bern besteht aus 70 % Arabica und 30 % Robusta und wird mild geröstet. Geschmacklich stehen dunkle Schokolade, geröstete Mandeln sowie würzige Noten im Vordergrund. Die Mischung ist säurearm und eignet sich für Espresso, Ristretto, Cappuccino und Milchkaffee. Zubereiten kannst du sie im Vollautomaten oder Siebträger. Zicaffè Linea Espresso – 250 g Der Linea Espresso aus Sizilien enthält 20 % Arabica aus Südamerika und 80 % Robusta aus Indonesien. Er wird kräftig geröstet und fällt innerhalb des Pakets besonders körperreich aus. Typisch sind Noten von dunkler Schokolade sowie eine dichte Crema. Geeignet ist die Mischung für Espresso und Cappuccino aus Vollautomat oder Siebträger. Caffè New York Extra XXXX – 250 g Der Extra XXXX aus der Toskana besteht aus 80 % Arabica und 20 % Robusta. Ein Teil der Mischung entfällt auf Jamaica Blue Mountain, ergänzt durch Arabicas unter anderem aus Costa Rica, Kolumbien und Kenia sowie Robusta aus Indonesien. Der mittel geröstete Blend ist würzig und kräftig, entwickelt eine feste Crema und eignet sich für Espresso und Cappuccino.

22 e! Coins