Miscela d Oro
MISCELA D ORO Espresso Natura 1kg Bohnen - Espresso IT-BIO-007

100% Bio&Fair Kaffeegenuss mit Pura Vida Blasercafé Pura Vida ist ein 100% Bio und Fairtrade Kaffee. Jedoch ohne Kompromisse wie bei manch anderen Bioprodukten. Bei Blasercafé heißt diese Produktlinie CONCEPT-LINE. Diese Linie steht für Bedürfnisse über den Kaffee hinaus, in diesem Fall, dass er Bio- und Faitrade zertifiziert ist. Aus hochwertigsten BIO Arabica Kaffees aus Zentral- und Lateinamerika komponierter Blend, der von der FLO (Faitrade international) und der BIO Suisse zertifiziert wurde. Blaser Cafè hat sich zu 100%ige Rückverfolgbarkeit bei diesem Produkt verpflichtet. So werden alle Stationen vom Ursprungshafen bis ins eigene Lager strengstens kontrolliert. Fairtrade International (FLO e. V. ) ist eine Nichtregierungsorganisation, die für die Entwicklung der Fairtrade-Standards und die Betreuung der Produzentengruppen verantwortlich ist. Fairtrade International ist der Dachverband der Fairtrade Labelorganisationen (u.a. von Fairtrade Max Havelaar) und den Produzenten-Netzwerken. Mehr Informationen unter: http://www.maxhavelaar.ch/de/fairtrade/ueber-fairtrade/fairtrade-international. Falls dieser Artikel einmal nicht lieferbar wäre, so empfehlen wir Ihnen den Blasercafè VERDE (auch Bio & Fairtrade). Fruchtiger und eleganter Kaffeegenuss Die bolivianischen Arabicas verleihen dem Pura Vida eine milde Säure und fruchtige Aromen. Diese erinnern an Tropenfrüchte und Honig. Die Arabicas aus Peru hingegen den würzigen, schokoladigen Touch. Das Geschmackserlebnis geht daher von erfrischend-lebendig bis intensiv-gehaltvoll. Der Caffe hat einen kräftigen Körper und besticht durch eine sehr gute Crema. Durch den mittleren Röstgrad wirken die einzelnen Aromen noch besser und entfalten sich voll. Fairtrade Kaffee ist ideal für Espresso, Cappuccino, Café Crème aber auch sehr gut als Filterkaffee. Die Bohnen sind perfekt geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und Filtermaschinen. Für die Barista Profis unter uns. Unsere Rocket Kaffeemaschinen finden Sie hier. Geschiche um Blasercafé  Der Schweizer Traditionsröster Blasercafé hat sich seit 1922 der perfekten Herstellung von Caffe verschrieben. In den letzten 10 Jahren hat sich das erfolgreiche Familienunternehmen auch zunehmend international einen Namen gemacht und positioniert sich seitdem neu. Die Pura Vida Erfolgsgeschichte basiert auf einem sehr hohen Qualitätsanspruch gepaart mit den wachsenden Bedürfnisen der Kunden bzgl. Bio- und Fairtradeprodukten. Heute ist Blasercafé mit verschiedenen Prduktlinien (Lilla e Rose, Gold Line, Linea Nera, Ligne A'zur und Concept Line) sehr gut aufgestellt und bietet für jeden Geschmack das perfekte Produkt. Die tollen farbigen Verpackungen zeugen von Mut und dem Selbstbewusstsein, einen perfekten Kaffee kreiert zu haben. Blasercafé muss wahrlich keinen Vergleich mit den bekannteren italienischen Marken scheuen. Vielmehr ist Blaser für Deutsche Gaumen meist mehr zu empfehlen als Italienische, da sich die Blaser Kaffeelinien mehr an den hiesigen Trinkgewohnheiten ausrichten.  >> Für Espressionisten sei noch dies zu beachten: Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.

MariaSole Bio Caffe Espresso ist Bio und Holzröstung in einem! Dieser Bio-Caffè ist ein ganz besonderer Caffè - wahrer Kaffeegenuss im Marktsegment - Superpremium Bio Kaffeekultur! Oft werden Biokaffees nur wegen dem guten Gefühl, oder dem Biozeichen gekauft – dieser MariaSole Bioespresso wird vor allem für seine Qualität und Geschmack gekauft. Das macht den MariaSole Bio Caffe Espresso aus: 100% Biobohnen Über Holzfeuer geröstet Sehr weich und mild durch extrem lange Röstung MariaSole Biokaffee sticht aus der Masse heraus In Italien ist es bisher eher die Ausnahme, einen Biocaffè zu trinken bzw. ihn herzustellen. Daher beschränkt sich das Angebot auf einige wenige Hersteller. Unter diesen wenigen Anbietern auch noch einen zu finden, der perfekt schmeckt, ist schon eine Glückssache. Nicht umsonst zählt dieser Biocaffè von MariaSole zu den beliebtesten Bio-Produkten unserer Kunden. Röstkunst des alten Jahrhunderts über Holz wiederbelebt Wie vor 100 Jahren wird dieses Kaffeekunstwerk traditionell (also vorwiegend in Handarbeit) im Trommelröster über einem mit Holz beflammten Feuer schonend geröstet. MariaSole Lineaverde wird in Sizilien geröstet - in einer Familienrösterei in Canaia. Günstigstes Brennmaterial war schon immer Holz. So ist es naheliegend, dass die Baumabfälle der Umgebung für die Röstung der Kaffees verwendet wird. Dieses längst vergessene Röstverfahren erlaubt es aufgrund der niedrigeren Röstwärme die Röstdauer erheblich zu verlängern von normalerweise 3 -10 Minuten auf bis zu 30 Minuten. Das ist schon extrem lange, wenn man bedenkt, dass normale Röstungen im Trommelröster ca. 15-20 Minuten geröstet werden und Industrieröstungen nur 4-5 Minuten.Die exklusiv komponierten Bohnensorten werden aufwendig einzeln geröstet. So erhalten die Bohnen genau den richtigen Röstgrad: Sie werden nicht geschockt und geben ihre wertvollen Aromen und ätherischen Öle frei. Dann ruhen die Bohnen separat – und erst danach werden sie in einem besonderen Verhältnis gemischt. MariaSole Bio Caffe Espresso - ökologisch und extravagant Der MariaSole Bio Caffè Espresso zeichnet sich durch ein harmonisches und prickelndes Geschmackserlebnis aus. Diese Espressobohnen werden biologisch angebaut und bieten eine mittlere Säure, die perfekt mit den reichhaltigen Aromen harmoniert. Die dominierenden Geschmacksnoten von Karamell und Nuss werden durch Nuancen von geröstetem Getreide und dunkler Schokolade ergänzt. Ein leichter Hauch von spritziger Frucht und eine elegante Würze verleihen diesem Espresso eine komplexe und extravagante Geschmackstiefe. Der MariaSole Bio Caffè Espresso ist eine exzellente Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf ökologische Nachhaltigkeit und außergewöhnlichen Genuss legen.  

Moxxa Espresso (braun)  1kg - ganze Bohne - 100% BIO und fair gehandelt Seit 2023 mit der Goldmedaille der deutschen Röstergilde! Feine, würzige Mischung mit bestem Arabica aus Mexiko und einem Anteil von 25% hochwertigstem Robusta. Ein optimaler, handverlesener Espresso mit einer großartigen haselnußbraunen Crema. Jetzt in der neuen 100% recyclebaren Verpackung mit wieder verschließbarem Zipper! Die Marke moxxa! "Die Rösterei" hat moxxa caffè entwickelt, um eine Marke für fair gehandelten und in Köln gerösteten Spitzen-Kaffee aufzubauen. In den immerfeuchten Nebelwäldern des mexikanischen Hochlands von Chiapas wächst auf 1200 Metern Höhe einer der besten Arabica-Kaffees Mittelamerikas. Hier ernten die Bauernkooperativen mit ihren Familien in mühevoller Handarbeit hochwertigen Rohkaffee, den wir in unserer hauseigenen Rösterei zu feinsten Kaffeespezialitäten veredeln. Mit einer langfristigen, persönlichen Kooperation und fairen Preisen können wir die Lebenssituation der einheimischen Erzeugerfamilien nachhaltig verbessern und garantieren eine herausragende Kaffeequalität. Handgepflückt, auf direktem Weg vom Bauern zum Röster. Biologisch angebaut, fair gehandelt und in Köln traditionell und schonend trommelgeröstet 75% Arabicabohnen Höchste Qualität. Eigene Röstung. Soziale Verantwortung Moxxa liebt Kaffee als 100% natürliches Produkt, das seit jeher Menschen aus allen Ländern und Kulturen miteinander verbindet: Von den Farmern, die ihre Kaffees mit viel Liebe und Sorgfalt anbauen, über unsere Röster, die mit Leidenschaft an neuen Rezepturen feilen moxxa´s Baristi, die mit großem handwerklichem Geschick die Kaffeegetränke zubereiten und Ihnen damit im besten Falle ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

BIO und Organic Kaffeegenuss mit Caffè Vergnano  Der Anspruch der internationalen Kunden hat dazu geführt, dass Caffè Vergnano eine hochwertige Bio Kaffeelinie erarbeitet hat. Damit reagiert der italienisch Kaffeeröster perfekt auf die Wünsche und Ansprüche der Kaffeeliebhaber, die besonderen Wert auf biologische und organische Produkte legen. Die Bohnenmischung aus 100% Arabicabohnen wurde lange und schonend geröstet, was zu einem besonders milden Kaffeegenuss führt. Im Nachgeschmack erleben Sie ein vielseitiges Aroma mit angenehmer Süße. Die aufwändige Kreation besteht aus neun verschiedenen Arabicasorten aus den besten Anbaugebieten. Innerhalb dieser Anbaugebiete wurden final die Bohnenqualitäten ausgewählt, die den TOP Ansprüchen des Rösters entsprechen. Langsames Rösten verleiht den Bohnen ihren sanften Geschmack und das runde Aroma. Alles in allem genießen Sie mit dem Caffè Vergnano Bio / Organic einen wunderbaren Kaffee für anspruchsvolle Genießer, der letztlich durch seine weiche, samtige Crema, die sehr stabil in der Tasse bleibt, überzeugt.  Die Farbe GRÜN ist Thema Schon bei der Verpackung wird der Kaffeeliebhaber auf das BIO-Label aufmerksam gemacht. Das Grün der Verpackung spielt dabei optisch auf die BIO-Qualität an. Mit dem Produkt erhalten Sie 100% Qualität, die mit vertrauenswürdigen Biosiegeln dokumentiert wird. Neben dem BIO Siegel ist auch das AB-Zeichen aus Italien aufgeführt. Caffè Vergnano vereint Qualität und italienischen Kaffeegenuss  Schauen Sie direkt in der Rösterkategorie von Caffè Vergnano vorbei. Dort finden Sie weitere leckere Produkte sowie das passende Zubehör, wie z.B. die dazu passende Caffè Vergnano BIO Espressotasse in grün für Ihr vollkommenes Kaffee-Erlebnis.